ការរីកលូតលាស់ស្ទេវីយ៉ា - ទិសដៅថ្មីក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម - កាសែតអេឡិចត្រូនិក Cao Bang

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ សហករណ៍ថាវឌួងវិញ ឃុំថាច់អាន បានជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងការណែនាំ stevia rebaudiana សម្រាប់ការដាំដុះសាកល្បងនៅក្នុងខេត្ត។ មកទល់នឹងពេលនេះ ស្ទេវៀបានអះអាងជាបណ្តើរៗហើយថាជាដំណាំដ៏ស័ក្តិសម នាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចច្បាស់លាស់ រួមចំណែកបង្កើតការងារក្នុងស្រុក បង្កើនប្រាក់ចំណូលជូនប្រជាពលរដ្ឋនៅតាមជនបទ ជាពិសេសឃុំភ្នំ និងតាមព្រំដែន។

Stevia គឺជារុក្ខជាតិស្មៅដែលមានដើមកំណើតពីអាមេរិកខាងត្បូង ជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់នៃជាតិផ្អែមធម្មជាតិ ប៉ុន្តែមិនបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។ នៅលើ ពិភពលោក ស្ទេវីយ៉ាត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាទូទៅក្នុងភេសជ្ជៈ អាហារមុខងារ ឱសថ... នៅប្រទេសវៀតណាម stevia ត្រូវបានដាំនៅលើមូលដ្ឋានសាកល្បងនៅក្នុងខេត្តមួយចំនួននៅភាគខាងជើង។ រហូត​មក​ទល់​នឹង​ពេល​នេះ ស្ទេវៀ​ត្រូវ​បាន​គេ​ដាំ​ដំបូង​ក្នុង​ខេត្ត។ ជាមួយនឹងដីភ្នំដ៏ចោត ដីខ្សាច់ស្រាល pH អព្យាក្រឹត អាកាសធាតុត្រជាក់ មានភ្លៀងធ្លាក់ល្មម... ទាំងនេះគឺជាកត្តាដ៏ល្អសម្រាប់ stevia លូតលាស់បានល្អ មានសត្វល្អិត និងជំងឺតិចតួច មិនចាំបាច់វិនិយោគលើជីច្រើន ងាយស្រួលដាំដុះតាមបែបសរីរាង្គ។

លោក Nguyen Van Ngoc សមាជិកនៃសហករណ៍ Thao Duong Vinh បានឲ្យដឹងថា៖ ឆ្លងកាត់រយៈពេលនៃការស្រាវជ្រាវ និងសិក្សា ខ្ញុំបានដឹងថា stevia គឺជាដំណាំដែលសមស្របនឹងសក្តានុពល និងលក្ខខណ្ឌដីរបស់មូលដ្ឋាន។ ចាប់ពីចុងឆ្នាំ 2023 សហករណ៍បានសម្រេចចិត្តវិនិយោគលើការកសាងគំរូនៃការរីកលូតលាស់ stevia ក្នុងទិសដៅសរីរាង្គ។ នេះជារុក្ខជាតិដែលសាកសមសម្រាប់វាលស្រែខ្ពស់ ដីខ្សាច់ ងាយស្រួលដាំដុះ សត្វល្អិត និងជំងឺតិចតួច ត្រូវការការថែទាំតិចតួច ដើមទុនតិច ប៉ុន្តែអាចប្រមូលផលពេញមួយឆ្នាំ។ អាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ ស្ទេវីយ៉ាក្រោយដាំបាន 50 - 60 ថ្ងៃ ដើមមានកំពស់ 8 - 10 សង់ទីម៉ែត្រ អាចកាត់ប្រមូលផលដំណាំដំបូង និងបន្តថែទាំ ដោយក្នុងមួយឆ្នាំអាចប្រមូលផល stevia បាន 6 ដំណាំ។ Stevia អាច​ប្រមូល​ផល​បាន​រយៈពេល 3 ទៅ 4 ឆ្នាំ។

គំរូដាំ stevia របស់សហករណ៍ Thao Duong Vinh - ទិសដៅថ្មីក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ កសិកម្ម ក្នុងស្រុក។

បន្ទាប់ពីការពិសោធន៍ដាំ និងអភិវឌ្ឍន៍ផ្ទៃដីជាង២ឆ្នាំ មកទល់នឹងពេលនេះ សហករណ៍ថៅដួងវិញបានដាំដើមស្ទេវៀបានជិត៩ហិកតា ក្នុងនោះ៦ហិកតាត្រូវបានប្រមូលផល។ នៅឆ្នាំ 2024 ទិន្នផលបានឈានដល់ 15 តោននៃស្មៅស្ងួតហើយវាត្រូវបានគេរំពឹងថានៅឆ្នាំ 2025 ទិន្នផលអាចឈានដល់ 50 តោន។ តម្រូវការទីផ្សារសម្រាប់ stevia មានទំហំធំណាស់ stevia ស្ងួតទាំងអស់ដែលផលិតដោយសហករណ៍ត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលជាង 1 ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ មិនត្រឹមតែនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលដល់សហករណ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ស្តេវីយ៉ាក៏បង្កើតការងារទៀងទាត់សម្រាប់កម្មករនៅតាមជនបទជាង ៥០ នាក់។ តាំង​ពី​ការ​រៀបចំ​ដី ការ​ដាំ​ដុះ ការ​ថែទាំ​ដល់​ការ​ច្រូត​កាត់ ការ​ហាល​សម្ងួត ... ទាំង​អស់​អាច​ប្រមូល​កម្លាំង​ពលកម្ម​ក្នុង​ស្រុក។ ជាមធ្យម កម្មករនិយោជិតម្នាក់ៗមានចំណូលពី ៤ ទៅ ៦លានដុង/ខែ។

យោងតាមលោក Phan Van Quynh អ្នកគ្រប់គ្រងសហករណ៍ Thao Duong Vinh បច្ចុប្បន្នសហករណ៍បានចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាទិញទិន្នផលទាំងអស់ជាមួយសហគ្រាសកែច្នៃឱសថនៅ ទីក្រុងហាណូយ ។ មានពេលខ្លះដែលការបញ្ជាទិញលើសពីទិន្នផលរបស់សហករណ៍ ដូច្នេះមិនមានការផ្គត់ផ្គង់គ្រប់គ្រាន់ទេ។ ជាពិសេស ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងនៅដើមឆ្នាំ ជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់ទិន្នផល ក៏ដូចជាគុណភាពផលិតផល។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃតម្រូវការទីផ្សារ នាពេលខាងមុខ សហករណ៍នឹងស្នើទៅសហករណ៍ខេត្ត ដើម្បីគាំទ្រដើមទុនក្នុងការវិនិយោគលើបរិក្ខារ បង្កើតកូដតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ និងបញ្ជាក់ផលិតកម្មស្អាត ដើម្បីអាចពង្រីកការប្រើប្រាស់ផលិតផលក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុក។

យោងតាមអនុប្រធានសម្ព័ន្ធសហករណ៍ខេត្ត Tran Anh Dung សហករណ៍ Thao Duong Vinh គឺជាអ្នកត្រួសត្រាយក្នុងការដាំ stevia ក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំក្នុងខេត្ត។ នេះគឺជាគំរូដែលមានសក្តានុពលអភិវឌ្ឍន៍ ដែលអាចចម្លងបាននៅក្នុងតំបន់សម្ភារៈឱសថដែលភ្ជាប់ជាមួយកម្មវិធីមួយឃុំមួយផលិតផល (OCOP) ហើយបញ្ចូលទៅក្នុងផែនការអភិវឌ្ឍកសិកម្មសរីរាង្គ និងកសិកម្មអេកូឡូស៊ីនៅក្នុងឃុំខ្ពង់រាប។ ដើម្បីជំនះការលំបាក និងគាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍន៍សហករណ៍ សហករណ៍ខេត្តនឹងគាំទ្រ និងណែនាំការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្ម និងផែនការអាជីវកម្មក្នុងទិសដៅនៃការផ្សារភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់ ក៏ដូចជាគាំទ្រការបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេស ប្រឹក្សាយោបល់លើការគ្រប់គ្រងសហករណ៍ និងភ្ជាប់អង្គភាពជាមួយស្ថាប័នឥណទានដើម្បីខ្ចីដើមទុនដើម្បីពង្រីកផលិតកម្ម។

ហៀន

ប្រភព៖ https://baocaobang.vn/trong-cay-co-ngot-huong-di-moi-trong-phat-trien-nong-nghiep-3178753.html