ទាំងនេះគឺជាភាគហ៊ុនរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត Truong Hong Son អគ្គលេខាធិការរងសមាគមគ្រូពេទ្យវៀតណាម នាយកវិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្រអនុវត្តវៀតណាមក្នុងសិក្ខាសាលា “ការថែទាំសុខភាពសហគមន៍ - ដំណោះស្រាយប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍” ដែលរៀបចំដោយកាសែត Nhan Dan នាព្រឹកថ្ងៃទី ១៨ កញ្ញា។
បើតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Son ប្រសិនបើកាលពី 50 ឆ្នាំមុន អាយុសង្ឃឹមរស់របស់ប្រជាជនវៀតណាមមានកម្រិតទាបណាស់ ហើយពួកគេភាគច្រើនបានស្លាប់ដោយសារជំងឺឆ្លង (ជំងឺអាសន្នរោគ រាគ ជំងឺឆ្លងផ្សេងៗ) ឥឡូវនេះអាយុសង្ឃឹមរបស់ប្រជាជនវៀតណាមបានកើនឡើងដល់អាយុ 74 ឆ្នាំ ប៉ុន្តែទម្រង់ជំងឺបានផ្លាស់ប្តូរ។
អាយុកាលជាមធ្យមរបស់ប្រជាជនវៀតណាមបានកើនឡើងដល់ 74 ឆ្នាំ ស្ទើរតែស្មើនឹងប្រទេសដទៃទៀត ប៉ុន្តែចំនួនឆ្នាំដែលមានសុខភាពល្អមានកម្រិតទាបគឺ 64 ឆ្នាំ។ ជាមធ្យមមនុស្សចាស់នៅវៀតណាមមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃចំនួន៣។
លោកបណ្ឌិត Truong Hong Son (ទីពីរពីស្តាំ) និងអ្នកជំនាញដែលចូលរួមក្នុងការពិភាក្សា។
ទន្ទឹមនឹងនោះ ជនជាតិជប៉ុនមានអាយុកាលវែងជាង ៨៦ ឆ្នាំ ហើយសុខភាពរបស់ពួកគេគឺខ្ពស់ជាងច្រើន។ ប្រជាជនជប៉ុនអាចរស់នៅប្រកបដោយសុខភាពរហូតដល់អាយុ 80 ឆ្នាំ។ យើងមានការវិវឌ្ឍទៅមុខ ប៉ុន្តែសុខភាពរបស់ប្រជាជនវៀតណាមនៅតែមានបញ្ហាជាច្រើន។ យើងត្រូវផ្តោតលើការលើកកម្ពស់សុខភាព និងការធានាសុខភាពកាន់តែប្រសើរឡើង ដើម្បីលើកកម្ពស់គុណភាពជីវិត។
សេចក្តីសម្រេចចិត្តលេខ 72-NQ/TW របស់ ការិយាល័យនយោបាយ ស្តីពីដំណោះស្រាយឈានមុខមួយចំនួន ដើម្បីពង្រឹងការការពារ ការថែទាំ និងការកែលម្អសុខភាពប្រជាជន កំណត់គោលដៅថា នៅឆ្នាំ២០៣០ អាយុកាលជាមធ្យមនឹងឈានដល់ ៧៥,៥ឆ្នាំ ដែលចំនួនឆ្នាំដែលមានសុខភាពល្អនឹងឈានដល់យ៉ាងហោចណាស់ ៦៨ឆ្នាំ។ នៅឆ្នាំ 2045 អាយុកាលជាមធ្យមនឹងឈានដល់ជាង 80 ឆ្នាំដែលក្នុងនោះចំនួនឆ្នាំដែលមានសុខភាពល្អនឹងកើនឡើងដល់ជាង 71 ឆ្នាំ។
ដើម្បីធ្វើដូច្នេះបាន បើតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត សឺន ត្រូវការយុទ្ធសាស្ត្រដ៏ទូលំទូលាយមួយ ពោលគឺប្រជាពលរដ្ឋត្រូវតែត្រួតពិនិត្យ និងថែទាំសុខភាពបឋមឱ្យបានល្អ និងត្រូវពិនិត្យសុខភាពជាប្រចាំ ដើម្បីបង្ការជំងឺយ៉ាងសកម្ម។ បន្ថែមពីលើការកែលម្អចំណេះដឹងអំពីការការពារជំងឺ មនុស្សក៏ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការថែទាំសុខភាព រក្សារបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ និងរបបអាហារ បែបវិទ្យាសាស្ត្រ ដែលមានមីក្រូសារជាតិគ្រប់គ្រាន់។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត សុន បានមានប្រសាសន៍ថា “ ការិយាល័យនយោបាយ ទើបតែបានចេញសេចក្តីសម្រេចចិត្តលេខ ៧២ និងច្បាប់ស្តីពីការបង្ការជំងឺនាពេលខាងមុខ ទាំងពីរនេះសង្កត់ធ្ងន់លើការការពារជំងឺ។ នេះគឺដើម្បីធានាថាមនុស្សមិនសូវមានទំនាក់ទំនងជាមួយប្រភពនៃការឆ្លងមេរោគ និងធ្វើឲ្យសុខភាពរាងកាយរបស់ពួកគេប្រសើរឡើង”។
យោងតាមនាយកវិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្រអនុវត្តវៀតណាម បច្ចុប្បន្ននេះ ជំងឺមិនឆ្លងគឺជាមូលហេតុចម្បងនៃការស្លាប់ ប៉ុន្តែមូលហេតុសំខាន់មួយគឺអាហារូបត្ថម្ភ និងរបៀបរស់នៅ។ បច្ចុប្បន្នមាន "បន្ទុកទ្វេដង" នៃអាហារូបត្ថម្ភ មានន័យថា បន្ថែមពីលើការប្រឈមមុខនឹងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ វាក៏មានការលើសទម្ងន់ និងធាត់ផងដែរ។
បណ្ឌិត ផាន់ ប៊ិចង៉ា ចែករំលែកនៅសិក្ខាសាលា។
ចែករំលែកក្នុងសិក្ខាសាលានេះ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Phan Bich Nga ប្រធាននាយកដ្ឋានប្រឡងអាហារូបត្ថម្ភកុមារ វិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភបានមានប្រសាសន៍ថា អត្រាកង្វះអាហារូបត្ថម្ភនៅក្នុងប្រទេសយើងមានការថយចុះ ប៉ុន្តែបើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រទេសក្នុងតំបន់គឺនៅតែមានកម្រិតខ្ពស់។ ក្រៅពីនេះ លើសទម្ងន់ ធាត់ និងកង្វះមីក្រូសារជាតិកំពុងកើនឡើង។ ចំណេះដឹងអំពីអាហារូបត្ថម្ភក៏ដូចជាការការពារជំងឺអាហារូបត្ថម្ភមិនបានទទួលការយកចិត្តទុកដាក់។
"នៅក្នុងសហគមន៍ យោងតាមលទ្ធផលស្រាវជ្រាវមួយចំនួននៅក្នុងតំបន់ជាក់លាក់មួយចំនួន មិនត្រឹមតែមានកង្វះអាហារូបត្ថម្ភប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងលើសទម្ងន់ និងធាត់ទៀតផង។ ស្ថានភាពនេះមានរយៈពេលវែង និងកំពុងប៉ះពាល់ដល់សុខភាពសាធារណៈ ដូចជាបញ្ហារំលាយអាហារ កង្វះវីតាមីន A កង្វះអូមេហ្គា 3 ... កង្វះវីតាមីន A ក៏ដូចគ្នាដែរ ប៉ុន្តែឥឡូវមានកម្មវិធីមួយដើម្បីការពារកង្វះវីតាមីន A ដូច្នេះអត្រានៃកង្វះវីតាមីន A បានថយចុះ»។
យោងតាមដំណោះស្រាយលេខ 72 គោលដៅនៅឆ្នាំ 2030 គឺដើម្បីបង្កើនកម្ពស់ជាមធ្យមរបស់កុមារ និងក្មេងជំទង់ចាប់ពីអាយុ 1 ដល់ 18 ឆ្នាំយ៉ាងហោចណាស់ 1.5cm; នៅឆ្នាំ 2045 កម្ពស់ជាមធ្យម កម្លាំងរាងកាយ និងកម្ពស់របស់មនុស្សវ័យក្មេងនឹងស្មើនឹងប្រទេសដែលមានកម្រិតនៃការអភិវឌ្ឍន៍ដូចគ្នា។
ដើម្បីធានាបាននូវភាពប្រសើរឡើងនៃកម្ពស់របស់ប្រជាជនវៀតណាម យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Nga ជាដំបូង កុមារត្រូវតែមានថាមពលគ្រប់គ្រាន់ (កុំឱ្យក្មេងៗស្គមស្គាំង) ត្រូវមានមីក្រូសារជាតិគ្រប់គ្រាន់។ អាហារដែលប្រើត្រូវតែស្រស់ ជៀសវាងប្រើអាហារចាស់ (មីក្រូសារជាតិមានតិច)។ ម្ហូបត្រូវរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញ (ចំហុយ ចៀន ស្ងោរ) ដើម្បីរក្សាវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Nga ក៏បានសង្កត់ធ្ងន់ថា អាហារនៅសាលាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ ដែលស្មើនឹង 50% នៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់កុមារ ដូច្នេះចាំបាច់ត្រូវធានានូវមីក្រូសារជាតិគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍរាងកាយ និងបញ្ញា។ ដើម្បីកំណត់កុមារកុំឱ្យលើសទម្ងន់ ធាត់ ឬខ្វះអាហារូបត្ថម្ភ គ្រូបង្រៀន និងអ្នកថែទាំត្រូវមានចំណេះដឹងអំពីអាហារូបត្ថម្ភ ដើម្បីណែនាំកុមារធាត់ឱ្យកាត់បន្ថយអង្ករ កាត់បន្ថយអាហារមានជាតិខាញ់ និងកំណត់ផ្លែឈើផ្អែម។ ចំពោះកុមារដែលខ្វះអាហារូបត្ថម្ភ ណែនាំពួកគេឱ្យព្យាយាមញ៉ាំម្សៅច្រើន បង្កើនអាហារប្រូតេអ៊ីន សាច់ ស៊ុត ខាញ់ និងខ្លាញ់។
បន្ថែមពីលើរបបអាហារ គ្រួសារត្រូវបន្ថែមកូនរបស់ពួកគេជាមួយនឹងទឹកដោះគោស្រស់ដែលមានសុវត្ថិភាព ដើម្បីបន្ថែមកាល់ស្យូម។ សម្រាប់កុមារអាយុក្រោម 2 ឆ្នាំ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើទឹកដោះម្តាយជាការល្អបំផុត; សម្រាប់កុមារដែលមានអាយុលើសពី 2 ឆ្នាំ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើទឹកដោះគោស្រស់សម្រាប់ការលូតលាស់កម្ពស់ល្អ។ ប្រសិនបើចំណែកទឹកដោះគោនៅសាលារៀនមានប្រហែល 200ml/ថ្ងៃ ឪពុកម្តាយគួរតែបន្ថែមកូនរបស់ពួកគេជាមួយនឹង 100ml នៅផ្ទះ ដែលវាគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ វេជ្ជបណ្ឌិត Nga ចែករំលែកថា "កុមារតែងតែញ៉ាំអាហារសមុទ្រតិចតួច នេះជាប្រភពកាល់ស្យូម និងសារធាតុរ៉ែដ៏អស្ចារ្យ ដូច្នេះពួកគេត្រូវការផឹកទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោ ដើម្បីអភិវឌ្ឍកម្ពស់"។
វេជ្ជបណ្ឌិតក៏ណែនាំដល់ឪពុកម្តាយថា ការលូតលាស់កម្ពស់អាស្រ័យលើវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗចំនួន៥ គឺវីតាមីន D វីតាមីន A កាល់ស្យូម ជាតិដែក ស័ង្កសី ។ មីក្រូសារជាតិទាំងនេះសម្បូរទៅដោយអាហារធម្មជាតិដូចជាសាច់ ស៊ុត បង្គា ត្រី បន្លែ ផ្លែឈើ និងទឹកដោះគោ។
ប្រភព៖ https://cand.com.vn/y-te/tuoi-tho-nguoi-viet-tang-nhung-mo-hinh-benh-tat-thay-doi-i781720/
Kommentar (0)