អាហារដែលបណ្តាលឱ្យក្រហាយទ្រូង

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

ការផឹកកាហ្វេ ទឹកក្រូចឆ្មារ និងការញ៉ាំខ្ទឹមបារាំង និងប៉េងប៉ោះឆៅបង្កើនការផលិតអាស៊ីតក្រពះ ដែលអាចនាំឱ្យកើតជំងឺច្រាលក្រពះ និងក្រហាយទ្រូងបានយ៉ាងងាយ។

អាការៈក្រហាយទ្រូងម្តងម្កាលជាធម្មតាមិនមែនជារឿងដែលត្រូវព្រួយបារម្ភនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើវាកើតឡើងញឹកញាប់ ជាពិសេសនៅពេលយប់ វាអាចជារោគសញ្ញានៃជំងឺច្រាលទឹកអាស៊ីតក្រពះ (GERD) ឬជំងឺច្រាលទឹកអាស៊ីតក្រពះ។
អាហារមួយចំនួនដែលបានរាយខាងក្រោមអាចបង្កើនលទ្ធភាពនៃការក្រហាយទ្រូង។

សូកូឡា

យោងតាមការសិក្សាមួយក្នុងឆ្នាំ ២០១៩ ដែលបានចេញផ្សាយដោយសាកលវិទ្យាល័យ Pennsylvania (សហរដ្ឋអាមេរិក) សូកូឡាកាត់បន្ថយសម្ពាធលើសាច់ដុំបំពង់អាហារផ្នែកខាងក្រោម ដោយសារតែមាតិកាកាកាវ និងកាហ្វេអ៊ីនរបស់វាបង្កើនការប៉ះពាល់នឹងអាស៊ីតរបស់បំពង់អាហារ។ អាហារ និងភេសជ្ជៈដែលមានផ្ទុកកាហ្វេអ៊ីនអាចបង្កើនជាតិអាស៊ីតនៃសារធាតុចម្រាញ់ពីក្រពះ បន្ធូរសាច់ដុំបំពង់អាហារផ្នែកខាងក្រោម ដែលនាំឱ្យមានការច្រាលទឹកក្រពះ និងក្រហាយទ្រូង។

ខ្ទឹមបារាំង

ខ្ទឹមបារាំងមានជីវជាតិ ប៉ុន្តែមានផ្ទុកជាតិសរសៃដែលអាចរំលាយបានហៅថា fructooligosaccharides។ នៅពេលលេបចូល សារធាតុនេះអាចធ្វើឱ្យសាច់ដុំបំពង់អាហារផ្នែកខាងក្រោមធូរស្រាលបានយ៉ាងងាយស្រួល និងធ្វើឱ្យជំងឺច្រាលទឹកក្រពះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។

យោងតាមមន្ទីរពេទ្យ Presbyterian (សហរដ្ឋអាមេរិក) អ្នកដែលញ៉ាំហាំប៊ឺហ្គឺជាមួយខ្ទឹមបារាំងងាយនឹងក្រហាយទ្រូងជាងអ្នកដែលមិនញ៉ាំ។ ការសិក្សានេះ ដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយក្នុងឆ្នាំ 1990 មានអ្នកចូលរួមចំនួន 32 នាក់។

ការញ៉ាំខ្ទឹមបារាំងឆៅអាចនាំឱ្យមានជំងឺច្រាលអាស៊ីតក្រពះ ឬក្រហាយទ្រូង។ រូបថត៖ Freepik — ការញ៉ាំខ្ទឹមបារាំងឆៅអាចនាំឱ្យមានជំងឺច្រាលអាស៊ីតក្រពះ ឬក្រហាយទ្រូង។ រូបថត៖ *Freepik*

ស្រាបៀរ

ការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងកម្រិតមធ្យមទៅច្រើនហួសប្រមាណអាចធ្វើឱ្យរោគសញ្ញានៃជំងឺច្រាលទឹកក្រពះ (GERD) កាន់តែអាក្រក់ទៅៗ រួមទាំងក្រហាយទ្រូងផងដែរ។ នេះក៏ព្រោះតែគ្រឿងស្រវឹងធ្វើឱ្យសាច់ដុំបំពង់អាហារផ្នែកខាងក្រោមធូរស្រាល ដែលអនុញ្ញាតឱ្យសារធាតុក្នុងក្រពះច្រាលចូលទៅក្នុងបំពង់អាហារ។

សមាសធាតុនៅក្នុងគ្រឿងស្រវឹងក៏បង្កើនការផលិតអាស៊ីតក្រពះ និងធ្វើឱ្យបំពង់អាហារកាន់តែងាយនឹងប្រតិកម្មទៅនឹងអាស៊ីតក្រពះ ដែលបណ្តាលឱ្យក្រហាយទ្រូង។

ការសិក្សាមួយក្នុងឆ្នាំ ២០១៩ ដែលបានចេញផ្សាយដោយសាកលវិទ្យាល័យ Zhejiang (ប្រទេសចិន) បានបង្ហាញថា អ្នកដែលផឹកស្រាច្រើនជាងប្រាំដង ឬច្រើនថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍ មានហានិភ័យទ្វេដងនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺច្រាលទឹកក្រពះ (GERD) បើប្រៀបធៀបទៅនឹងអ្នកដែលមិនផឹក ឬកម្រផឹក។

ភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូន

ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ និងភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូណាតអាចធ្វើឲ្យសាច់ដុំបំពង់អាហារធូរស្រាល និងបង្កើនជាតិអាស៊ីតនៃអាស៊ីតក្រពះ - ដែលជាកត្តាហានិភ័យពីរសម្រាប់ការក្រហាយទ្រូង។ យោងតាម Healthline ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករក៏ជាមូលហេតុមួយនៃការក្រហាយទ្រូងនៅពេលយប់ផងដែរ។

យោងតាមការសិក្សាមួយក្នុងឆ្នាំ ២០១១ លើមនុស្ស ១៦២ នាក់ដោយសាកលវិទ្យាល័យជាតិសេអ៊ូល (កូរ៉េខាងត្បូង) ភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងហានិភ័យខ្ពស់ ៦៩% នៃការវិវត្តទៅជារោគសញ្ញាច្រាលក្រពះដូចជាក្រហាយទ្រូង។

ជីអង្កាម

ជីអង្កាម និងផលិតផលដែលមានរសជាតិជីអង្កាមអាចធ្វើឱ្យរោគសញ្ញានៃជំងឺច្រាលទឹកក្រពះ (GERD) កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។ ដោយសារតែជីអង្កាមធ្វើឱ្យពោះវៀនធូរស្រាល វាក៏ធ្វើឱ្យសាច់ដុំបំពង់អាហារផ្នែកខាងក្រោមធូរស្រាលផងដែរ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអាស៊ីតក្រពះ និងសារធាតុផ្សេងទៀតហូរត្រឡប់ទៅបំពង់អាហារវិញ ដែលបណ្តាលឱ្យក្រហាយទ្រូង។

មនុស្សជាច្រើនដែលមានជំងឺច្រាលអាស៊ីតក្រពះ (GERD) រាយការណ៍ថាមានអាការៈក្រហាយទ្រូង ឬច្រាលអាស៊ីតក្រពះ បន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារដែលមានផ្ទុកជីអង្កាម។

ទឹកក្រូចឆ្មារ

ផ្លែក្រូចឆ្មារមានផ្ទុកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មារខ្ពស់។ សារធាតុនេះផ្តល់ឱ្យផ្លែឈើនូវរសជាតិជូរ ប៉ុន្តែក៏អាចបង្កើនការផលិតអាស៊ីតក្រពះផងដែរ ដែលជាមូលហេតុនៃអាការៈក្រហាយទ្រូង ឬអារម្មណ៍ក្រហាយក្នុងទ្រូង។ ដូច្នេះ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការជៀសវាងទឹកផ្លែឈើដែលមានផ្ទុកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មារនៅពេលពោះទទេ។

ប៉េងប៉ោះ

ដូចផ្លែឈើក្រូចឆ្មារដែរ ប៉េងប៉ោះមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ ដែលបណ្តាលឱ្យក្រពះផលិតជាតិអាស៊ីតកាន់តែច្រើន និងនាំឱ្យមានជំងឺច្រាលអាស៊ីតក្រពះ។ ដើម្បីគ្រប់គ្រងការច្រាលអាស៊ីតក្រពះ សូមជៀសវាងការបរិភោគប៉េងប៉ោះឆៅ ហើយជំនួសវាដោយគ្រឿងទេសផ្សេងទៀតដូចជា ជីអង្កាម រ៉ូស្មែរី និងអូរីហ្គាណូ។

ហ៊ុយៀន មី (យោងតាម Healthline, Greatist )

អ្នកអានអាចសួរសំណួរអំពីជំងឺរំលាយអាហារនៅទីនេះ ដើម្បីឲ្យគ្រូពេទ្យឆ្លើយ។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព