ការបង្កើនភាពធាត់របស់កុមារ
ការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករច្រើន បង្កើនអត្រានៃការលើសទម្ងន់ និងធាត់ចំពោះកុមារ។ យោងតាមមូលនិធិកុមាររបស់អង្គការសហប្រជាជាតិ (UNICEF) នៅឆ្នាំ ២០៣០ វៀតណាមនឹងមានកុមារលើសទម្ងន់ និងធាត់ប្រមាណ ២ លាននាក់។
ទោះបីជាមានអាយុត្រឹមតែ ១០ ឆ្នាំក៏ដោយ Le Hong Duc ( ហាណូយ ) មានទម្ងន់ ៤៨ គីឡូក្រាមរួចទៅហើយ។ ការនាំកូនទៅមន្ទីរពេទ្យ Central Endocrinology ដើម្បីពិនិត្យ អ្នកស្រី Pham Thi Nga (ហាណូយ) បាននិយាយថា "ក្នុងរយៈពេល 2 ឆ្នាំមកនេះ កូនរបស់ខ្ញុំឡើងទម្ងន់លើសពី 15 គីឡូក្រាម ហើយចាត់ទុកថាលើសទម្ងន់។ វេជ្ជបណ្ឌិតបានធ្វើតេស្តជាតិស្ករក្នុងឈាម និងអរម៉ូន និងបានណែនាំដល់ក្រុមគ្រួសារអំពីរបបអាហារ និងការហាត់ប្រាណដើម្បីជួយឱ្យកូនសម្រកទម្ងន់"។ បើតាមអ្នកស្រី ង៉ោ ឌឹក ចូលចិត្តបង្អែម និងចៀនតាំងពីគាត់នៅក្មេង។ ក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំមកនេះ គាត់ស្រវឹងស្រាច្រើន ញ៉ាំអាហាររហ័ស និងតែទឹកដោះគោ ហើយឡើងទម្ងន់ស្ទើរតែទប់មិនបាន។
មន្ទីរពេទ្យ Central Endocrinology បានទទួលកុមារលើសទម្ងន់ និងធាត់ជាច្រើននាក់ដើម្បីពិនិត្យ ហើយក្នុងនោះកុមារជាច្រើនត្រូវបានរកឃើញថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ កុមារជាច្រើនមកមន្ទីរពេទ្យជាមួយនឹងសន្ទស្សន៍ទម្ងន់ "ដ៏ធំ" អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភសុំឱ្យពួកគេ "លោតខ្សែ" នៅក្នុងបន្ទប់ពិនិត្យដើម្បីបង្កើនសកម្មភាពរាងកាយរបស់ពួកគេ។ មូលហេតុដែលធ្វើឱ្យកុមារលើសទម្ងន់ និងធាត់គឺបណ្តាលមកពីការបាត់បង់ការគ្រប់គ្រងក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ ប្រើប្រាស់របស់ផ្អែម អាហារចៀន និងខ្វះការធ្វើលំហាត់ប្រាណ។

យោងតាមទិន្នន័យស្ទង់មតិរបស់វិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ អត្រានៃការលើសទម្ងន់ និងជំងឺធាត់ចំពោះកុមារក្នុងប្រទេសវៀតណាមមាននិន្នាការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងរយៈពេលមួយទសវត្សរ៍កន្លងមកនេះ។ ជាពិសេសនៅក្នុងក្រុមកុមារដែលមានអាយុពី 5-19 ឆ្នាំ អត្រានេះបានកើនឡើងពី 8.5% ក្នុងឆ្នាំ 2010 ដល់ 19.0% ក្នុងឆ្នាំ 2020។ ដែលក្នុងនោះ តំបន់ទីក្រុងបានកត់ត្រាអត្រាខ្ពស់បំផុត (26.8%) បន្ទាប់មកតំបន់ជនបទ (18.3%) និងទាបបំផុតគឺតំបន់ភ្នំ (6.9%)។ សម្រាប់កុមារអាយុក្រោម 5 ឆ្នាំ អត្រាលើសទម្ងន់ជាតិ និងជំងឺធាត់ឈានដល់ 9.4% ជាមួយនឹងភាពខុសគ្នារវាងទីក្រុង (11.4%) និងតំបន់ជនបទ (8.5%) ។ នៅក្នុងក្រុមកុមារដែលមានអាយុពី 5-16 ឆ្នាំ អត្រាលើសទម្ងន់ជាតិ និងធាត់មាន 22% តំបន់ទីក្រុងមាន 25.4% និងតំបន់ជនបទមាន 20.2% ។
សាស្ត្រាចារ្យរង វេជ្ជបណ្ឌិត Truong Tuyet Mai នាយករងវិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ មានប្រសាសន៍ថា ការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករជាប្រចាំអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការលើសទម្ងន់ ធាត់ ជំងឺក្រពះពោះវៀន មហារីក ជំងឺតម្រងនោម ជំងឺលើសឈាម ជាដើម ការសិក្សាបង្ហាញថា ប្រសិនបើមនុស្សពេញវ័យផឹកភេសជ្ជៈផ្អែម ១កំប៉ុងក្នុងមួយថ្ងៃ រយៈពេល ១ឆ្នាំ ពួកគេនឹងឡើងទម្ងន់ ៦.៧៥គីឡូក្រាម។ ចំពោះកុមារដែលផឹកភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករជាប្រចាំ បរិមាណរាងកាយរបស់ពួកគេកើនឡើងត្រឹម ០,២៤ បើធៀបនឹងកុមារដែលមិនផឹក។ កុមារដែលមានអាយុពី 2-5 ឆ្នាំដែលផឹកភេសជ្ជៈជាទៀងទាត់មានការកើនឡើងហានិភ័យនៃការធាត់ 43% ។
ដូចគ្នានេះដែរ សមាគមន៍បេះដូងអាមេរិក (AHA) ក៏បានណែនាំផងដែរថា កុមារអាយុក្រោម 2 ឆ្នាំមិនគួរទទួលទានអាហារ ឬភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករបន្ថែមនោះទេ។ ជាមួយនឹងអត្រានៃការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករនាពេលបច្ចុប្បន្ន យូនីសេហ្វ បានព្យាករណ៍ថា នៅឆ្នាំ 2030 វៀតណាមនឹងមានកុមារលើសទម្ងន់ និងធាត់ប្រហែល 2 លាននាក់។
បង្កើនពន្ធដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់
យោងតាមការប៉ាន់ប្រមាណឆ្នាំ 2019 ការខាតបង់ សេដ្ឋកិច្ច ដោយសារការលើសទម្ងន់ និងការធាត់តែម្នាក់ឯងនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងគឺ 3.69 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ដែលស្មើនឹង 1.1% នៃផលិតផលក្នុងស្រុកសរុប ដោយមិនគិតពីថ្លៃដើមនៃជំងឺមិនឆ្លងដែលពាក់ព័ន្ធផ្សេងទៀត។ នៅឆ្នាំ 2060 សូចនាករទាំងនេះត្រូវបានព្យាករណ៍ថានឹងកើនឡើងដល់ 103.1 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ដែលស្មើនឹង 2.8% នៃផលិតផលក្នុងស្រុកសរុប; មានន័យថាការចំណាយសរុបនឹងកើនឡើង 28 ដង។
ដោយមើលឃើញពីស្ថានភាពនេះ ការអនុវត្តវិធានការគ្រប់គ្រងការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ គឺជារឿងបន្ទាន់ ដើម្បីការពារសុខភាពសាធារណៈ ជាពិសេសកុមារ និងមនុស្សវ័យជំទង់។ ដំណោះស្រាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយដែលត្រូវបានស្នើឡើងគឺ ការអនុវត្តពន្ធអាករលើភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ ដើម្បីទប់ស្កាត់និន្នាការនៃការប្រើប្រាស់លើសចំណុះ និងកាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិស្ករនៅក្នុងប្រជាជន។
យោងតាមលទ្ធផលស្រាវជ្រាវរបស់សាកលវិទ្យាល័យ សុខភាព សាធារណៈ ប្រសិនបើការយកពន្ធដើម្បីបង្កើនតម្លៃលក់រាយភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ 20% តាមការណែនាំរបស់ WHO នោះ អត្រានៃការលើសទម្ងន់ និងជំងឺធាត់នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមអាចថយចុះ 2.1% និង 1.5% រៀងគ្នា ការពារអ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម 80,000 ករណី អាចជួយសន្សំសំចៃប្រព័ន្ធសុខភាពជិត 800 ពាន់លានដុង។

វេជ្ជបណ្ឌិត Angela Pratt តំណាងអង្គការសុខភាពពិភពលោកប្រចាំប្រទេសវៀតណាមបានមានប្រសាសន៍ថា បន្ទុកនៃជំងឺមិនឆ្លងនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមនៅតែមានកម្រិតខ្ពស់ ដែលស្មើនឹង 70% នៃបន្ទុកជំងឺសរុបទូទាំងប្រទេស។ ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករត្រូវបានគេកំណត់ថាជាមូលហេតុនៃជំងឺជាបន្តបន្ទាប់ បង្កើនការធាត់ ទឹកនោមផ្អែម ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងជំងឺមិនឆ្លងផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះ WHO ណែនាំឱ្យដាក់ពន្ធលើភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករដើម្បីបង្កើនតម្លៃ ដោយកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់។ វិធានការនេះមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសក្នុងការជួយផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់របស់កុមារ និងក្មេងជំទង់ដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយតម្លៃ។
"ប្រទេសជុំវិញ 110 នៅលើពិភពលោក ភេសជ្ជៈជាតិស្ករដែលជាប់ពន្ធ។ បទពិសោធន៍បង្ហាញថា នេះគឺជាដំណោះស្រាយឈ្នះឈ្នះ វាជួយកែលម្អសុខភាព និងកាត់បន្ថយការចំណាយលើការថែទាំសុខភាព ស្របពេលដែលការបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់រដ្ឋាភិបាល។ WHO ក៏ផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យបង្កើនការយល់ដឹងជាសាធារណៈផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថា ភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូន 330 មីលីលីត្រអាចមានរហូតដល់ 10 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ឬ 40 ក្រាមនៃជាតិស្ករ។"
លោកបណ្ឌិត Angela Pratt ក៏បាននិយាយផងដែរថា នេះគឺជាពេលវេលាដ៏សមស្របបំផុតក្នុងការបង្កើនពន្ធលើភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករ ព្រោះបើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រទេសដទៃទៀតនៅក្នុងតំបន់ និងពិភពលោក វៀតណាមមានការរីកចម្រើនយឺតយ៉ាវ។ រដ្ឋសភាកំពុងពិចារណាធ្វើវិសោធនកម្មច្បាប់ស្ដីពីពន្ធលើការប្រើប្រាស់ពិសេស នេះជាឱកាសក្នុងការយកពន្ធលើភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ។ បើគ្មានការអន្តរាគមន៍ទេ និន្នាការនៃការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករនឹងបន្តកើនឡើង ដែលនាំឱ្យមានផលវិបាកអវិជ្ជមានជាច្រើនដល់កុមារ ក្មេងជំទង់ មនុស្សពេញវ័យ និងសង្គមទាំងមូល។
ចែករំលែកទស្សនៈនេះ ក្នុងសម័យប្រជុំរដ្ឋសភាលើកទី១៥ ប្រតិភូ Le Hoang Anh (Gia Lai) ក៏បាននិយាយដែរថា ផែនការអត្រាពន្ធសម្រាប់ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករស្តង់ដារវៀតណាម 5g/100ml ចំនួន 8% និង 10% ត្រូវបានពន្យារពេលរហូតដល់ឆ្នាំ 2027 និង 2028 គឺយឺតពេក និងទាបពេក។ លោកបានលើកឧទាហរណ៍ពីប្រទេសថៃដាក់ពន្ធក្នុងឆ្នាំ ២០១៧ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីពន្ធត្រូវបានគេយកមកប្រើប្រាស់បានថយចុះភ្លាមៗ ហើយត្រូវបានគ្រប់គ្រង។ ហ្វីលីពីន និងម៉ាឡេស៊ី ប្រមូលបានរាប់ពាន់លានដុល្លារពីពន្ធនេះ ប៉ុន្តែសំខាន់ជាងនេះទៅទៀត ពួកគេបានកាត់បន្ថយអត្រាជំងឺ... ដូច្នេះហើយ ប្រតិភូបានស្នើមិនបន្ថយអត្រាពន្ធមកត្រឹម ៨% ប៉ុន្តែត្រូវរក្សាឱ្យនៅត្រឹម ១០% ពីឆ្នាំ ២០២៦ និង ២០% ពីឆ្នាំ ២០៣០ ហើយទន្ទឹមនឹងនោះ បន្ថែមពន្ធដាច់ខាតទៅតាមបរិមាណស្ករដូចគំរូដែលបានអនុវត្តដោយប្រទេសថៃ។
ប្រភព៖ https://cand.com.vn/Xa-hoi/viet-nam-tieu-thu-do-uong-co-duong-tang-gap-4-lan-gia-tang-ganh-nang-benh-tat-i770370/
Kommentar (0)