ក្តាមស្តេចយក្សមួយក្បាលមានតម្លៃរាប់លានដុង។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

ក្តាមស្តេចដែលមានទម្ងន់ 2 គីឡូក្រាមក្នុងមួយក្បាលមានតម្លៃជិត 4 លានដុង ប៉ុន្តែដោយសារតែបរិមាណមានកំណត់ ហាងនានាផ្តល់អាទិភាពដល់ការលក់វាទៅឱ្យអតិថិជនដែលបានធ្វើការបញ្ជាទិញជាមុន។

យោងតាមការស្ទង់មតិហាងលក់អាហារសមុទ្រនៅទីក្រុងហូជីមិញ ក្តាមស្តេចដែលមានទម្ងន់ 1-2 គីឡូក្រាមបច្ចុប្បន្នមានតម្លៃ 1.7-1.8 លានដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម ដែលជាការកើនឡើង 20-25% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុន។ តម្លៃនេះថ្លៃជាងបង្កងបៃតង ហើយអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងបង្កងបន្លា - ជាអាហារសមុទ្រលំដាប់ខ្ពស់ដែលមានសាច់ឆ្ងាញ់ និងថ្លៃ។ ក្តាមតូចៗ (500 ក្រាមក្នុងមួយក្បាល) មានតម្លៃចាប់ពី 800,000 ដុង ដល់ 1.1 លានដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

ក្តាមស្តេចយក្សមានចំនួនមានកំណត់ ដូច្នេះសូម្បីតែអតិថិជនដែលមានជីវភាពធូរធារក៏ពិបាកទិញវាដែរ។ អ្នកស្រី ហ៊ូ មកពីស្រុកទី ៥ បាននិយាយថា នាងបានបញ្ជាទិញក្តាមមួយក្បាលដែលមានទម្ងន់ ២ គីឡូក្រាមក្នុងមួយក្បាល ដែលមានតម្លៃជិត ៤ លានដុង ហើយត្រូវរង់ចាំពីរខែសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូន។

យោងតាមអ្នកស្រី កាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន ពួកវាងាយស្រួលទិញ និងមានតម្លៃថោក ប៉ុន្តែឥឡូវនេះពួកវាកាន់តែកម្រឡើងៗ ដែលបណ្តាលឱ្យតម្លៃកើនឡើង។ អ្នកស្រី ហ៊ូ បាននិយាយថា «ក្តាមមានទំហំធំ មានសាច់រឹង និងពងមាន់ច្រើន ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ដូច្នេះ ទោះបីជាតម្លៃខ្ពស់ក៏ដោយ ខ្ញុំបញ្ជាទិញវានៅដើមរដូវកាលជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដើម្បីរីករាយជាមួយវា»។

ក្តាមយក្សមួយក្បាលដែលមានទម្ងន់ជិត 2 គីឡូក្រាមត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញនៅហាងលក់អាហារសមុទ្រមួយកន្លែងនៅលើផ្លូវ Phan Van Tri។ រូបថត៖ HS Lam Duong។ — ក្តាមយក្សមួយក្បាលដែលមានទម្ងន់ជិត ២ គីឡូក្រាម កំពុងត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញនៅហាងលក់អាហារសមុទ្រមួយកន្លែង នៅលើផ្លូវផានវ៉ាន់ទ្រី។ រូបថត៖ *ឡាំឌួង*

បុគ្គលិកម្នាក់នៅហាងលក់អាហារសមុទ្រមួយកន្លែងនៅលើផ្លូវង្វៀនវ៉ាន់លីញ (ស្រុកលេខ ៧) បាននិយាយថា រៀងរាល់រដូវកាល ពួកគេនាំចូលត្រីត្រឹមតែ ៣-៥ ក្បាលប៉ុណ្ណោះ ដែលមានទម្ងន់ ២ គីឡូក្រាមក្នុងមួយក្បាល ដោយលក់ក្នុងតម្លៃ ៣,៥-៤ លានដុងក្នុងមួយក្បាល ហើយពួកគេផ្តល់អាទិភាពដល់អតិថិជនដែលធ្វើការបញ្ជាទិញជាមុន។

ស្រដៀងគ្នានេះដែរ នៅហាងលក់អាហារសមុទ្រមួយកន្លែងនៅលើផ្លូវផានវ៉ាន់ទ្រី (ស្រុកប៊ិញថាញ់) ក្តាមយក្សតែងតែលក់អស់ក្នុងរយៈពេល 1-2 ថ្ងៃ។ អ្នកស្រីឡាំ ម្ចាស់ហាងនេះ បាននិយាយថា ក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំកន្លងមកនេះ ក្តាមដែលមានទម្ងន់ 3 គីឡូក្រាមស្ទើរតែបាត់អស់ទៅហើយ។ ក្តាមធំបំផុតមានទម្ងន់ត្រឹមតែប្រហែល 2 គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ ហើយទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បរិមាណមានកំណត់ណាស់។

អ្នកស្រី ឡាំ បានមានប្រសាសន៍ថា «ក្នុងចំណោមក្តាមនាំចូល ១០ គីឡូក្រាម មានតែ ១-២ ក្បាលប៉ុណ្ណោះដែលមានទម្ងន់ ២ គីឡូក្រាម ហើយពេលខ្លះមិនមានក្តាមធំៗទាល់តែសោះ»។

នៅផ្សារលក់ដុំប៊ិញឌៀន អាជីវករក៏បានរាយការណ៍ផងដែរថា ការផ្គត់ផ្គង់ក្តាមនៅឆ្នាំនេះមិនសូវមានច្រើនដូចឆ្នាំមុនៗទេ ហើយភាគច្រើនមានទំហំតូច (២៥០-៥០០ ក្រាមក្នុងមួយក្តាម)។ តម្លៃក្តាមធំៗជាធម្មតាមានតម្លៃទ្វេដងនៃក្តាមតូចៗ។

ដោយពន្យល់ពីកង្វះខាតនៃការផ្គត់ផ្គង់ អ្នកស្រី ឡាំ បាននិយាយថា វាគឺដោយសារតែការនេសាទហួសកម្រិតដោយប្រជាជនក្នុងតំបន់។ ជាពិសេស អ្នកនេសាទនៅតែចាប់ និងលក់ត្រីដែលមានទម្ងន់ពី 150-300 ក្រាមក្នុងមួយក្បាលក្នុងតម្លៃទាប ជំនួសឱ្យការលែងវាត្រឡប់ទៅក្នុងសមុទ្រ ឬទន្លេវិញ។

ក្តាមស្តេច គឺជាប្រភេទក្តាមសមុទ្រមួយប្រភេទដែលរស់នៅឆ្ងាយៗនៅឯនាយសមុទ្រ។ នៅប្រទេសវៀតណាម វាមានច្រើននៅលើកោះភូគុយ ( ខេត្តប៊ិញធ្វឹន ) និងកោះលីសើន (ខេត្តក្វាងង៉ាយ)។ សាច់ក្តាមមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចបង្កង រឹង ពងក្តាមមានក្លិនក្រអូប និងសម្បូរបែប ហើយវាមានជីវជាតិខ្ពស់។

រដូវកាលដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ក្តាមស្តេចគឺចាប់ពីខែមេសាដល់ខែកក្កដាជារៀងរាល់ឆ្នាំ ហើយនេះក៏ជាពេលដែលអ្នកនេសាទអាចចាប់ក្តាម "យក្ស" បានយ៉ាងងាយបំផុតផងដែរ។

ហុង ចូវ

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព