ពិព័រណ៍ឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈទាក់ទាញអាជីវកម្មវៀតណាម

ANTD.VN - នាព្រឹកថ្ងៃទី១៨ ខែកុម្ភៈ សន្និសីទសារព័ត៌មានមួយបានប្រព្រឹត្តទៅនៅ ទីក្រុងហាណូយ ដើម្បីផ្តល់ព័ត៌មានអំពីពិព័រណ៍ឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈ និងអាហាររាវ (Drinktec 2025)។

Ông Nguyễn Văn Việt, Chủ tịch Hiệp hội rượu bia và nước giải khát thông tin về triển lãm Drinktec 2025

លោក ង្វៀន វ៉ាន់វៀត ប្រធានសមាគមស្រាបៀរ អាល់កុល និងភេសជ្ជៈបានជូនដំណឹងអំពីការតាំងពិពណ៌ Drinktec 2025។

ការតាំងពិព័រណ៍ឈានមុខគេ របស់ពិភពលោក សម្រាប់ឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈ និងអាហាររាវ Drinktec 2025 នឹងប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 15 ដល់ថ្ងៃទី 19 ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2025 នៅទីក្រុង Munich នៃសាធារណរដ្ឋសហព័ន្ធអាល្លឺម៉ង់ ដោយមានការចូលរួមពីអាជីវកម្មជាច្រើនមកពីប្រទេសប្រហែល 60 ។

ក្នុងសន្និសីទសារព័ត៌មាននៃព្រឹត្តិការណ៍ Drinktec 2025 ដែលរៀបចំដោយក្រុមហ៊ុន Yontex Limited សហការជាមួយសមាគមស្រាបៀរ អាល់កុល និងភេសជ្ជៈវៀតណាម (VBA) នាព្រឹកថ្ងៃទី ១៨ ខែកុម្ភៈ លោក Nguyen Van Viet ប្រធាន VBA បានឲ្យដឹងថា Drinktec ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងរៀងរាល់ ៤ ឆ្នាំម្តង ហើយជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏មានកិត្យានុភាព ដោយឧទ្ទេសនាមអំពីបច្ចេកវិជ្ជាចុងក្រោយបង្អស់ អភិវឌ្ឍន៍ក្នុងវិស័យភេសជ្ជៈចំនួន ៥០។ ដូច្នេះ នេះជាឱកាសដ៏ល្អសម្រាប់ធុរកិច្ចវៀត ណាមក្នុងការទទួលបានបច្ចេកវិទ្យាឈានមុខគេលើពិភពលោក។

Ông Richard Clemens chia sẻ thông tin tại hội thảo

លោក Richard Clemens ចែករំលែកព័ត៌មាននៅក្នុងសិក្ខាសាលា

ព្រឹត្តិការណ៍នេះបានទាក់ទាញអាជីវករវៀតណាមយ៉ាងច្រើនកុះករមកចូលរួម។ តាមរយៈ Drinktec ឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈវៀតណាមអាចធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព បច្ចេកវិទ្យាឌីជីថល បច្ចេកទេសឌីជីថល ក៏ដូចជាការបំប្លែងបច្ចេកវិទ្យាបៃតង បច្ចេកវិជ្ជារាងជារង្វង់ ខណៈពេលដែលពង្រឹងទំនាក់ទំនងជាមួយដៃគូ និងពង្រីកទីផ្សារ។

លោក Nguyen Van បានមានប្រសាសន៍ថា “សិក្ខាសាលាក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃពិព័រណ៍នាំមកនូវបច្ចេកវិទ្យាចុងក្រោយ បច្ចេកទេសទំនើបបំផុត និងការអភិវឌ្ឍន៍នាពេលបច្ចុប្បន្ន។ នេះជាឱកាសដ៏ល្អសម្រាប់សហគ្រាសវៀតណាមក្នុងការទទួលបានបច្ចេកវិទ្យាឈានមុខគេពីប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ អឺរ៉ុប និងបណ្តាប្រទេសនានាលើពិភពលោក។ តាមរយៈសិក្ខាសាលានេះ វាក៏ជាឱកាសដើម្បីជួយឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈវៀតណាមអភិវឌ្ឍន៍ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងបច្ចេកវិទ្យាឌីជីថល បច្ចេកវិទ្យាឌីជីថល ក៏ដូចជាការផ្លាស់ប្តូរបច្ចេកវិទ្យាបៃតង បច្ចេកវិជ្ជាអភិវឌ្ឍន៍បច្ចុប្បន្ន។”

ការប្រកួតប្រជែងដ៏ខ្លាំងក្លាពីផ្នែកផ្គត់ផ្គង់ រួមជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃប្រាក់ចំណូល និងចំនួនប្រជាជនវ័យក្មេងមកពីផ្នែកតម្រូវការ កំពុងជំរុញការលក់នៅក្នុងទីផ្សារភេសជ្ជៈគ្មានជាតិអាល់កុលក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ នៅឆ្នាំ 2024 ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈសរុបនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមនឹងកើនឡើងដល់ជិត 6 ពាន់លានលីត្រ ជាមួយនឹងការព្យាករណ៍ថានឹងកើនឡើង 28% នៅឆ្នាំ 2028 ។

លោក Richard Clemens នាយកប្រតិបត្តិនៃសមាគមចំនួនពីរក្រោម VDMA (សមាគមគ្រឿងចក្រកែច្នៃ និងវេចខ្ចប់ចំណីអាហារ និងសមាគមរោងចក្រកែច្នៃ និងបរិក្ខារ) បានព្យាករណ៍ថាការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមនឹងកើនឡើងជិត 50% ពី 4.3 ពាន់លានលីត្រដល់ 6.5 ពាន់លានលីត្រនៅឆ្នាំ 2028 ដែលជាអត្រាកំណើនខ្ពស់បំផុតក្នុងចំណោមទីផ្សារធំបំផុតទាំង 10 នៅអាស៊ី។

លោក Richard Clemens មានប្រសាសន៍ថា "និន្នាការសុខភាព រូបមន្តថ្មី ធាតុផ្សំមុខងារ និងសារៈសំខាន់នៃប្រូតេអ៊ីនក្នុងភេសជ្ជៈកំពុងបើកឱកាសអាជីវកម្មថ្មី Drinktec 2025 នឹងផ្តល់ដំណោះស្រាយចំពោះបញ្ហាទាំងនេះ ដោយផ្តោតលើប្រធានបទសំខាន់ៗរួមមានៈ ការគ្រប់គ្រងធនធាន និងលំហូរសារាចរ តម្លៃពីទិន្នន័យ សុខភាព...

យោងតាមតួលេខរបស់ VDMA ពាណិជ្ជកម្មសកលលើការកែច្នៃម្ហូបអាហារ និងម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់បាននិងកំពុងកើនឡើងជាលំដាប់ ដោយឈានដល់កំណត់ត្រា 52.6 ពាន់លានអឺរ៉ូក្នុងឆ្នាំ 2023។ ក្នុងអំឡុងពេល 2014 - 2023 តម្លៃពាណិជ្ជកម្មអន្តរជាតិសរុបនៃឧស្សាហកម្មឈានដល់ 428 ពាន់លានអឺរ៉ូ កើនឡើង 46% ។

បច្ចុប្បន្ន អឺរ៉ុបគឺជាទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោកសម្រាប់គ្រឿងម៉ាស៊ីនកែច្នៃ និងវេចខ្ចប់អាហារ ដែលស្មើនឹង 41% នៃចំណែកទីផ្សារ។ អាស៊ីជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 2 ជាមួយ 19% តាមពីក្រោយដោយអាមេរិកខាងជើង (18%) មជ្ឈិមបូព៌ា - អាហ្រ្វិក (10%) អាមេរិកឡាទីន (9%)... អ៊ីតាលី អាឡឺម៉ង់ និងចិនគឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់គ្រឿងចក្រធំជាងគេ 3 នៅលើពិភពលោក។

វៀតណាមជាទីផ្សារនាំចូលគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ក្នុងឆ្នាំ 2023 តែមួយប៉ុណ្ណោះ តម្លៃសរុបនៃគ្រឿងម៉ាស៊ីនភេសជ្ជៈដែលបាននាំចូលទៅប្រទេសវៀតណាមបានកើនឡើងដល់ 517 លានអឺរ៉ូ ដែលក្នុងនោះជាងពាក់កណ្តាលបានមកពីប្រទេសចិន។ អ៊ីតាលីឈរនៅលេខរៀងទីពីរក្នុងតម្លៃ ៥០លានអឺរ៉ូ តាមពីក្រោយដោយជប៉ុន (៤៤លានអឺរ៉ូ) កូរ៉េខាងត្បូង (៤៣លានអឺរ៉ូ) និងអាល្លឺម៉ង់ (៣២លានអឺរ៉ូ)។

ទាក់ទងនឹងតម្រូវការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈ ដោយដកស្រង់ទិន្នន័យពី Euromonitor International ដែលជាអង្គការស្រាវជ្រាវទីផ្សារដែលមានមូលដ្ឋាននៅចក្រភពអង់គ្លេស លោក Markus Kosak នាយកប្រតិបត្តិនៃសង្វាក់ពិព័រណ៍ Drinktec នៅ Yontex បាននិយាយថា ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈសរុបទូទាំងពិភពលោកត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើង 16% ឈានដល់ 972 ពាន់លានលីត្រក្នុងឆ្នាំ 2028។ គួរកត់សម្គាល់ថា អាស៊ីមានចំនួនជិត 1/3 នៃការប្រើប្រាស់សរុបជាសកល។ ២០២៤-២០២៨។

ប្រភព៖ https://www.anninhthudo.vn/trien-lam-danh-cho-nganh-cong-nghiep-do-uong-thu-hut-doanh-nghiep-viet-post603779.antd