តើការញ៉ាំផ្លែឈើសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកពិតជាល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់មែនទេ?

អាហារពេលព្រឹកដែលមានតែចេក គីវី ឪឡឹក ឬស្មូទីផ្លែឈើត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុខភាពល្អជាងអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាត និងខ្លាញ់ខ្ពស់។ របៀបញ៉ាំអាហារនេះត្រូវបានគេជឿថាជួយកាត់បន្ថយកាឡូរី និងដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់បានកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ថាតើការញ៉ាំផ្លែឈើនៅពេលព្រឹកពិតជាជួយសម្រកទម្ងន់ឬអត់នោះ មិនមែនជារឿងងាយស្រួលដូចដែលយើងគិតនោះទេ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រអាមេរិក Eating Well ។

អាហារពេលព្រឹកដែលមានតែផ្លែឈើ ប៉ុន្តែខ្វះប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ នឹងបណ្តាលឱ្យអាហារមិនមានតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភ។

រូបថត៖ N. Quy បង្កើតឡើងដោយប្រើប្រាស់ AI

ផ្លែឈើពិតជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ព្រោះវាមានផ្ទុកវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងជាតិសរសៃជាច្រើន។ ការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថា ការញ៉ាំផ្លែឈើក្នុងកម្រិតមធ្យមអាចជួយបង្កើនអារម្មណ៍ឆ្អែត និងគ្រប់គ្រងទម្ងន់។

ជាពិសេស ការសិក្សាមួយដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ Appetite បានបង្ហាញថា ការញ៉ាំផ្លែប៉ោមទាំងមូលមុនពេលញ៉ាំអាហារបង្កើនអារម្មណ៍ឆ្អែត និងកាត់បន្ថយការទទួលទានអាហារជាបន្តបន្ទាប់។ នេះបង្ហាញថា ផ្លែឈើមានប្រសិទ្ធភាពជាងក្នុងការគ្រប់គ្រងភាពស្រេកឃ្លាន។

ឥទ្ធិពលនេះគឺដោយសារតែមាតិកាទឹក និងជាតិសរសៃនៅក្នុងផ្លែឈើ។ ពួកវាជួយបង្កើតអារម្មណ៍ឆ្អែតដោយមិនបណ្តាលឱ្យរាងកាយទទួលទានកាឡូរីច្រើនពេក។ ផ្លែឈើមួយចំនួន ដូចជាផ្លែប៉ោម ក្រូច ក្រូចថ្លុង និងផ្លែប៊ឺរី ក៏មានផ្ទុកជាតិសរសៃរលាយច្រើនផងដែរ ដែលជួយបន្ថយការរំលាយអាហារ និងពន្យារអារម្មណ៍ឆ្អែត។

ម្យ៉ាងវិញទៀត ផ្លែឈើជាធម្មតាមានប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់តិចតួចណាស់។

ទោះបីជាផ្លែឈើមានសុខភាពល្អក៏ដោយ ជារឿយៗផ្លែឈើមានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់តិចតួចណាស់។ ទាំងនេះគឺជាក្រុមសារធាតុចិញ្ចឹមពីរក្រុមដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រក្សាអារម្មណ៍ឆ្អែតបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារ។

ប្រសិនបើអាហារពេលព្រឹកមានតែផ្លែឈើ ហើយខ្វះប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ រាងកាយអាចមានអារម្មណ៍ឃ្លានលឿនជាងមុន ឃ្លានអាហារបានកាន់តែងាយស្រួល និងពិបាកក្នុងការរក្សាកម្រិតថាមពលឱ្យមានស្ថេរភាពពេញមួយថ្ងៃ។ នៅពេលព្យាយាមសម្រកទម្ងន់ វាមានសារៈសំខាន់មិនត្រឹមតែក្នុងការញ៉ាំកាឡូរីតិចប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ និងរក្សារបបអាហារមានតុល្យភាពផងដែរ។

វិធី និងបរិមាណអាហារមានសារៈសំខាន់។

លើសពីនេះទៅទៀត មិនមែនផ្លែឈើទាំងអស់សុទ្ធតែដូចគ្នាទាក់ទងនឹងកម្រិតជាតិស្ករធម្មជាតិនោះទេ។ ផ្លែឈើមួយចំនួនដូចជា ស្វាយទុំ ទំពាំងបាយជូរ ផ្លែខ្នុរ ឬទឹកផ្លែឈើ អាចមានជាតិស្ករច្រើន។ ការញ៉ាំច្រើនពេកអាចនាំឱ្យទទួលទានកាឡូរីច្រើន និងងាយនឹងធ្វើឱ្យឡើងទម្ងន់។ ដូច្នេះ បញ្ហាគឺស្ថិតនៅត្រង់របៀប និងបរិមាណដែលអ្នកញ៉ាំ។

របបអាហារបច្ចុប្បន្នជាច្រើនមិនលើកទឹកចិត្តឱ្យញ៉ាំតែក្រុមអាហារតែមួយមុខសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក រួមទាំងផ្លែឈើផងដែរ។ អាហារពេលព្រឹកដែលមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ជាធម្មតារួមមានការរួមបញ្ចូលគ្នានៃកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ។

ដូច្នេះ ជំនួសឱ្យការញ៉ាំផ្លែឈើតែម្នាក់ឯង មនុស្សគួរតែផ្សំផ្លែឈើជាមួយអាហារដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អដូចជា ទឹកដោះគោជូរ ស៊ុត អូតមីល គ្រាប់ឈៀ ឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិ នេះបើយោងតាម ​​​​Eating Well ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/bua-sang-voi-trai-cay-co-thuc-su-tot-cho-giam-can-185260526001623214.htm