យោងតាមលោក Tran Quang Can នាយកសហករណ៍ចិញ្ចឹមត្រីទឹក Hung Phu ក្នុងឃុំ Cu Lao Dung ទីក្រុង Can Tho សហករណ៍នេះកំពុងចិញ្ចឹមត្រីទឹកជាច្រើនប្រភេទលើផ្ទៃដីជាង 125 ហិកតា រួមមានបង្គាជើងស បង្គាខ្លា ត្រីឆ្មាចំណុច និងត្រី Goby។ ដោយសារតែតម្លៃចំណីសត្វខ្ពស់ និងការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្លៃលក់ផលិតផលត្រីទឹកមួយចំនួន ជាពិសេសបង្គាជើងស សហករណ៍នេះបានណែនាំសមាជិក និងគ្រួសារពាក់ព័ន្ធរបស់ខ្លួនឱ្យចិញ្ចឹមបង្គាជាមួយនឹងបរិមាណចំណីសមស្រប។ ពួកគេក៏កំពុងកំណត់ការប្រើប្រាស់អគ្គិសនីក្នុងអំឡុងពេលម៉ោងមមាញឹក ដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃអគ្គិសនី និងបង្កើនការអនុវត្តបច្ចេកទេសទំនើបៗ ដើម្បីកែលម្អសុខភាពរបស់ប្រភេទត្រីទឹក ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយថ្លៃដើមនៃការបង្ការ និងព្យាបាលជំងឺ។
លោក Can បានបន្ថែមថា “សហករណ៍បានពង្រឹងទំនាក់ទំនងរបស់ខ្លួនជាមួយអាជីវកម្មដែលផ្គត់ផ្គង់ចំណីសត្វ និងសម្ភារៈធាតុចូលផ្សេងទៀតដើម្បីទិញក្នុងតម្លៃលក់ដុំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងរយៈពេលវែង សហករណ៍សង្ឃឹមថាតម្លៃចំណីសត្វទឹកនឹងត្រូវបានកាត់បន្ថយ ពីព្រោះវារួមចំណែកយ៉ាងច្រើននៃការចំណាយលើការចិញ្ចឹមបង្គា ជាពិសេសនៅក្នុងគំរូកសិកម្មឧស្សាហកម្ម”។

គំរូចិញ្ចឹមបង្គាជើងសរបស់គ្រួសារមួយនៅឃុំត្រឹនដេ ទីក្រុងកឹនថើ។
លោក កៅ វ៉ាន់ ទុង មកពីឃុំអានគី ខេត្ត វិញឡុង ដែលបច្ចុប្បន្នមានកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមបង្គាខ្លា និងបង្គាជើងស ទំហំ ៦ ហិកតា បាននិយាយថា “ចំណីបង្គាជាច្រើនប្រភេទពីម៉ាកផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានលក់នៅលើទីផ្សារ ប៉ុន្តែជាទូទៅតម្លៃកំពុងកើនឡើង។ ដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គា កសិករមិនត្រឹមតែផ្តោតលើការស្រាវជ្រាវ និងជ្រើសរើសចំណីត្រឹមត្រូវសម្រាប់ដំណាក់កាលនីមួយៗនៃការលូតលាស់បង្គាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់ចំណីបង្គាក្នុងកម្រិតមធ្យមដើម្បីជៀសវាងការខ្ជះខ្ជាយផងដែរ។ ពួកគេក៏ស្រាវជ្រាវ និងអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាចិញ្ចឹមត្រីឡើងវិញ ដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយលើសារធាតុគីមី សម្ភារៈ និងឥន្ធនៈសម្រាប់ការព្យាបាលទឹក និងការផ្លាស់ប្តូរទឹកញឹកញាប់នៅក្នុងស្រះ”។
ប្រើប្រាស់អាហារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
ក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គាឧស្សាហកម្ម (រួមទាំងបង្គាខ្លា និងបង្គាជើងស) ថ្លៃដើមចំណីមានចំនួន ៥២-៧០% នៃថ្លៃដើមផលិតកម្ម។ ដូច្នេះ ការប្រើប្រាស់ចំណី តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ និងមានប្រសិទ្ធភាពគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការកាត់បន្ថយថ្លៃដើមចិញ្ចឹមបង្គា។ យោងតាមអ្នកជំនាញ និងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើន កសិករជាច្រើនបច្ចុប្បន្នចិញ្ចឹមបង្គារបស់ពួកគេច្រើនពេក ដែលនាំឱ្យមានកាកសំណល់ និងថ្លៃដើមព្យាបាលទឹកបន្ថែម។ កសិករត្រូវកែសម្រួលបរិមាណចំណី និងភាពញឹកញាប់នៃការចិញ្ចឹមតាមអនុសាសន៍ពីអាជ្ញាធរពាក់ព័ន្ធ។ ពួកគេក៏គួរតែបង្កើនការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាឧស្សាហកម្ម ៤.០ ប្រព័ន្ធឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាអ៊ីនធឺណិតនៃវត្ថុ (IoT) និងបញ្ញាសិប្បនិម្មិត (AI) ដើម្បីគ្រប់គ្រងចំណីឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់ស្រះនីមួយៗ និងដំណាក់កាលនីមួយៗនៃការអភិវឌ្ឍវារីវប្បកម្ម។ ការអនុវត្តដំណោះស្រាយអាហារូបត្ថម្ភឆ្លាតវៃ និងច្បាស់លាស់នឹងកាត់បន្ថយថ្លៃដើម។ ការគ្រប់គ្រងសមាមាត្របំប្លែងចំណី (FCR) កាត់បន្ថយការខាតបង់ កំណត់បរិមាណកាកសំណល់សរីរាង្គដែលបញ្ចេញទៅក្នុងបរិស្ថាន ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម និងបង្កើនប្រាក់ចំណេញ។
សាស្ត្រាចារ្យរង លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ឡេ ក្វឹក វៀត មកពីសាលានេសាទ សាកលវិទ្យាល័យកាន់ថូ បានមានប្រសាសន៍ថា “នៅពេលឲ្យចំណីច្រើនពេក បង្គាមិនអាចស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់បានទេ ដែលបណ្តាលឱ្យមានកាកសំណល់ និងបង្កើនកាកសំណល់ដែលបញ្ចេញទៅក្នុងបរិស្ថាន ដោយហេតុនេះបង្កើនការចំណាយលើការបន្សុទ្ធទឹក។ បង្គាជើងសស៊ីអាហារយ៉ាងសាហាវ ដូច្នេះនៅពេលឲ្យចំណីវា ចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងកម្រិតណាមួយ ដើម្បីជៀសវាងកាកសំណល់ និងធានាបាននូវការអភិវឌ្ឍល្អ...”។
យោងតាមលោក Vo Van Be អនុប្រធានមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយ និងសេវាកម្មកសិកម្មទីក្រុង Can Tho អាហារូបត្ថម្ភបច្ចុប្បន្នគឺជាការចំណាយដ៏ធំបំផុតក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គា។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ជំងឺទូទៅជាច្រើន ជាពិសេសជំងឺពោះវៀន មានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងអាហារូបត្ថម្ភ និងការប្រើប្រាស់ចំណី។ ដូច្នេះ កសិករត្រូវការពារជំងឺប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពតាំងពីដំបូងតាមរយៈការគ្រប់គ្រងអាហារូបត្ថម្ភសមហេតុផល ការប្រើប្រាស់ផលិតផលជីវសាស្រ្តឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងការបង្កើតបរិយាកាសកសិកម្មដែលមានស្ថេរភាព។
យោងតាមលោកស្រី ក្វាច ធី ថាញ់ប៊ិញ អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានក្រុងកឹនថើ ដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃដើមនៃការចិញ្ចឹមបង្គា ត្រូវការដំណោះស្រាយដ៏ទូលំទូលាយមួយ មិនមែនគ្រាន់តែសកម្មភាពដាច់ដោយឡែកនោះទេ។ កសិករត្រូវការប្រើប្រាស់កូនបង្គាដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដើម្បីទទួលបានអត្រារស់រានមានជីវិតខ្ពស់។ ការចិញ្ចឹមបង្គាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវ នឹងកាត់បន្ថយថ្លៃដើមចំណី។ ការគ្រប់គ្រងបរិស្ថានកសិកម្មឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ការបន្សុទ្ធទឹកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងការអនុវត្តដំណោះស្រាយ បច្ចេកវិទ្យាថ្មីៗ និងគំរូកសិកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពជាមុន ក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរ។ ការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងឆ្ពោះទៅរកកសិកម្មបៃតង សេដ្ឋកិច្ចរង្វង់ និងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទំនើប ឆ្លាតវៃ និងស្វ័យប្រវត្តិកម្ម គឺជាការចាំបាច់។
អត្ថបទ និងរូបថត៖ KHANH TRUNG
ប្រភព៖ https://baocantho.com.vn/van-dung-nhieu-giai-phap-nham-giam-chi-phi-nuoi-tom-a207937.html











