កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមចង្រៃធំជាងគេនៅភាគខាងជើងរកចំណូលបានរាប់សិបពាន់លានក្នុងមួយឆ្នាំ។

បន្ទាប់ពីធ្វើការជាមួយសត្វកណ្តៀរអស់ជិត 20 ឆ្នាំ លោក Pham Van Hung នៅស្រុក Luc Nam ខេត្ត Bac Giang រកចំណូលបានរាប់សិបពាន់លានដុងជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដោយសារចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ចំពោះសត្វនេះ។

លោក Pham Van Hung (អាវស) នៅក្នុងកសិដ្ឋានតូចមួយ ដែលអតិថិជនអាចមកមើលសត្វកណ្តៀរ និងកណ្តុរឬស្សី។ រូបថត៖ Tung Dinh។

ជោគជ័យ

កើតនៅឆ្នាំ 1986 លោក Pham Van Hung នៅស្រុក Luc Nam (Bac Giang) បានចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមសត្វតាំងពីដំបូងនៅពេលដែលឪពុករបស់គាត់ជាម្ចាស់កសិដ្ឋាន ហើយមានចិត្តស្រលាញ់សត្វកណ្ដុរ និងដើមត្នោត។ ក្នុងឆ្នាំ ២០០៦ ដល់ ២០០៧ តាមរយៈការណែនាំពីអ្នកស្គាល់គ្នា ឪពុករបស់គាត់បានទិញដើមត្នោតពីប្រទេសចិនដើម្បីចិញ្ចឹម។

ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ និងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ចំពោះអាជីពនេះ ចំនួនសត្វកណ្ដៀងនៅក្នុងគ្រួសាររបស់លោក Hung ត្រូវបានពង្រីក។ ទោះយ៉ាងណានៅឆ្នាំ ២០១១ ឪពុករបស់គាត់បានទទួលមរណភាព។ ដោយចង់រក្សាកេរដំណែលរបស់ឪពុកលោក និងដោយក្តីស្រលាញ់របស់លោក លោក Hung បានប្ដេជ្ញាក្នុងការវិនិយោគលើការសាងសង់គំរូដែលនឹងកើនឡើងពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ។

ម្ចាស់ចំការដើមត្នោតធំជាងគេនៅភាគខាងជើង បាននិយាយថា៖ «កាលឪពុកខ្ញុំនៅរស់ គាត់ស្រលាញ់អ្នកត្នោតនេះខ្លាំងណាស់ ហេតុនេះហើយបានជាខ្ញុំតាំងចិត្តសាងសង់គំរូតាមដែលគាត់ប្រាថ្នា។ សំណាងណាស់ ពេលគាត់នៅរស់ ឪពុកខ្ញុំបង្រៀនខ្ញុំច្រើន ដូច្នេះពេលខ្ញុំឡើងកាន់តំណែងខ្ញុំមិនភ្ញាក់ផ្អើលទេ»។

ដំបូងឡើយ លោក Hung នៅមិនទាន់មានបទពិសោធន៍នៅឡើយ ដូច្នេះហើយអត្រានៃការមានកូនរបស់សត្វឆ្មាខ្លះមានកម្រិតទាប ដែលជារឿយៗទទួលរងពីជំងឺពោះវៀន។ មិនបោះបង់ គាត់រៀនពីមិត្តភក្តិ និងអ្នកស្គាល់គ្នា អានសៀវភៅ និងកាសែតបន្ថែមទៀត ដើម្បីជម្នះការលំបាកបន្តិចម្តងៗ។ មិនមែននិយាយទេ ពេលគាត់ចូលកាន់កាប់កសិដ្ឋានដំបូងពីឪពុក គាត់ពិបាកបំផុតគឺដើមទុនវិនិយោគ។

ដោយសារការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់គាត់ រួមជាមួយនឹងមូលដ្ឋានគ្រឹះ និងបទពិសោធន៍ដែលបន្សល់ទុកដោយឪពុក និងផ្នត់គំនិតដ៏ក្លាហានរបស់គាត់ គំរូរបស់លោក Hung មានការអភិវឌ្ឍន៍កាន់តែខ្លាំងឡើង ដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច មិនត្រឹមតែស្របតាមទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចក្នុងតំបន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកកាត់បន្ថយសម្ពាធនៃការបរបាញ់សត្វព្រៃក្នុងបរិយាកាសធម្មជាតិ ការពារសត្វព្រៃកម្រដែលមានហានិភ័យនៃការផុតពូជ។

បច្ចុប្បន្ននេះ គំរូរបស់លោក Hung មានគ្រឿងបរិក្ខារចំនួនពីរ។ កន្លែងភាគខាងជើងត្រូវបានបែងចែកទៅជាកសិដ្ឋានចំនួន 4 រួមមានតំបន់បង្កាត់ពូជ តំបន់កសិកម្មពាណិជ្ជកម្ម តំបន់កសិកម្មបម្រុង និងតំបន់ណែនាំផលិតផលដែលមានផ្ទៃដីធំបំផុតគឺប្រហែល 17,000 ម 2 ។ តំបន់ទាំងនោះត្រូវបានសាងសង់ស្អាត និងមានខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ ដោយមានស្រះចិញ្ចឹមត្រី និងសួនច្បារបន្ថែមទៀត ដើម្បីធានាដល់ការចិញ្ចឹមសត្វដោយសុវត្ថិភាពដោយជីវសាស្ត្រ។

កសិដ្ឋានរបស់គាត់នៅភាគខាងជើងមានសត្វឆ្មាប្រហែល 7,000 ក្បាល រួមទាំង មេអំបៅ ពូជថ្មី និង civets ពាណិជ្ជកម្ម។ ក្នុងឆ្នាំកំពូល ចំនួនសត្វកណ្ដៀងដែលចិញ្ចឹមក្នុងកសិដ្ឋានរបស់លោក Hung មានរហូតដល់ទៅ ១០.០០០ ក្បាល។ ក្រៅពីនេះនៅមានសត្វកណ្ដុរទំពាំងស្នងឬស្សីមួយចំនួនតូច។ ជារៀងរាល់ខែ គំរូនេះផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារជាមួយនឹងគូបង្កាត់រាប់រយក្បាល និងសត្វកណ្ដៀងពាណិជ្ជកម្ម 3-4 quintals ។

គ្រឿងបរិក្ខារភាគខាងត្បូងរបស់លោក Hung មានទីតាំងនៅតំបន់ភាគអាគ្នេយ៍ ជាចម្បងដើម្បីចម្លងគំរូ និងផ្តល់គ្រាប់ពូជដល់មនុស្ស។ លោកបានចែករំលែកអំពីការអភិវឌ្ឍន៍បរិក្ខារភាគខាងត្បូងថា៖ "គំរូរបស់ខ្ញុំត្រូវបានអតិថិជនជាច្រើនស្គាល់ពីខាងជើងទៅខាងត្បូង។ ដើម្បីភាពងាយស្រួលដល់អតិថិជន ខ្ញុំក៏បានសាងសង់កសិដ្ឋាននៅទីនោះ។

ដោយមានអាជ្ញាប័ណ្ណបង្កាត់ពូជពីកម្លាំង Forest Ranger ក្នុងមូលដ្ឋាន លោក Hung មិនត្រឹមតែផ្គត់ផ្គង់សត្វកន្ទ្រាក់ និងកណ្តុរឬស្សីសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន និងសណ្ឋាគារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងលក់សត្វបង្កាត់ពូជដល់គ្រួសារចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតនៅទូទាំងប្រទេស។ លើសពីនេះទៀត បើជួបបញ្ហាលំបាកក្នុងការចិញ្ចឹម លោក ហុង សុខចិត្តនាំសត្វចិញ្ចឹមមកលក់វិញ ។

ងាយស្រួល ប៉ុន្តែពិបាក

ដូចដែលលោក ហុង បានចែករំលែកថា ដើមត្នោតមិនពិបាកថែទាំទេ ហើយថែមទាំងងាយស្រួលចិញ្ចឹមផងដែរ ប្រសិនបើអ្នកចេះពីរបៀប ប៉ុន្តែពួកគេទាមទារឱ្យអ្នកបង្កាត់ពូជ មានការយកចិត្តទុកដាក់ ប្រុងប្រយ័ត្ន និងមានឆន្ទៈក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះដើមត្នោតនីមួយៗ។

នៅពេលសួរអំពីអាថ៌កំបាំងនៃការចិញ្ចឹមមាន់ លោក Hung បានចែករំលែកថា៖ "ការជ្រើសរើសពូជមានសារៈសំខាន់ណាស់ ពេលចិញ្ចឹមមាន់ ខ្ញុំចិញ្ចឹមកន្ទក់ឱ្យកូនមាន់អាយុ 1 ខែ ហើយនៅពេលធំឡើង ពួកវាតែងតែបរិភោគបបរពណ៌សជាមួយផលផ្លែ។ ប្រសិនបើអាចធ្វើបាន អ្នកក៏អាចចិញ្ចឹមវាផ្លែបានដែរ។ សម្រាប់ទ្រុង ទទឹង ជម្រៅ និង កម្ពស់ គួរតែមាន 80cm"។

យោងតាមម្ចាស់កសិដ្ឋាន Pham Van Hung ជារៀងរាល់ឆ្នាំ សត្វកណ្ដុរ និងកណ្ដុរឫស្សីរបស់គាត់ត្រូវបានចាក់វ៉ាក់សាំងការពារជំងឺក្នុងរដូវអន្តរកាល ប្រហែលខែកក្កដា ដល់ខែសីហា។ វ៉ាក់សាំងដែលប្រើគឺប្រភេទ 7-in-1 ជាធម្មតាប្រើសម្រាប់ឆ្មា និងឆ្កែ ដោយមានតម្លៃប្រហែល 100,000 ដុង/ដូស។

ជាមួយនឹងដើមត្នោត ការចិញ្ចឹមជាធម្មតាមានរយៈពេលប្រហែល ១០ ខែ រហូតដល់ពេលលក់ ទម្ងន់របស់ដើមត្នោតគឺប្រហែល ៤ ទៅ ៤,៥ គីឡូក្រាម ហើយតម្លៃលក់អាចចាប់ពី ២ ទៅ ២,៥ លានដុង/គីឡូក្រាម ឬច្រើនជាងនេះ អាស្រ័យលើពេលវេលា។ លោក Hung បានចែករំលែកថា ដោយសារការចិញ្ចឹមសត្វកណ្តៀរទាមទារភាពម៉ត់ចត់ និងការថែទាំ ទើបមិនមានមនុស្សច្រើនទេដែលអាចចិញ្ចឹមបាន ហើយសូម្បីតែតិចទៀតក៏អាចចិញ្ចឹមបានក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំដូចគាត់ដែរ ដូច្នេះការផ្គត់ផ្គង់តែងតែមិនគ្រប់គ្រាន់តាមតម្រូវការ។

មនុស្សជាច្រើនបានមកកសិដ្ឋានរបស់លោក Hung ដើម្បីទិញ civets យកមកចិញ្ចឹម ប៉ុន្តែមិនមានកម្លាំងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការថែរក្សាវាទេ សត្វ civets ខ្វះអាហារូបត្ថម្ភ និងក្រិន ដូច្នេះពួកគេត្រូវតែលក់វាឱ្យគាត់។ បើតាមលោក ការចិញ្ចឹមសត្វឆ្មាត្រូវតែស្អាត និងមានអនាម័យ ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនបានព្រួសអង្កាម និងប្រូបាយអូទិកនៅលើឥដ្ឋ ដើម្បីសម្អាតវា ដែលធ្វើឲ្យសត្វកណ្តៀរងាយនឹងកើតជំងឺរលាកសួត។ វិធីល្អបំផុតគឺត្រូវលាងសម្អាតឱ្យបានទៀងទាត់។

ចំពោះម្ហូបអាហារ ក្រៅពីផ្លែឈើ បបរ អង្ករ ក្រមា និងកណ្ដុរ ឬស្សី ក៏ត្រូវបានលោក ហ៊ុង ផ្តល់ចំណីឱ្យដើមឬស្សីកិនផងដែរ ដើម្បីធានានូវអាហារូបត្ថម្ភ។ ពួកគេត្រូវផ្តល់អាហារម្តងក្នុងមួយថ្ងៃចន្លោះម៉ោង៤ដល់៨យប់ ដែលជាពេលវេលាសមស្របសម្រាប់ទម្លាប់ពេលយប់របស់សត្វទាំងនេះ។

ដោយសារតែការផ្តល់ចំណីគឺផ្តោតតែពីរបីម៉ោងប៉ុណ្ណោះ ហើយអាចធ្វើក្រៅម៉ោងធ្វើការបាន លោក Hung បាននិយាយថា បុគ្គលិកការិយាល័យ និងមន្ត្រីជាច្រើននៅតែអាចចិញ្ចឹមសត្វបាន។ បបរសម្រាប់សត្វឆ្មា និងកណ្តុរឬស្សី គឺចម្អិនជាមួយបាយ និងកមាន់ និងស្លាប ដែលទិញពីកន្លែងសត្តឃាត ឬចម្អិនជាមួយត្រីទីឡាព។ ម្ហូបនេះជួយបន្ថែមអាហារូបត្ថម្ភ និងជួយឱ្យសត្វលូតលាស់លឿន។

តាមបទពិសោធន៍ផ្ទាល់របស់គាត់ លោក Hung បានផ្តល់ដំបូន្មានដល់អ្នកដែលចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មឱ្យខិតទៅជិតវាមួយជំហានម្តងមួយជំហានពីដំបូង ហើយមិនត្រូវវិនិយោគច្រើននោះទេ។ ក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំដំបូង គេគួរចិញ្ចឹមមេពូជពី១ទៅ២គូប៉ុណ្ណោះ ដោយចិញ្ចឹមនិងរៀនដំណាលគ្នាបន្ទាប់មកបង្កើនបន្តិចម្តងៗ។

ម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វកញ្ចែធំជាងគេនៅភាគខាងជើង បាននិយាយថា “ទោះបីជាដើមត្នោតមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ដោយមានតម្លៃជិត 20 លានដុង/គូ និងសាច់ពាណិជ្ជកម្មប្រហែល 2,5 លានដុង/គីឡូក្រាមក៏ដោយ ការវិនិយោគលើការបង្កាត់ពូជសត្វនេះមិនធ្វើឱ្យអ្នកក្លាយជាអ្នកមានភ្លាមៗនោះទេ ប៉ុន្តែទាមទារពេលវេលា និងការតស៊ូ”។

ជាងនេះទៅទៀត ទុនវិនិយោគទិញសត្វចិញ្ចឹមនៅមានច្រើន ជង្រុកត្រូវសាងសង់តាមបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ ការគ្រប់គ្រង គ្រប់គ្រងលក្ខខណ្ឌចិញ្ចឹម និងបង្ការជំងឺក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ បច្ចុប្បន្នមិនមានកន្លែងបណ្តុះបណ្តាលផ្លូវការទេ ប៉ុន្តែត្រូវសិក្សាពីបទពិសោធន៍របស់អ្នកជំនាន់មុនជាចម្បង ដូច្នេះត្រូវចំណាយពេលប្រមូលផ្ដុំ។

បច្ចុប្បន្ន គំរូរបស់លោក Hung នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលពី 20 ទៅ 30 ពាន់លានដុង/ឆ្នាំ។ គំរូនេះក៏បង្កើតការងារសម្រាប់កម្មករក្នុងស្រុកធម្មតាជិត 10 នាក់ដែលមានប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមពី 8 ទៅ 10 លាន/ខែ។

Huong Hoai (យោងតាម nongnghiep.vn)

ប្រភព

Kommentar (0)

Top -Interessen

Neueste

No data