អាហារដែលមានតម្លៃថោកងាយស្រួលទិញជួយបង្កើនកម្ពស់កុមារ។ ឪពុកម្តាយគួរតែបន្ថែមមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗទាំង ៣ នេះ។

GĐXH – ជាមួយនឹងការចំណាយទាប ងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ និងសមរម្យសម្រាប់មនុស្សវ័យជាច្រើន នេះគឺជាអាហារដែលជួយដល់ការលូតលាស់កម្ពស់របស់កុមារ។ ពុកម៉ែបងប្អូនអាចទាញយកប្រយោជន៍ពីវាដើម្បីធ្វើមុខម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់ និងងាយធ្វើចំនួន ៣ ខាងក្រោម។

Báo Gia đình và Xã hội•21/04/2025

សណ្តែកសៀងជួយបង្កើនកម្ពស់របស់កុមារ

យោងតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ ក្នុងចំណោមអាហារដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់កម្ពស់របស់កុមារ សណ្តែកសៀងមានតម្លៃថោក និងងាយស្រួលក្នុងការទិញ។ សណ្តែកសៀងមានប្រូតេអ៊ីនសុទ្ធខ្ពស់បំផុតក្នុងចំណោមអាហារបួស។

ប្រូតេអ៊ីនប្រភេទនេះមិនត្រឹមតែជួយដល់ដំណើរការនៃការកសាងជាលិកាសាច់ដុំប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើតឡើងវិញ និងការអភិវឌ្ឍន៍ប្រព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹង ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការបង្កើនកម្ពស់។

ដើម្បីសម្រេចបាននូវលទ្ធផលល្អបំផុតក្នុងការបង្កើនកម្ពស់ កុមារគួរបន្ថែមសណ្តែកសៀងប្រហែល 50g ក្នុងមួយថ្ងៃ តាមរយៈអាហារដូចជាទឹកដោះគោសណ្តែក តៅហ៊ូ ឬម្សៅសណ្តែកសៀង។

ជាមួយនឹងការចំណាយទាប ងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ និងសមរម្យសម្រាប់អាយុជាច្រើន សណ្តែកសៀងគឺជាជម្រើសដ៏ឆ្លាតវៃសម្រាប់គ្រួសារដែលចង់កែលម្អសុខភាពរាងកាយ និងកម្ពស់របស់កូនពួកគេ។ អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភក៏ផ្តល់អនុសាសន៍ថា ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការស្រូបយក សណ្តែកសៀងគួរតែត្រូវបានផ្សំជាមួយអាហារសម្បូរជាតិកាល់ស្យូមដូចជាទឹកដោះគោ ល្ង ផ្កាខាត់ណាខៀវ... និងវីតាមីន D (ព្រះអាទិត្យពេលព្រឹក ស៊ុត ត្រីតូចៗ)។ ជៀសវាងការប្រើប្រាស់សណ្តែកសៀងច្រើនពេក (មិនលើសពី 2-3 ដង/ថ្ងៃ) ដើម្បីធានាឱ្យមានតុល្យភាពជាមួយក្រុមអាហារផ្សេងទៀត។ ទន្ទឹមនឹងនោះ បង្កើនការធ្វើលំហាត់ប្រាណ និងការគេងឱ្យទាន់ពេលវេលា ដើម្បីគាំទ្រដល់សកម្មភាពអ័រម៉ូនលូតលាស់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

៣ មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗពីសណ្តែកសៀង ដើម្បីជួយឱ្យកុមារលូតកម្ពស់

ទឹកស៊ីអ៊ីវសុទ្ធ

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើទឹកសណ្តែក

+ សណ្តែកសៀង ៤០០ ក្រាម។

+ ស្លឹកតយ ៥០ ក្រាម។

+ ស្ករ ១០០ ក្រាម។

+ អំបិលទាប

វិធីធ្វើទឹកសណ្តែកសុទ្ធ

ជំហានទី 1: លាងសណ្តែកសៀង ត្រាំវាមួយយប់ យកសំបកចេញ ហើយលាងវាម្តងទៀត។ បន្ទាប់មកយកសណ្តែកសៀងចូលក្នុងម៉ាស៊ីនច្របល់ រួចច្រោះទឹក ១,៥ លីត្រ។ បន្ទាប់មកចាក់សណ្តែកសៀងចូលក្នុងថង់ចម្រោះ ច្របាច់ទឹកសណ្តែកសៀងចេញ។ ដាក់សណ្តែកសៀងចូលក្នុងចានវិញ បន្ថែមទឹកបន្ថែមទៀត កូរឱ្យខ្លាំង រួចដាក់សណ្តែកសៀងចូលក្នុងថង់ ដើម្បីច្របាច់ទឹកសណ្តែកម្តងទៀត។

ជំហានទី 2 លាងស្លឹកត្នោត ចងវាចូលឆ្នាំង ចាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវ ដាំឱ្យពុះ រួចបិទភ្លើង ឆាប្រហែល 25 នាទី ។ ពេលចម្អិនទឹកសណ្តែក សូមកូរម្តងម្កាល ដើម្បីកុំឱ្យទឹកដោះគោជាប់នឹងឆ្នាំង។ ពេលសណ្ដែកត្រូវចម្អិនបន្ថែមអំបិល និងស្ករតាមរសជាតិ។ ចុងក្រោយទុកសណ្តែកសៀងឱ្យត្រជាក់ដាក់ក្នុងដបហើយរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកក។

Thực phẩm rẻ, dễ mua lại giúp tăng chiều cao cho trẻ, cha mẹ nên bổ sung với 3 món ngon này- Ảnh 2.

ទឹកដោះគោយ៉ាអួ

វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតទឹកដោះគោ

+ សណ្តែកសៀង ២០០ ក្រាម។

+ ទឹកដោះគោជូរ ១ប្រអប់

វិធីធ្វើទឹកសណ្តែក

ត្រាំសណ្តែកសៀងក្នុងទឹកប្រហែល ៦-៨ ម៉ោង ដើម្បីឱ្យសណ្តែករីក និយមពេញមួយយប់។ បន្ទាប់មកយកសំបកចេញឱ្យស្អាត រួចដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយទឹកសុទ្ធ ហើយច្រោះតាមក្រឡមួយ។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវចូល រួចយកទៅដាំឱ្យពុះ កូរឱ្យសព្វពេលស្ងោរ ហើយយកពពុះចេញឱ្យអស់ ។

ពេលទឹកសណ្តែកសៀងឆ្អិនហើយ បន្ថែមស្ករតាមរសជាតិ។ រង់ចាំទឹកដោះគោឱ្យត្រជាក់ បន្ថែមទឹកដោះគោយ៉ាអួ ទៅក្នុងទឹកសណ្តែក កូរឱ្យរលាយចូលគ្នា បន្ទាប់មកចែកចូលក្នុងពាងកែវដែលបានរៀបចំ រួចដាក់ក្នុងប្រអប់ស្ទីរ៉ូហ្វមមួយយប់។ ជាចុងក្រោយ នៅពេលដែលការភ្ញាស់ត្រូវបានបញ្ចប់ សូមទុកពាងទឹកដោះគោជូរនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅពេលក្រោយ។

Thực phẩm rẻ, dễ mua lại giúp tăng chiều cao cho trẻ, cha mẹ nên bổ sung với 3 món ngon này- Ảnh 3.

ស៊ុបតៅហ៊ូសមុទ្រ

សារាយសមុទ្រមានផ្ទុកជាតិអ៊ីយ៉ូត និងកាល់ស្យូម រួមផ្សំជាមួយតៅហ៊ូ ដើម្បីបង្កើនការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម។ មុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះ ងាយស្រួលធ្វើ ដោយគ្រាន់តែត្រាំសារ៉ាយសមុទ្ររហូតដល់ទន់ រួចចម្អិនជាមួយតៅហ៊ូទន់។ អ្នកអាចបន្ថែមបង្គាស្រស់ ឬផ្សិតសម្រាប់រសជាតិកាន់តែប្រសើរ។ ម្ហូបនេះងាយស្រួលញ៉ាំ ត្រជាក់ មានជីវជាតិ សាកសមសម្រាប់ក្មេងអាយុ 3 ឆ្នាំឡើងទៅ។

Thực phẩm rẻ, dễ mua lại giúp tăng chiều cao cho trẻ, cha mẹ nên bổ sung với 3 món ngon này- Ảnh 4.

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-pham-re-de-mua-lai-giup-tang-chieu-cao-cho-tre-cha-me-nen-bo-sung-voi-3-mon-ngon-nay-172250421162637567.htm