ផឹកកាហ្វេជាមួយរបស់ដែលធ្លាប់ស្គាល់ទាំង ៤ នេះអាចបំផ្លាញថ្លើម

(ដាន់ទ្រី) - ការផឹកកាហ្វេឱ្យបានត្រឹមត្រូវអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជាតិខ្លាញ់ថ្លើម ក្រិនថ្លើម និងសូម្បីតែមហារីកថ្លើម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សំខុស កាហ្វេមួយពែងអាចក្លាយជាបន្ទុកលើថ្លើម។

មនុស្សជាច្រើនចាត់ទុកកាហ្វេជា "ដៃគូ" ដែលមិនអាចខ្វះបានជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ការសិក្សាល្បីឈ្មោះមួយចំនួនបង្ហាញថា កាហ្វេនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាវិជ្ជមានដល់ថ្លើម ជាពិសេសកាត់បន្ថយការរលាក និងកម្រិតការខូចខាតកោសិកាថ្លើម។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនគ្រប់គ្នាដឹងពីរបៀបផឹកកាហ្វេតាមរបៀបដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។ នៅពេលលាយកាហ្វេជាមួយគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម អ្នកផឹកអាចធ្វើការលើសថ្លើមដោយចៃដន្យ សូម្បីតែបណ្តាលឱ្យខូចខាតរយៈពេលយូរ។

ថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ដែលមានប៉ារ៉ាសេតាមុល

កុំលេបថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ជិតដល់ម៉ោងផឹកកាហ្វេ (រូបថត៖ Getty)។

លេបថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ក្នុងពេលតែមួយ ឬជិតដល់ម៉ោងផឹកកាហ្វេ អាចផ្ទុកថ្លើមលើសទម្ងន់។

ប៉ារ៉ាសេតាមុលគឺជាសារធាតុសកម្មទូទៅនៅក្នុងថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ និងថ្នាំបន្ថយគ្រុនក្តៅ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឱសថអាមេរិក (FDA) បានព្រមានថា ប៉ារ៉ាសេតាម៉ុល គឺជាមូលហេតុឈានមុខគេនៃការពុលថ្លើមស្រួចស្រាវ ជាពិសេសនៅពេលលេបថ្នាំលើសកម្រិត ឬរួមផ្សំជាមួយនឹងជាតិអាល់កុល និងកាហ្វេអ៊ីន។

ជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងកាហ្វេបង្កើនសកម្មភាពនៃអង់ស៊ីមថ្លើម CYP1A2 ។ នៅពេលដែលអង់ស៊ីមនេះសកម្មខ្លាំង ថ្លើមនឹងបង្កើនល្បឿនដំណើរការមេតាបូលីសប៉ារ៉ាសេតាម៉ុល និងផលិតសារធាតុពុលបន្ថែមទៀត។ ប្រសិនបើថ្លើមមិនអាចដំណើរការសារធាតុទាំងនេះទាន់ពេលទេ វានឹងធ្វើឱ្យខូចថ្លើម។

ជាតិស្ករចម្រាញ់ច្រើនពេកនៅក្នុងកាហ្វេ

ជាតិស្ករចម្រាញ់នៅពេលចូលទៅក្នុងរាងកាយនឹងត្រូវបានបំប្លែងទៅជាខ្លាញ់ដោយថ្លើម (រូបថត: Getty) ។

មនុស្សជាច្រើនមិនចូលចិត្តរសជាតិជូរចត់របស់កាហ្វេនោះទេ ដូច្នេះហើយពួកគេតែងតែបន្ថែមជាតិស្ករ ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការផឹក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលប្រើជាតិស្ករចម្រាញ់ច្រើនពេក ជាពិសេសស្ករស ឬទឹកស៊ីរ៉ូ fructose អ្នកផឹកបានរុញច្រានថ្លើមដោយចៃដន្យ។

ជាតិស្ករចម្រាញ់នៅពេលចូលទៅក្នុងខ្លួនត្រូវបានបំប្លែងទៅជាខ្លាញ់ដោយថ្លើម។ ប្រសិនបើ​កម្រិត​ជាតិ​ស្ករ​ខ្ពស់​ពេក ថ្លើម​មិនអាច​ដំណើរការ​វា​បាន​ទាំងអស់ ហើយ​ខ្លាញ់​ចាប់ផ្តើម​កកកុញ បង្កើត​ជា​ជំងឺ​ខ្លាញ់​រុំ​ថ្លើម​ដែល​មិនមាន​ជាតិ​អាល់កុល​។ ស្ថានភាព​នេះ​បើ​អូសបន្លាយ​យូរ អាច​នាំ​ឱ្យ​មាន​ជំងឺ​រលាក​ថ្លើម រលាក​ថ្លើម និង​បញ្ហា​មេតាបូលីស​។

បន្ថែមក្រែមទៅកាហ្វេជាទៀងទាត់

នៅពេលដែលរាងកាយស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ trans ច្រើនពេក ថ្លើមនឹងងាយនឹងរលាក និងមុខងារចុះខ្សោយ (រូបថត៖ Getty)។

មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃកាហ្វេភ្លាមៗ ជាពិសេសនៅពេលដែលវាត្រូវបានផលិតដោយក្រែមធ្ងន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រែមធ្ងន់អាចមានខ្លាញ់ trans ច្រើន សារធាតុបន្ថែមគីមី រសជាតិសំយោគ និងសារធាតុក្រាស់។

នៅពេលដែលរាងកាយស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ trans ច្រើនពេក ថ្លើមងាយនឹងរលាក និងចុះខ្សោយមុខងារ។

លើសពីនេះ ថ្លើម​ត្រូវ​ប្រឹងប្រែង​បន្ថែមទៀត​ដើម្បី​កែច្នៃ​សារធាតុ​បន្ថែម និង​រសជាតិ​សិប្បនិម្មិត។ ប្រសិនបើអ្នកចង់រីករាយជាមួយកាហ្វេដែលមានជាតិខ្លាញ់ខណៈពេលដែលនៅតែមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ថ្លើមរបស់អ្នក សូមជ្រើសរើសទឹកដោះគោគ្មានជាតិផ្អែម ឬទឹកដោះគោស្រស់សរីរាង្គក្នុងកម្រិតមធ្យម។

ផឹកកាហ្វេបន្ទាប់ពីផឹកស្រា

មនុស្សមួយចំនួនតែងតែផឹកកាហ្វេមួយពែងបន្ទាប់ពីផឹកស្រាដោយសង្ឃឹមថានឹងភ្ញាក់ឡើងលឿនជាងមុន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទម្លាប់នេះមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ថ្លើមជាងអ្វីដែលអ្នកគិតទៅទៀត។

ជាតិ​កាហ្វេអ៊ីន​ក្នុង​កាហ្វេ​ជួយ​ជំរុញ​ដល់​ប្រព័ន្ធ​សរសៃប្រសាទ​កណ្តាល ជួយ​ឱ្យ​ខួរក្បាល​មាន​អារម្មណ៍​ជា​បណ្ដោះអាសន្ន។

ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាក៏អាចបិទបាំងអារម្មណ៍នៃការស្រវឹងផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យអ្នកផឹកមិនដឹងពីផលប៉ះពាល់ពិតនៃគ្រឿងស្រវឹងលើរាងកាយ។ នេះអាចនាំឱ្យមានការបន្តការផឹកស្រាយ៉ាងងាយស្រួលដោយមិនមានអារម្មណ៍ស្រវឹង ដោយហេតុនេះបង្កើនចំនួនសរុបនៃជាតិអាល់កុលចូលក្នុងថ្លើម។

គ្រឿងស្រវឹងគឺជាមូលហេតុចម្បងមួយនៃជំងឺរលាកថ្លើម ក្រិនថ្លើម និងជំងឺខ្សោយថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃ។

នៅពេលដែលជាតិអាល់កុល និងជាតិកាហ្វេអ៊ីនធ្វើឱ្យរាងកាយខ្សោះជាតិទឹកក្នុងពេលតែមួយ ថ្លើមនឹងត្រូវទទួលសម្ពាធបន្ថែមទៀតនៅក្នុងដំណើរការនៃការបន្សាបជាតិពុល និងរក្សាមុខងារមេតាបូលីស។ ការផឹកកាហ្វេបន្ទាប់ពីផឹកស្រាមិនបានជួយឱ្យភ្ញាក់ដឹងខ្លួនទេ ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញ អាចបណ្តាលឱ្យខូចថ្លើមធ្ងន់ធ្ងរជាងក្នុងភាពស្ងៀមស្ងាត់។

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/suc-khoe/uong-ca-phe-voi-4-thu-quen-thuoc-nay-co-the-gay-hai-gan-20250804065924552.htm