ពេលព្រឹកព្រលឹមរះលើទន្លេ Perfume។ ខ្យល់ពេលព្រឹកដ៏ត្រជាក់ និងស្រស់ស្រាយមួយបាននាំអ្នកចុះទៅតំបន់ Dam Da។ ច្រាំងទន្លេខាងត្បូងហាក់ដូចជានៅតែងងុយគេង តាមផ្លូវរបស់វាពោរពេញដោយសកម្មភាពរហូតដល់យប់ជ្រៅ ខណៈពេលដែលព្រះអាទិត្យកំពុងលិចតាមស្ពាន Trường Tiền ដែលមានអ្នកទិញ និងអ្នកលក់នៅផ្សារ Dong Ba រាយប៉ាយពាសពេញ។ នៅទីនេះ ទីនោះ អ្នកលក់ស៊ុបសាច់គោ បាយខ្យង និងស៊ុបបាយខ្យងពី Thuy Duong ផ្សារ Mai និងផ្សារ No ប្រញាប់ប្រញាល់ចេញទៅតាមផ្លូវតូចចង្អៀត។ ចូរយើងបើកបរកាត់ Con Hen បងស្រី។ យើងនឹងស្រូបក្លិនពោតស្ងោរថ្មីៗ បន្ទាប់មកឈប់នៅតូបលក់តាមចិញ្ចើមផ្លូវ ហើយកុម្ម៉ង់បាយខ្យងពីរបីចាន។ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍សោកស្តាយចំពោះអ្នកដែល ចាប់ពីព្រឹកព្រលឹមរហូតដល់ថ្ងៃត្រង់ រើស និងដឹកខ្យងពីច្រាំងទន្លេ ត្រាំវាឱ្យល្អិតល្អន់មុនពេលស្ងោរ និងបកសំបក។ សាច់ខ្យងត្រូវបានចៀនលើភ្លើងតិចៗជាមួយខ្លាញ់ជ្រូក ខ្ទឹមបារាំង ពន្លកឫស្សីស្ងួត និងសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ។ ខ្ញីពីរបីចំណិតជួយបង្កើនរសជាតិនៃទឹកស៊ុប។ ហើយបន្ទាប់មកមានរបាំនៃឱសថ - ជីរអង្កាមវៀតណាម ជីអង្កាម ផ្កាចេក ផ្លែស្ត្របឺរី ស្វាយបៃតង - នៅលើចានបាយសរឹងមួយជាមួយសាច់ជ្រូកហាន់ សណ្តែកដី គ្រាប់ល្ងអាំង សាច់ជ្រូកបំពង និងសូម្បីតែក្រដាសអង្ករអាំង... តើអ្នកអាចសុំអ្វីទៀត? ជូរ ហឹរ ប្រៃ ផ្អែម - វាមានទាំងអស់នោះ។ រសជាតិនេះរំលឹកអនុស្សាវរីយ៍ជាច្រើនសម្រាប់អ្នកដែលនៅឆ្ងាយពីផ្ទះ។ នាងដកដង្ហើមធំ ទឹកភ្នែកហូរចេញពីភ្នែករបស់នាង សើចពេលនាងនិយាយ។ "ញ៉ាំអាហារ ទីក្រុងហ៊ូ បែបនេះ តើខ្ញុំអាចទ្រាំទ្រនឹងការនៅឆ្ងាយពីទីក្រុងហ៊ូដោយរបៀបណា!" នាងនិយាយ។
ខ្ញុំទើបតែដឹងថាទីក្រុង Hue មានមន្តស្នេហ៍យ៉ាងណា។ មានមុខម្ហូបមួយចំនួនដែលគ្រាន់តែឈ្មោះក៏គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យអ្នកលោតឡើងហើយទៅញ៉ាំវាសូម្បីតែនៅក្រោមពន្លឺថ្ងៃក្តៅខ្លាំងពី 38-40 អង្សាសេក៏ដោយ។
នៅពេលរសៀល ពន្លឺព្រះអាទិត្យស្រទន់ៗ និងខ្យល់បក់មកពេញអាកាស។ ផ្លូវនានាតាមបណ្តោយច្រាំងទន្លេ Perfume ត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយដើមឈើ និងផ្កាបៃតងខៀវស្រងាត់។ ដែនដីរបស់យើង ជាមួយនឹងព្រះអាទិត្យ និងខ្យល់ដ៏ក្ដៅគគុករបស់វា បានក្លាយជា "ទីក្រុងនៃផ្កាបួនរដូវ" អរគុណចំពោះការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកដែលស្រឡាញ់ដែនដីនេះ។ ផ្ការីកយ៉ាងភ្លឺស្វាងនៅក្នុងឧទ្យាន តាមបណ្តោយផ្លូវដើរ និងជាប់គ្នាជាមួយដើមឈើបុរាណនៅតាមដងផ្លូវ។ ដើមឈើពណ៌ក្រហមភ្លឺចែងចាំង បន្សល់ស្រមោលរបស់វានៅលើទឹកថ្លា។ បាញ់ប៉ីវ បាញ់ណាំ បាញ់ឡុក និងអាហារសម្រន់រាប់សិបមុខទៀត មាននៅគ្រប់ទីកន្លែងក្នុងទីក្រុង។ ពីគីមឡុង រហូតដល់សួនច្បារវីដា នំត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានដ៏មមាញឹកដែលពោរពេញទៅដោយ អ្នកទេសចរ ឬអ្នកអាចរកឃើញបាញ់កាញ់ណាំផូនៅក្នុងផ្លូវតូចៗដែលមានខ្យល់បក់ខ្លាំង ដែលពោរពេញទៅដោយសំឡេងក្មេងៗសុំទាន។ ចានបាញ់ប៉ីវត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងកន្ត្រកឫស្សីថ្លា បង្គាចៀនស្រួយៗ និងទឹកត្រីបំពេញខ្យល់។ បាញ់គួន (បាយរមៀល) ជាមួយឱសថក្រអូប និងសាច់អាំងបក់ក្លិនក្រអូបតាមខ្យល់។ បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មាទឹកកកមួយកែវ ដែលផលិតពីក្រូចឆ្មារហ្វេ ដើម្បីទទួលបានរសជាតិជូរ និងក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ នាងញញឹមយ៉ាងស្រទន់ សម្លឹងមើលទន្លេដែលហូរចុះពីវត្តធៀនមូ។ ទឹកពណ៌ខៀវស្រងាត់ឆ្លុះបញ្ចាំងពីពពកមួយចំនួនដែលអណ្តែតចុះពីភ្នំភឿង។ អូ! ហ្វេ!
ខ្ញុំបានត្រឡប់ទៅ Thuan An វិញដើម្បីមើលព្រះច័ន្ទពេញវង់លើសមុទ្រ ដោយឆ្លងកាត់បឹង Tam Giang, Con Toc និង Con Te ដោយរីករាយជាមួយអាហារពេលល្ងាចជាមួយបង្គា មឹក សាឡាដសារ៉ាយសមុទ្រ សាឡាដត្រីចាហួយ ឬប្អូនស្រីរបស់ខ្ញុំកំពុងចម្អិនស៊ុបបង្គា និងបន្លែបៃតងព្រៃមួយចានដែលទើបនឹងបេះថ្មីៗពីសួនច្បារ សាច់ជ្រូកមួយចានជាមួយបង្គាជ្រលក់ និងសណ្តែកបណ្តុះ និងត្រី Goby ស្ងោរមួយចានក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រាស់ ផ្អែម និងម្រេច។ មែនហើយ ចូរយើងទៅញ៉ាំអាហារនៅផ្ទះជំនួសឱ្យការទៅភោជនីយដ្ឋានដែលបម្រើបាយក្នុងឆ្នាំងដី ដែលមានរសជាតិដូចម៉ាក់ធ្លាប់ញ៉ាំ។ សព្វថ្ងៃនេះ នៅពេលដែលយើងចង់បានប៉ាស្តាអ៊ីតាលី នំសាំងវិចទឹកជ្រលក់ក្រែមផ្សិត ឬមីមួយចានជាមួយទឹកត្រី fermented ឬស៊ុបមីក្តាមមួយចាន វាងាយស្រួលរកណាស់។ ភោជនីយដ្ឋានលោកខាងលិចតម្រង់ជួរតាមដងផ្លូវសំខាន់ៗ ប៉ុន្តែម្ហូប Hue នៅតែទាក់ទាញអ្នកញ៉ាំអាហារ និងអ្នកស្រុកដូចគ្នា ដោយសារតែភាពសម្បូរបែប និងភាពប្លែករបស់វា ដែល "មិនអាចរកឃើញនៅកន្លែងផ្សេងទៀត"។ ប្អូនស្រីរបស់ខ្ញុំបានឧទានបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាច ហើយនិយាយអំពីផ្លូវដែលលក់ស៊ុបផ្អែមដែលមានរសជាតិមិនអាចបំភ្លេចបាន សូម្បីតែក្នុងសុបិនក៏ដោយ។ តើអ្នកចាំស៊ុបផ្អែមជាងហាសិបប្រភេទទេ? តើយើងគួរឈប់នៅហាងមីងតុនឌីចដើម្បីសាកស៊ុបផ្អែមសាច់ជ្រូកអាំង ឬទៅតូបស៊ុបផ្អែមចម្រុះនៅហែម?
យើងកាន់ក្លិនក្រអូបនៃទីក្រុងហ្វេក្នុងតែផ្កាឈូករបស់យើងនៅក្នុងដៃ។ ពីភ្នំប៊ែនធឿងបាក់ យើងបានសម្លឹងមើលព្រះច័ន្ទរះឡើង ពន្លឺរបស់វាភ្លឺចែងចាំងលើស្ពានទ្រឿងទៀន។ រុក្ខជាតិ និងដើមឈើដែលផឹកទឹកអប់ពីទន្លេក្រអូប ហាក់ដូចជាស្រូបយកក្លិនក្រអូបផ្អែមនៃយប់រដូវក្តៅ។ នៅទីក្រុងហ្វេ រដូវនីមួយៗនាំមកនូវរសជាតិឆ្ងាញ់រៀងៗខ្លួន។ ម្ហូបដែលបង្ហាញពីព្រលឹងនៃស្រុកកំណើតនឹងក្លាយជាអនុស្សាវរីយ៍ដ៏មានតម្លៃជារៀងរហូតសម្រាប់អ្នកដែលនៅឆ្ងាយ។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព






Kommentar (0)