តើការផឹកកាហ្វេជាមួយក្រូចឆ្មាជួយសម្រកទម្ងន់ដែរឬទេ?

លោក Dimple Jangda គ្រូពេទ្យឯកទេសផ្នែកក្រពះពោះវៀននៅប្រទេសឥណ្ឌា បាននិយាយថា កាហ្វេមានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីន ដែលជួយកែលម្អការរំលាយអាហារ និងអុកស៊ីតកម្មជាតិខ្លាញ់។ ក្រូចឆ្មាមានសមត្ថភាពក្នុងការជំរុញការរំលាយអាហារ ដូច្នេះអ្នកមិនគួរផឹកកាហ្វេជាមួយក្រូចឆ្មាច្រើនពេកដើម្បីសម្រកទម្ងន់នោះទេ។

យោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthshots បានឱ្យដឹងថា ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងក្រូចឆ្មា និងកាហ្វេអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។

កាហ្វេមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ហើយក្រូចឆ្មាគឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃវីតាមីន C; ទាំងពីរគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ជំរុញភាពស៊ាំ។

កាត់បន្ថយការរលាក

នៅក្នុងការសិក្សាថ្មីៗនេះ គេបានរកឃើញថា កាហ្វេមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើនជាងគេ (២០០ ទៅ ៥៥០ មីលីក្រាមក្នុងមួយពែង) បើប្រៀបធៀបទៅនឹងតែ និងស្រាក្រហម។ អ្នកជំនាញ Dimple Jangda បាននិយាយថា "កាហ្វេមានផ្ទុកអាស៊ីត chlorogenic ហើយក្រូចឆ្មាក៏មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលអាចជួយរាងកាយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការរលាកផងដែរ"។

ជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក។

យោងតាម ក្រសួងកសិកម្ម សហរដ្ឋអាមេរិក ក្រូចឆ្មារ ១០០ ក្រាមមានផ្ទុកវីតាមីន C ៥៣ មីលីក្រាម។ កាហ្វេមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ហើយក្រូចឆ្មារគឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃវីតាមីន C។ ទាំងពីរប្រភេទនេះសុទ្ធតែល្អសម្រាប់ជំរុញភាពស៊ាំ។

ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមបានល្អប្រសើរ

វីតាមីន C ដែលមានច្រើននៅក្នុងក្រូចឆ្មា អាចជួយបង្កើនការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម។ អ្នកជំនាញ Dimple Jangda ពន្យល់ថា "ការបន្ថែមក្រូចឆ្មាទៅក្នុងកាហ្វេអាចជួយបង្កើនការស្រូបយកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតពីកាហ្វេ"។

វាអាចល្អសម្រាប់ស្បែក។

ដោយសារតែកាហ្វេ និងក្រូចឆ្មារមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វាអាចល្អសម្រាប់ស្បែក។ វីតាមីន C នៅក្នុងក្រូចឆ្មារអាចជួយបង្កើនសុខភាពស្បែកដោយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុងរាងកាយ និងយកជាតិពុលចេញ។ នេះអាចជួយបង្កើនសុខភាពស្បែក។ នៅក្នុងការសិក្សាមួយក្នុងឆ្នាំ 2017 ដែលបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry (ប្រទេសជប៉ុន) កាហ្វេត្រូវបានគេរកឃើញថាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបង្កើនសំណើមស្បែក និងមុខងាររបាំង។

កំណត់ចំណាំអំពីការលាយកាហ្វេជាមួយក្រូចឆ្មា

ញ៉ាំកាហ្វេជាមួយទឹកក្តៅបន្តិច រួចបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារបន្តិច។ កូរឱ្យសព្វ រួចទទួលទានពេលវានៅក្តៅឧណ្ហៗ។

ចំណាំ៖ កុំបន្ថែមក្រូចឆ្មាទៅក្នុងកាហ្វេ ប្រសិនបើវាមានទឹកដោះគោ ព្រោះវានឹងกัดกร่อนស្រទាប់ក្រពះ និងបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជា រំលាយអាហារមិនបានល្អ ក្រហាយទ្រូង និងរាគ។

តើមានផលប៉ះពាល់ណាមួយទេ?

ទាំងក្រូចឆ្មា និងកាហ្វេសុទ្ធតែមានជាតិអាស៊ីត ដូច្នេះអ្នកដែលមានអាការៈក្រហាយទ្រូង ក្រហាយក្រពះ ឬរាករូសគួរតែជៀសវាងភេសជ្ជៈទាំងនេះ។

ប្រសិនបើអ្នកមានធ្មេញ ឬអញ្ចាញធ្មេញងាយប្រតិកម្ម អ្នកគួរតែជៀសវាងការលាយកាហ្វេជាមួយក្រូចឆ្មា ព្រោះការរួមបញ្ចូលគ្នានេះអាចប៉ះពាល់ដល់ធ្មេញរបស់អ្នក។

អ្នកដែលមានបញ្ហាដំណេកគួរតែជៀសវាងកាហ្វេ ព្រោះកាហ្វេអ៊ីនអាចធ្វើឱ្យពិបាកគេងលក់។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-pha-chanh-co-giup-giam-can-185240912160937668.htm