ហេតុអ្វីបានជាជីអង្កាមល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម?

Mint គឺជាឱសថដែលគេស្គាល់ថាមានក្លិនក្រអូបស្រស់ស្រាយ។ វាត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅក្នុង ការចម្អិនអាហារ និងជាថ្នាំ។

សម្បូរទៅដោយវីតាមីន A និង C រួមជាមួយនឹងសារធាតុរ៉ែដូចជាកាល់ស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម ស្លឹកជីអង្កាមផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។

យោងតាមការសិក្សាដែលចេញផ្សាយដោយ Food Production, Processing, and Nutrition (USA) អរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា ជីអង្កាមជួយការពាររាងកាយប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជាប្រភេទនៃការខូចខាតកោសិកាដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។

Cho lá bạc hà vào nước cùng với những lát chanh hoặc dưa chuột để có một thức uống giải nhiệt — បន្ថែមស្លឹក mint ទៅក្នុងទឹក រួមជាមួយនឹងចំណិតក្រូចឆ្មា ឬត្រសក់ សម្រាប់ភេសជ្ជៈស្រស់ស្រាយ។

នេះជាអត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួននៃជីអង្កាមសម្រាប់អ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម យោងតាម Healthshots ។

មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើន។

ម្ទេសប្លោកមានផ្ទុកអាស៊ីត rosmarinic និង flavonoids ដែលជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដោយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន និងកាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិស្ករ។ លើសពីនេះ ម្ទេសប្លោកសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជាវីតាមីន C ដែលអាចជួយប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការរលាកចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម Deepika Jayaswal អ្នកប្រឹក្សាផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភនៅប្រទេសឥណ្ឌានិយាយថា។

សម្បូរជាតិសរសៃ

Mint មានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដោយសារតែវាមានជាតិសរសៃខ្ពស់ វាជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដោយបន្ថយការស្រូបយកជាតិស្ករក្នុងចរន្តឈាម។ លើសពីនេះ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់ជីអង្កាម ជួយកាត់បន្ថយការរលាកដែលទាក់ទងនឹងផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

Jayaswal និយាយថាតែ Peppermint មានឥទ្ធិពលចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលអាចកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមក្រោយអាហារ។

បន្ធូរភាពតានតឹង

Peppermint មានប្រសិទ្ធិភាពស្ងប់ស្ងាត់ ដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងការកាត់បន្ថយកម្រិតស្ត្រេសចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ យោងតាមសាកលវិទ្យាល័យកាលីហ្វ័រញ៉ានៅសាន់ហ្វ្រាន់ស៊ីស្កូ (សហរដ្ឋអាមេរិក) ភាពតានតឹងអាចបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រើ mint ដើម្បីគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម?

ថ្វីត្បិតតែម្ទេសមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនក៏ដោយ វាគួរតែត្រូវបានប្រើក្នុងបរិមាណតិចតួច និងក្នុងទម្រង់ពនឺ។

ស្លឹកជីអង្កាម អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីតុបតែងសាឡាត់ ទឹកក្រឡុក ឬពែងផ្លែឈើ មិនត្រឹមតែផ្តល់នូវរសជាតិស្រស់ស្រាយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភទៀតផង។

ស្លឹកជីអង្កាមស្រស់ ឬស្ងួតអាចយកមកធ្វើតែរុក្ខជាតិបាន ព្រោះវាមានរសជាតិផ្អែម ងាយស្រួលផឹក។

អ្នកក៏អាចបន្ថែមស្លឹក mint ទៅក្នុងទឹក រួមជាមួយនឹងចំណិតក្រូចឆ្មា ឬត្រសក់ សម្រាប់ភេសជ្ជៈត្រជាក់ និងស្រស់ស្រាយ។

ប្រភពតំណ