ការរំពឹងទុកពីគំរូនៃការចិញ្ចឹមក្តាមថ្មនៅលើកោះក្រៅ

QTO - ជាមួយនឹងការអនុវត្តប្រកបដោយជោគជ័យនូវគំរូកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមក្តាមថ្ម លោកស្រី Hoang Thi Lam (កើតក្នុងឆ្នាំ 1988) នៅតំបន់ពិសេស Con Co មិនត្រឹមតែបង្កើនប្រាក់ចំណូលគ្រួសារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានបើកឱកាសអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចថ្មីសម្រាប់ប្រជាជននៅលើកោះក្រៅផងដែរ។

គំរូកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមក្តាមថ្មត្រូវបានអនុវត្តដោយលោកស្រី Lam 3 ឆ្នាំមុន បន្ទាប់ពីដំណើរទស្សនកិច្ច និងសិក្សាបទពិសោធន៍នៅតំបន់ពិសេស Ly Son ខេត្ត Quang Ngai ។

បន្ទាប់ពីស្រាវជ្រាវរួច ទើបដឹងថា ក្តាមថ្មមានភាពងាយស្រួលក្នុងការចិញ្ចឹម មានជម្ងឺតិចតួច ហើយមិនត្រូវការការវិនិយោគ ឬការថែទាំច្រើន ទើបប្តីប្រពន្ធមួយគូនេះសម្រេចចិត្តចាប់ផ្តើមការចិញ្ចឹមសាកល្បង។

“យើងសាងសង់ទ្រុង ប្រក់ក្បឿង ទិញដើមឈើធំៗ ហើយយកថ្មសមុទ្រ និងផ្កាថ្មដាក់ជង់ធ្វើរន្ធសម្រាប់ក្តាមលាក់ខ្លួន ចំណាយថវិកាអស់ប្រមាណ ៤០លានដុង ហើយបន្ទាប់ខ្ញុំនាំចូលក្តាមថ្មពីតំបន់ពិសេស Ly Son ក្នុងតម្លៃប្រហែល ៥០លានដុង ប៉ុន្តែដោយសារខ្វះបទពិសោធន៍ ទើបក្តាមធ្លាក់កាន់តែច្រើន ចាត់ទុកថាបរាជ័យ”។

គំរូក្តាមថ្មត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបើកការរំពឹងទុកនៃការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច ថ្មីនៅក្នុងតំបន់សេដ្ឋកិច្ចពិសេស Con Co - រូបថត៖ TP

មិនបាក់ទឹកចិត្ត ប្តីប្រពន្ធមួយគូនេះ បានស្វែងយល់បន្ថែមអំពីបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមក្តាមពីអង្គភាពបង្កាត់ក្តាម។ ពេល​ធ្វើ​ស្រែ​ចម្ការ ពួក​គេ​ក៏​បាន​រៀន​ពី​បទ​ពិសោធន៍​ផ្ទាល់​ខ្លួន​ដែរ។ អរគុណចំពោះរឿងនេះ យូរៗទៅ គំរូរបស់គ្រួសារកាន់តែមានស្ថេរភាព និងរីកចម្រើន។

អ្នកស្រី ឡាំ បាន​បន្ត​ថា លក្ខខណ្ឌ​ដែល​ក្តាម​ថ្ម​រស់នៅ​បាន​ល្អ គឺ​ដី​ត្រូវ​មាន​សំណើម និង​មាន​ល្អាង​ជាច្រើន​សម្រាប់​ក្តាម​លាក់ខ្លួន​។​ អាហារ​សម្រាប់​ប្រភេទ​នេះ​មាន​បន្លែ​ពណ៌​បៃតង ដើម​ចេក ឬ​ខ្ទិះ​ដូង​។ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលដែលក្តាមពង ត្រូវតែស្រោចទឹកជាប្រចាំ ដើម្បីធានាសំណើមដល់ក្តាមក្នុងការបន្តពូជប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងផលិតភាពខ្ពស់។ ទឹក​ដែល​ប្រើ​សម្រាប់​ងូត​ក្តាម គឺ​ជា​ទឹក​ប្រៃ​សុទ្ធ​ដែល​នាង​យក​មក​ផ្ទះ ហើយ​ទុក​ក្នុង​ធុង។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃនាង និងស្វាមី ព្រមទាំងបុគ្គលិកធ្វើការបង្វែរទឹកដាក់ទ្រុងដោយទឹកអំបិលចំនួន ៣ ដង ដើម្បីផ្តល់សំណើម និងអំបិលដល់ក្តាម។

បច្ចុប្បន្ន​គ្រួសារ​នាង​មាន​ទ្រុង​ចំនួន​៣​ដែល​មាន​ទម្ងន់​សរុប​ប្រមាណ​២០០​គីឡូក្រាម។ ជំនួសឱ្យការចិញ្ចឹមក្តាមម្តងៗ អ្នកស្រី ឡាំ ចិញ្ចឹមវាក្នុងរដូវឆ្លាស់គ្នា ដើម្បីធានាថាមានក្តាមគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់បម្រើអាជីវកម្ម ធ្វើម្ហូប របស់គ្រួសារនាង។ ភោជនីយដ្ឋានត្រាំអាញ់ត្រូវបានបើកដំណើរការដោយនាងអស់ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ ហើយជាគោលដៅដែលភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនបានទៅលេងនៅខុន ក្រៅពីអាហារសមុទ្រដូចជាអយស្ទ័រ ត្រី ខ្យង ជាដើម ក្តាមថ្មគឺជាមុខម្ហូបដែលភ្ញៀវតែងតែសំណូមពរ។

ក្តាមថ្មពាណិជ្ជកម្មនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។ អាស្រ័យលើទំហំ ក្តាមថ្មដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃពី 800,000 ដុង ទៅ 1 លានដុង/គីឡូក្រាម។ តាមគំរូនៃការចិញ្ចឹមក្តាមថ្ម និងបើកភោជនីយដ្ឋាន គ្រួសារលោកស្រី Lam មានចំណូលជាមធ្យមពី ២០០-២៥០លានដុង/ឆ្នាំ។

អ្នកស្រី ឡាំ បង្ហើបថា ក្តាមថ្មទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ មិនត្រឹមតែដោយសារតែសាច់រឹងមាំ រសជាតិផ្អែម និងខ្វះក្លិនត្រីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ផងដែរ។ គ្រាន់តែ​ដំណើរការ​សាមញ្ញ​គឺ​គ្រប់គ្រាន់​ដើម្បី​បង្កើត​ចាន​ក្តាម​ដែល​មាន​ខ្លាញ់​ឆ្ងាញ់។ ដើម្បីបង្កើតភាពលេចធ្លោសម្រាប់ទេសចរណ៍ Con Co អ្នកស្រី Lam មានឆន្ទៈយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការណែនាំបច្ចេកទេសកសិកម្មសម្រាប់គ្រួសារដែលមានតម្រូវការក្នុងការពង្រីកផ្ទៃដីនៃការចិញ្ចឹមក្តាមថ្មនៅក្នុងតំបន់នេះ។

ការយល់អំពីទម្លាប់នៃការចិញ្ចឹមក្តាមថ្ម នឹងធ្វើឱ្យការចិញ្ចឹមសត្វនេះមានភាពងាយស្រួល ព្រោះក្តាមថ្មរឹងមាំ ងាយចិញ្ចឹម មានជម្ងឺតិចតួច និងត្រូវការការថែទាំតិចតួច។ ផែនការរបស់ខ្ញុំនាពេលខាងមុខគឺពង្រីកគំរូ ដូច្នេះខ្ញុំពិតជាសង្ឃឹមថា រដ្ឋាភិបាលតំបន់ពិសេសនឹងយកចិត្តទុកដាក់ និងបង្កើតលក្ខខណ្ឌក្នុងការចេញសៀវភៅក្រហមដើម្បីឱ្យខ្ញុំអាចអភិវឌ្ឍបានយូរអង្វែង។ យ៉ាងងាយស្រួល” អ្នកស្រី ឡាំ បាននិយាយ។

យោងតាមលោក Le Nhat Hai អនុប្រធាននាយកដ្ឋានសេដ្ឋកិច្ចសង្គមនៃតំបន់ពិសេស Con Co ក្តាមថ្មគឺជាមុខម្ហូបពិសេសដែលពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងពីភ្ញៀវទេសចរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រភេទសត្វនេះត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យចាប់បាន ដោយសារតែចំនួនសត្វព្រៃនៅ Con Co បច្ចុប្បន្នមិនមានច្រើនទេ។ ទន្ទឹម​នឹង​នេះ​តម្រូវ​ការ​ការ​ប្រើ​ប្រាស់​ពី​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​កំពុង​កើន​ឡើង។ នៅពេលដែលការផ្គត់ផ្គង់ធម្មជាតិមិនគ្រប់គ្រាន់នឹងតម្រូវការ គ្រួសាររបស់លោកស្រី Lam បានយកក្តាមថ្មមកចិញ្ចឹមយ៉ាងក្លាហាន។ លោក Hai បានមានប្រសាសន៍ថា “គ្រួសាររបស់លោកស្រី Lam គឺជាគ្រួសារដំបូងនៅលើកោះដែលទទួលបានជោគជ័យជាមួយនឹងគំរូនេះ។ មិនត្រឹមតែអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារប៉ុណ្ណោះទេ គំរូនេះក៏បង្កើតការងារសម្រាប់កម្មករក្នុងស្រុកមួយចំនួន និងមួយផ្នែកបំពេញតម្រូវការរបស់ភ្ញៀវទេសចរ។

ណាំភឿង

ប្រភព៖ https://baoquangtri.vn/kinh-te/202509/trien-vong-tu-mo-hinh-nuoi-cua-da-o-dao-tien-tieu-d3d0128/