1. Shawarma
Shawarma គឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងទីក្រុងឌូបៃ (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូលបាន)
Shawarma គឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងទីក្រុងឌូបៃ មិនត្រឹមតែដោយអ្នកស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិទៀតផង។ វាគឺជាសាំងវិចមួយដែលពោរពេញទៅដោយសាច់មាន់ សាច់គោ ឬសាច់ចៀមដែលត្រូវបាន marinated និងអាំងយ៉ាងពិសេសនៅលើ skewer ដ៏ធំមួយ។ សាច់ត្រូវបានហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ ប្រឡាក់ជាមួយបន្លែស្រស់ ម្ទេស និងទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមស ឬទឹកជ្រលក់ តានីនី បង្កើតរសជាតិដ៏សម្បូរបែបដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។
នៅទីក្រុងឌូបៃ Shawarma មានលក់ពីតូបលក់អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ រហូតដល់ភោជនីយដ្ឋានអាហារឆ្ងាញ់ៗ។ រសជាតិនៃម្ហូបនេះឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាងច្បាស់ពីវប្បធម៌មជ្ឈិមបូព៌ា ដោយនាំមកនូវការលាយបញ្ចូលគ្នានៃប្រពៃណី និងភាពទំនើប។ ប្រសិនបើអ្នកចង់រីករាយជាមួយ Shawarma ពិតប្រាកដ កុំភ្លេចទៅមើលទីផ្សារក្នុងស្រុក ឬភោជនីយដ្ឋានដែលមានអាយុកាលយូរនៅឌូបៃ។
2. Al Harees
Al Harees គឺជាមុខម្ហូបមួយក្នុងទីក្រុងឌូបៃ ដែលពោរពេញទៅដោយវប្បធម៌ប្រពៃណី (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូលបាន)
Al Harees គឺជាមុខម្ហូបប្រពៃណីមួយនៅក្នុងទីក្រុងឌូបៃ។ ម្ហូបនេះច្រើនតែលេចឡើងក្នុងពិធីបុណ្យរ៉ាម៉ាដាន ឬព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់ៗ។ Al Harees ត្រូវបានផលិតចេញពីស្រូវសាលី សាច់ចៀម ឬសាច់មាន់ ចម្អិនជាមួយប៊ឺ និងគ្រឿងទេសពិសេសជាច្រើនម៉ោង ដើម្បីសម្រេចបាននូវភាពរលោងដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
នៅពេលទទួលទាន Al Harees អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងតុល្យភាពរវាងគ្រឿងផ្សំ។ នេះមិនត្រឹមតែជាមុខម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាផ្នែកមួយមិនអាចខ្វះបាននៃពិធីវប្បធម៌របស់ប្រជាជនឌូបៃផងដែរ។ ការសាកល្បង Al Harees ម្តងនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវបទពិសោធន៍ ធ្វើម្ហូប តែមួយគត់ និងយល់បន្ថែមអំពីបដិសណ្ឋារកិច្ចរបស់មនុស្សនៅទីនេះ។
3. Machboos
Machboos គឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមនៅទីក្រុងឌូបៃ (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូលបាន)
Machboos ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា Kabsa គឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងទីក្រុងឌូបៃ ហើយជាកន្លែងពិសេសមួយនៅក្នុងវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបនៃឈូងសមុទ្រ។ មុខម្ហូបនេះត្រូវបានធ្វើដោយសាច់មាន់ សាច់ចៀម ឬគ្រឿងសមុទ្រ រួមផ្សំជាមួយអង្ករបាម៉ាទី និងគ្រឿងទេសដូចជា cinnamon, cloves, រមៀត និងម្រេច។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានចម្អិនរួមគ្នាដើម្បីបង្កើតមុខម្ហូបដែលមានរសជាតិសម្បូរបែប និងពណ៌ទាក់ទាញ។
អ្វីដែលពិសេសរបស់ Machboos គឺស្ថិតនៅក្នុងរសជាតិពិសេសដែលគ្រឿងទេសនាំមក។ នេះជាមុខម្ហូបដែលត្រូវបានគេរៀបចំជាញឹកញាប់ក្នុងពេលជួបជុំក្រុមគ្រួសារឬពិធីជប់លៀងធំៗ។ នៅពេលរីករាយជាមួយ Machboos នៅទីក្រុងឌូបៃ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាមានភាពសម្បូរបែបនៃមុខម្ហូបរបស់ទីក្រុង ដែលម្ហូបនីមួយៗមានរឿងរ៉ាវផ្ទាល់ខ្លួន។
4. លូកាម៉ាត
Luqaimat រីករាយជាមួយខែរ៉ាម៉ាដាន (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូល)
Luqaimat គឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយក្នុងទីក្រុងឌូបៃ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យរ៉ាម៉ាដាន។ វាជាកុម្មង់នំប្រពៃណីដែលធ្វើពីម្សៅបំពង រួចស្រោបដោយទឹកឃ្មុំ ឬទឹកស៊ីរ៉ូសម្រាប់រសជាតិផ្អែមធម្មជាតិ។
Luqaimat មិនត្រឹមតែល្បីល្បាញដោយសាររសជាតិឆ្ងាញ់របស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏សម្រាប់ការបង្ហាញដែលទាក់ទាញភ្នែកផងដែរ។ នំតូចៗពណ៌មាសគឺមិនអាចទ្រាំទ្របាន។ នេះគឺជាមុខម្ហូបដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបញ្ចប់អាហារនៅឌូបៃ ដែលនាំមកនូវអារម្មណ៍ពេញលេញ និងភាពកក់ក្តៅដល់អាហារថ្ងៃត្រង់។
5. Camel Burger
Camel Burger គឺជាមុខម្ហូបមួយក្នុងទីក្រុងឌូបៃ ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវប្រពៃណី និងភាពទំនើប។ សាច់អូដ្ឋដែលជាគ្រឿងផ្សំដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងម្ហូបក្នុងស្រុកត្រូវបានកែច្នៃទៅជាប៊ឺហ្គឺដ៏ពិសេសដែលនាំមកនូវភាពថ្មីថ្មោងដល់ភ្ញៀវអាហារពេលល្ងាច។
Camel Burger ជាធម្មតាត្រូវបានបម្រើជាមួយឈីស បន្លែស្រស់ៗ និងទឹកជ្រលក់ពិសេស ដែលបង្កើតឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ខ្លាញ់ ប៉ុន្តែមានភាពទាក់ទាញដូចគ្នា។ នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលចង់ ស្វែងយល់ពី ទិដ្ឋភាពផ្សេងទៀតនៃម្ហូបឌូបៃ ដែលភាពច្នៃប្រឌិតគ្មានទីបញ្ចប់។
ទីក្រុងឌូបៃមិនត្រឹមតែចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងអគារដ៏អស្ចារ្យរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាគោលដៅដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តធ្វើម្ហូបផងដែរ។ ជាមួយនឹងបញ្ជីមុខម្ហូបកំពូលទាំង 5 នៅឌូបៃខាងលើ អ្នកនឹងមានឱកាសទទួលបានបទពិសោធន៍ពីភាពចម្រុះ និងសម្បូរបែបនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបនៅទីនេះ។ រៀបចំខ្លួនអ្នកសម្រាប់ដំណើរធ្វើម្ហូបដ៏គួរឱ្យរំភើប ហើយកុំភ្លេចចែករំលែកបទពិសោធន៍ទាំងនេះជាមួយមិត្តភក្តិរបស់អ្នក!
ប្រភព៖ https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-o-dubai-v16595.aspx
Kommentar (0)