តើកង្វះមីក្រូសារធាតុចិញ្ចឹមអ្វីខ្លះដែលធ្វើឱ្យកុមារងាយនឹងកើតជំងឺ?

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

កុមារដែលលូតលាស់យឺត និងឈឺញឹកញាប់អាចខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមតូចៗ ជាពិសេសជាតិដែក និងស័ង្កសី។ ឪពុកម្តាយត្រូវបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះ ដើម្បីបង្កើនភាពស៊ាំរបស់កូនៗ។

នៅថ្ងៃទី១៤ ខែកញ្ញា សាស្ត្រាចារ្យរងវេជ្ជបណ្ឌិត ង្វៀន ធីឌៀវ ធុយ ប្រធានផ្នែកកុមារ នៃមន្ទីរពេទ្យសាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រហាណូយ បានថ្លែងថា ជាតិដែកមានជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការផលិតកោសិកា T lymphocytes ដែលជាកោសិកាភាពស៊ាំ ដែលជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការវាយប្រហាររបស់វីរុស និងបាក់តេរី។ ដូច្នេះ នៅពេលដែលរាងកាយរបស់កុមារខ្វះជាតិដែក ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់ពួកគេនឹងចុះខ្សោយ។

ស័ង្កសីក៏ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំផងដែរ ពីព្រោះវាជាសមាសធាតុ និងជាកាតាលីករ ដែលជួយបង្កើនការផលិតកត្តាភាពស៊ាំ (ភាពស៊ាំកោសិកា ភាពស៊ាំសម្របខ្លួន) ដោយហេតុនេះបង្កើតប្រព័ន្ធការពារដែលជួយរាងកាយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភ្នាក់ងារបង្ករោគ។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ធុយ បានមានប្រសាសន៍ថា «ប្រសិនបើកុមារខ្វះស័ង្កសី និងជាតិដែក ពួកគេនឹងទទួលរងពីកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ ការលូតលាស់ក្រិន និងងាយនឹងឆ្លងមេរោគ និងជំងឺវីរុសកាន់តែខ្លាំង»។ លោកបានបន្ថែមថា កុមារអាចមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំង យំញឹកញាប់ ងងុយគេង ខ្វះការផ្ចង់អារម្មណ៍ និងឆាប់ខឹង។ ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរជាងនេះ កុមារអាចទទួលរងពីបញ្ហាគេងមិនលក់ ការស្រូបយកមិនបានល្អ ការលូតលាស់ក្រិន និងងាយនឹងកើតជំងឺស្បែកកាន់តែខ្លាំង។

ឪពុកម្តាយកំពុងបង្កើនការទទួលទានសាច់គោ ស៊ុត លៀស ខ្យង ក្តាម និងបន្លែស្លឹកបៃតងមួយចំនួនរបស់កូនៗ ដើម្បីបំពេញបន្ថែមជាតិដែក និងស័ង្កសី។ (រូបថត៖ Gentleman's) — ឪពុកម្តាយកំពុងបង្កើនការទទួលទានសាច់គោ ស៊ុត លៀស ខ្យង ក្តាម និងបន្លែស្លឹកបៃតងមួយចំនួនរបស់កូនៗ ដើម្បីបំពេញបន្ថែមជាតិដែក និងស័ង្កសី។ (រូបថត៖ *Gentlenursery)*

ស្ថិតិពីវិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភបង្ហាញថា អត្រានៃកង្វះស័ង្កសីចំពោះកុមារគឺធ្ងន់ធ្ងរ ដោយកុមារម្នាក់ក្នុងចំណោមកុមារបីនាក់ក៏មានកង្វះជាតិដែកដែរ។ ជាពិសេស កង្វះស័ង្កសីច្រើនតែដើរតួនាទីស្របគ្នាជាមួយនឹងកង្វះជាតិដែក និងច្រាសមកវិញ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ស័ង្កសី ជាតិដែក និងវីតាមីនអា ត្រូវបានបង្ហាញថាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើនភាពស៊ាំ។

ដូច្នេះ ដើម្បីបំពេញបន្ថែមជាតិដែក និងស័ង្កសី លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ធុយ ណែនាំឱ្យឪពុកម្តាយចិញ្ចឹមកូនរបស់ពួកគេនូវអាហារដូចជាសាច់គោ ស៊ុត លៀស ខ្យង ក្តាម និងបន្លែស្លឹកបៃតងមួយចំនួន។ ដំបូងឡើយ ក្រុមគ្រួសារគួរតែណែនាំអាហារទាំងនេះក្នុងបរិមាណតិចតួច បន្ទាប់មកបង្កើនបរិមាណបន្តិចម្តងៗ។

អត្រាស្រូបយកជាតិដែក និងស័ង្កសីពីអាហារមានកម្រិតទាបណាស់។ នៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ រាងកាយស្រូបយកជាតិដែកបានត្រឹមតែ 5-15% និងស័ង្កសីពីអាហារបានត្រឹមតែ 10-30% ប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះ បន្ទាប់ពី 6 ខែ អត្រានៃកង្វះស័ង្កសី និងជាតិដែកចំពោះកុមារកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ដែលជារឿយៗកង្វះទាំងពីរកើតឡើងក្នុងពេលដំណាលគ្នា។ ជាលទ្ធផល មានគម្លាតជាតិដែក-ស័ង្កសីចំពោះកុមារដែលមានអាយុពី 6 ខែដល់ 2 ឆ្នាំ។ ឪពុកម្តាយគួរតែបំពេញបន្ថែមរបបអាហាររបស់កូនៗរបស់ពួកគេជាមុន ដើម្បីការពារកង្វះជាតិដែក និងស័ង្កសីរយៈពេលយូរ ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់អត្រាលូតលាស់របស់ពួកគេ។

លោកស្រី ធុយ បានមានប្រសាសន៍ថា «ការបំពេញបន្ថែមមីក្រូសារធាតុចិញ្ចឹមជាមួយនឹងស័ង្កសី និងជាតិដែកគ្រប់គ្រាន់ គឺជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការបង្កើនភាពស៊ាំរបស់កុមារទ្វេដង រួមជាមួយនឹងវិធានការគាំទ្រពីខាងក្រៅ ដូចជាការបង្កើនការលេង និងសកម្មភាពរាងកាយ និងបរិស្ថានរស់នៅស្អាត»។

មនុស្សគួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ ដើម្បីជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានផ្ទុកជាតិដែក និងស័ង្កសីគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ ដោយមិនបង្កឲ្យមានការលើសកម្រិត។ ឧទាហរណ៍ ពួកគេអាចជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានផ្ទុកស័ង្កសី និងជាតិដែកគ្រប់គ្រាន់ក្នុងសមាមាត្រ 1:1។

ចាប់តាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 មក ប្រទេសវៀតណាមបានអនុវត្តកម្មវិធីមួយដើម្បីទប់ស្កាត់ភាពស្លេកស្លាំង និងកង្វះជាតិដែក ដែលដឹកនាំដោយវិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ។ ជាលទ្ធផល អត្រានៃកង្វះជាតិដែកចំពោះកុមារបានថយចុះ ប៉ុន្តែវានៅតែខ្ពស់។ បច្ចុប្បន្ននេះ មិនមានកម្មវិធីណាមួយដើម្បីទប់ស្កាត់កង្វះស័ង្កសីនោះទេ។

ដូច្នេះ យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត ធុយ ចាំបាច់ត្រូវពង្រឹងការទំនាក់ទំនងអំពីការធានាការបំពេញបន្ថែមមីក្រូសារធាតុចិញ្ចឹមឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ជាពិសេសជាតិដែក និងស័ង្កសី ពីព្រោះមីក្រូសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងពីរនេះដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងសុខភាព និងការអភិវឌ្ឍទូទៅរបស់កុមារតូចៗ។

ឡេ ង៉ា

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព