សារធាតុប្រឆាំងមហារីកត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្សិតទីផ្សារវៀតណាម

(Dan Tri) - ផ្សិតប៊ូតុងពណ៌សមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវទិសដៅថ្មីក្នុងការគាំទ្រការព្យាបាលជំងឺមហារីកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងពង្រឹងជំនឿលើនិន្នាការ "អាហារជាថ្នាំ" ក្នុងឱសថទំនើបផងដែរ។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ នៅទីក្រុងនៃក្តីសង្ឃឹម ដែលជាមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវគ្លីនិកឯកជន មន្ទីរពេទ្យ និងសាលាបញ្ចប់ការសិក្សា ដែលមានទីតាំងនៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា (សហរដ្ឋអាមេរិក) ទើបតែបានប្រកាសពីការសិក្សាដ៏ជោគជ័យមួយលើការព្យាបាលជំងឺមហារីក។

ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាថ្នាំគ្រាប់ផ្សិតប៊ូតុងពណ៌សអាចពន្យឺតការវិវត្តន៍ ហើយថែមទាំងការពារការរីករាលដាលនៃជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាតទៀតផង។

លទ្ធផលស្រាវជ្រាវនេះមិនត្រឹមតែបើកក្តីសង្ឃឹមថ្មីក្នុងការព្យាបាលជំងឺមហារីកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជាជំហានដ៏សំខាន់មួយឆ្ពោះទៅមុខក្នុងនិន្នាការនៃការប្រើប្រាស់អាហារជាវិធីសាស្រ្តដើម្បីគាំទ្រការព្យាបាលជម្ងឺ។

យន្តការប្រឆាំងមហារីកនៃផ្សិតប៊ូតុងពណ៌ស

យោងតាមលទ្ធផលស្រាវជ្រាវ ផ្សិតប៊ូតុងពណ៌សជួយទប់ស្កាត់ការលូតលាស់នៃជំងឺមហារីកតាមរយៈយន្តការនៃការកាត់បន្ថយកោសិកាពិសេសមួយហៅថា MDSCs (កោសិកាភាពស៊ាំដែលមានប្រភពចេញពីខួរឆ្អឹង)។

កោសិកាប្រភេទនេះត្រូវបានគេដឹងថាជាអ្នករួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការលូតលាស់ និងរីករាលដាលនៃជំងឺមហារីក ។

Tìm thấy chất chống ung thư trong loại nấm chợ Việt sẵn có - 1 — រដូវត្រជាក់ក៏ជារដូវនៃផ្សិតដែរ (រូបថត៖ Getty)។

នៅក្នុងការធ្វើតេស្តកណ្តុរ ការប្រើប្រាស់សារធាតុចំរាញ់ចេញពីផ្សិតប៊ូតុងពណ៌សបានធ្វើឱ្យការលូតលាស់ដុំសាច់ពន្យឺតយ៉ាងខ្លាំង ដោយពន្យារពេលវេលារស់រានមានជីវិតនៃគំរូតេស្ត។

លើសពីនេះ ផ្សិតប៊ូតុងពណ៌សក៏ជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដោយបង្កើនសកម្មភាពរបស់កោសិកា T ដែលជាប្រភេទកោសិកាដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការបំផ្លាញមហារីក និងកាត់បន្ថយចំនួនកោសិកា MDSC នៅក្នុងខ្លួន។

នៅក្នុងការសាកល្បងព្យាបាលដំណាក់កាលទី 2 អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានតាមដានបុរស 8 នាក់ដែលមានជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាតអស់រយៈពេល 3 ខែបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារបំប៉នផ្សិតប៊ូតុងពណ៌ស។

លទ្ធផលនៃការវិភាគឈាមបានបង្ហាញថាចំនួនកោសិកា MDSC មានការថយចុះយ៉ាងខ្លាំង ខណៈដែលកោសិកាប្រឆាំងមហារីកដូចជាកោសិកា T និងកោសិកាឃាតករធម្មជាតិកើនឡើង។ នេះបញ្ជាក់ថា ផ្សិតប៊ូតុងពណ៌សមិនត្រឹមតែបន្ថយការវិវត្តន៍នៃជំងឺមហារីកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពារធម្មជាតិរបស់រាងកាយផងដែរ ។

"អាហារជាថ្នាំ" - ទិសដៅថ្មីក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ

ការស្រាវជ្រាវលើផ្សិតប៊ូតុងពណ៌សគឺជាផ្នែកមួយនៃកម្មវិធី "អាហារជាថ្នាំ" របស់ទីក្រុងនៃក្តីសង្ឃឹម ដែលជានិន្នាការវេជ្ជសាស្ត្រថ្មីដែលផ្តោតលើការប្រើប្រាស់អាហារធម្មជាតិជាមួយនឹងឥទ្ធិពលឱសថសាស្រ្តដើម្បីគាំទ្រដល់ការព្យាបាលជំងឺ។

បន្ថែមពីលើផ្សិតប៊ូតុងពណ៌ស អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រក៏កំពុងសិក្សាអំពីអាហារផ្សេងទៀតដែលមានសក្តានុពលប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកផងដែរ ដូចជាចំរាញ់ពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូ ផ្លែទទឹម ប៊្លូបឺរី និងចាមូន (ផ្លែប៊ឺរីពណ៌ស្វាយ)។

“យើងកំពុងបង្ហាញថា សារធាតុដែលមកពីរុក្ខជាតិអាចជួយព្យាបាល និងការពារជំងឺមហារីកបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ជាពិសេសនៅពេលផ្សំជាមួយការព្យាបាលបែបប្រពៃណី។

សង្ឃឹមថានៅពេលអនាគត ការប្រើប្រាស់អាហារជាផ្នែកនៃរបបព្យាបាលជំងឺមហារីកនឹងក្លាយទៅជាស្តង់ដារ វេជ្ជសាស្ត្រ ផ្អែកលើភស្តុតាង" សាស្ត្រាចារ្យ Shiuan Chen ដែលដឹកនាំការស្រាវជ្រាវបាននិយាយថា។

ព្រមាន៖ ហាមប្រើអាហារបំប៉នដោយគ្មានការអនុញ្ញាត។

ទោះបីជាការស្រាវជ្រាវលើផ្សិតប៊ូតុងពណ៌សមានជោគជ័យក៏ដោយ អ្នកជំនាញព្រមានអ្នកជំងឺប្រឆាំងនឹងការប្រើប្រាស់ថ្នាំគ្រាប់ដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើមដោយខ្លួនឯង។

វេជ្ជបណ្ឌិត Xiaoqiang Wang ដែលជាសហអ្នកនិពន្ធនៃការស្រាវជ្រាវបានសង្កត់ធ្ងន់ថា "បច្ចុប្បន្នផលិតផលចំរាញ់ពីផ្សិតប៊ូតុងពណ៌សមិនត្រូវបានអនុម័តដោយ FDA ទេ។ ទោះបីជាការស្រាវជ្រាវដំបូងបង្ហាញពីលទ្ធផលវិជ្ជមានក៏ដោយ យើងនៅតែត្រូវការពេលវេលាបន្ថែមទៀតដើម្បីវាយតម្លៃសុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាពពេញលេញ" ។

ជំនួសឱ្យការទិញថ្នាំគ្រាប់ដែលគ្មានគុណភាព អ្នកប្រើប្រាស់ត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យប្រើផ្សិតប៊ូតុងពណ៌សស្រស់ក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។ យោងតាមអ្នកជំនាញការបន្ថែមផ្សិតប៊ូតុងពណ៌សទៅក្នុងអាហារមិនត្រឹមតែមានសុវត្ថិភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពសំខាន់ៗផងដែរ។

ផ្សិតប៊ូតុងពណ៌សមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវទិសដៅថ្មីក្នុងការគាំទ្រការព្យាបាលជំងឺមហារីកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងពង្រឹងជំនឿលើនិន្នាការ "អាហារជាថ្នាំ" ក្នុងឱសថទំនើបផងដែរ។

ឥឡូវនេះអ្នកស្រាវជ្រាវកំពុងបន្ត ស្វែងយល់ ថាតើការកាត់បន្ថយ MDSC ត្រូវបានភ្ជាប់ដោយផ្ទាល់ទៅនឹងលទ្ធផលព្យាបាលដែលប្រសើរឡើងចំពោះអ្នកជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាតដែរឬទេ។

ប្រសិនបើការសាកល្បងបន្ថែមទៀតទទួលបានជោគជ័យ ថ្នាំគ្រាប់ផ្សិតប៊ូតុងពណ៌សអាចក្លាយជាផ្នែកមួយនៃរបបព្យាបាលជំងឺមហារីក ដែលជួយលើកកម្ពស់គុណភាពជីវិត និងពន្យារអាយុជីវិតសម្រាប់អ្នកជំងឺ។

យោងតាម https://medicalxpress.com/news/2024-11-mushroom-supplement-prostate-cancer-worse.html

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/suc-khoe/tim-thay-chat-chong-ung-thu-trong-loai-nam-cho-viet-san-co-20241208185345967.htm