វៀត​ណាម​និង​អៀរឡង់​សហការ​ដើម្បី​ប្រែក្លាយ​ប្រព័ន្ធ​កសិ-​អាហារ។

កប.អនឡាញ - នាថ្ងៃទី ៤ ខែវិច្ឆិកា ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថានបានសម្របសម្រួលជាមួយស្ថានទូតអៀរឡង់ប្រចាំនៅវៀតណាមរៀបចំ “សន្និសីទកិច្ចសហប្រតិបត្តិការទ្វេភាគីវៀតណាម - អៀរឡង់ស្តីពីការប្រែក្លាយកសិកម្ម - ប្រព័ន្ធស្បៀងអាហារ”។

លទ្ធផលវិជ្ជមានជាច្រើនពីគំរូ IVAP

ថ្លែងក្នុងសន្និសីទ លោក Nguyen Do Anh Tuan ប្រធាននាយកដ្ឋានសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិ ( ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ) បានមានប្រសាសន៍ថា ពិភពលោកកំពុងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមធំៗដូចជា វិបត្តិអាកាសធាតុ គ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិ ការប្រែប្រួលនយោបាយ និងសេដ្ឋកិច្ច និងសម្ពាធដើម្បីធានាសន្តិសុខស្បៀងសម្រាប់ប្រជាជនជិត ១០ ពាន់លាននាក់នៅឆ្នាំ ២០៥០។ ដូច្នេះហើយ កសិកម្មពិភពលោកចាំបាច់ត្រូវផ្លាស់ប្តូរពីគោលដៅ “បង្កើន” និងបង្កើនទិន្នផល។

លោក Nguyen Do Anh Tuan ប្រធាននាយកដ្ឋានសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិ ( ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន) បាននិយាយនៅក្នុងសន្និសីទនេះ។ រូបថត៖ Hanh Nhung

នៅប្រទេសវៀតណាម វិស័យកសិកម្មនៅតែជាស្នូលនៃ សេដ្ឋកិច្ច ដោយផ្តល់ការចិញ្ចឹមជីវិតដល់ជាង 60% នៃប្រជាជនជនបទ រួមចំណែកប្រហែល 12% នៃផលិតផលក្នុងស្រុកសរុប និងការនាំចេញជាង 60 ពាន់លានដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំៗ។ ដោយប្រឈមមុខនឹងផលប៉ះពាល់នៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងតម្រូវការខ្ពស់ពីទីផ្សារអន្តរជាតិ វៀតណាមកំពុងផ្លាស់ប្តូរទៅជាគំរូ “កសិកម្មពហុតម្លៃ” ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវសេដ្ឋកិច្ច បរិស្ថានវិទ្យា និងសង្គមប្រកបដោយសុខដុមរមនា។

អៀរឡង់គឺជាដៃគូដែលមានបទពិសោធន៍ក្នុងវិស័យនេះ។ យុទ្ធសាស្ត្រ "ការប្រមូលផលស្បៀងអាហារឆ្នាំ 2020" "Food Wise 2025" និង "Food Vision 2030" បានជួយប្រទេសក្នុងការកសាងសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្ម និងស្បៀងអាហារដែលមានពណ៌បៃតង ឆ្លាតវៃ និងទាប។ ជាធម្មតា ម៉ូដែល Origin Green (កម្មវិធីបញ្ជាក់អំពីនិរន្តរភាពជាតិសម្រាប់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារអៀរឡង់ទាំងមូលដែលអនុវត្តដោយក្រុមប្រឹក្សាចំណីអាហារ Bord Bia) ដែលមានកសិដ្ឋានជាង 55,000 និងអាជីវកម្មចំនួន 300 ចូលរួមបានជួយប្រទេសអៀរឡង់ ទោះបីជាមានប្រជាជនត្រឹមតែជាង 5 លាននាក់ក៏ដោយ ក៏នាំចេញអាហារទៅកាន់ប្រទេសជាង 180 ដែលមានតម្លៃជាង 18 ពាន់លានអឺរ៉ូជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

លោក Tuan បានសង្កត់ធ្ងន់ថា ទំនាក់ទំនងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការលើវិស័យកសិកម្មវៀតណាម-អៀរឡង់ត្រូវបានពង្រឹងកាន់តែខ្លាំងឡើង ជាពិសេសចាប់តាំងពីកម្មវិធីភាពជាដៃគូកសិកម្ម-ស្បៀងវៀតណាម-អៀរឡង់ (IVAP) ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2023។ នេះគឺជាគំរូកិច្ចសហប្រតិបត្តិការផ្អែកលើការរួមបង្កើតចំណេះដឹង តភ្ជាប់រដ្ឋាភិបាល វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវ អាជីវកម្ម និងកសិករ។

តាមរយៈ IVAP ភាគីទាំងពីរសម្រេចបានលទ្ធផលជាច្រើន៖ បណ្តុះបណ្តាលបុគ្គលិកបច្ចេកទេស និងគ្រប់គ្រងកសិកម្មរាប់រយនាក់; សាកល្បងគំរូសហករណ៍ថ្មីស្របតាមស្តង់ដារអឺរ៉ុប។ ការកសាងប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យជីវសុវត្ថិភាព; ស្រាវជ្រាវពីការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្រ្ត ដើម្បីកាត់បន្ថយថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ និងបង្កើតខ្សែសង្វាក់អាហារសុវត្ថិភាព។ IVAP ក៏គាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីនវានុវត្តន៍នៅសាកលវិទ្យាល័យកសិកម្មជាតិវៀតណាម តភ្ជាប់និស្សិត សហករណ៍ និងសហគ្រាសបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។

ឯកអគ្គរដ្ឋទូតអៀរឡង់ប្រចាំនៅវៀតណាម Deirdre Ní Fhallúin ថ្លែងមតិក្នុងសន្និសីទ។ រូបថត៖ Hanh Nhung

ឯកអគ្គរដ្ឋទូតអៀរឡង់ប្រចាំនៅវៀតណាម លោក Deirdre Ní Fhallúin បានជូនដំណឹងថា អៀរឡង់ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 2 លើពិភពលោកក្នុងសន្ទស្សន៍សន្តិសុខស្បៀងសកលឆ្នាំ 2023 ដោយ 90% នៃផលិតផលសាច់ និងទឹកដោះគោរបស់ខ្លួនត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយនិរន្តរភាពតាមរយៈ Origin Green ។ វៀតណាម​ក៏​កំពុង​ក្លាយ​ជា​មជ្ឈមណ្ឌល​ផ្គត់ផ្គង់​ស្បៀង​ដ៏​សំខាន់​មួយ​ក្នុង​ពិភពលោក។

លោកស្រីបានអះអាងថា IVAP បង្ហាញពីការប្តេជ្ញាចិត្តរយៈពេលវែងរបស់ប្រទេសអៀរឡង់ក្នុងការជួយវៀតណាមក្នុងការកសាងប្រព័ន្ធស្បៀងអាហារប្រកបដោយតម្លាភាព ការទទួលខុសត្រូវ និងនិរន្តរភាព។ កម្មវិធីនេះត្រូវបានអនុវត្តដោយ Sustainable Food Systems Ireland (SFSI) ជាមួយនឹងបេសកកម្មចែករំលែកបទពិសោធន៍ និងផ្តល់ការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេស ដើម្បីអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់តម្លៃពណ៌បៃតង សុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាព។

បន្ទាប់ពីកិច្ចព្រមព្រៀងសហប្រតិបត្តិការដែលបានចុះហត្ថលេខារវាងក្រសួងកសិកម្មទាំងពីរក្នុងឆ្នាំ 2023 កម្មវិធី IVAP បានក្លាយជាគំនិតផ្តួចផ្តើមដ៏សំខាន់មួយដើម្បីលើកកម្ពស់ការផ្លាស់ប្តូរប្រព័ន្ធអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ជាពិសេស អនុស្សរណៈនៃការយោគយល់គ្នាសម្រាប់រយៈពេល 2024-2028 ដែលបានចុះហត្ថលេខាក្នុងអំឡុងដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់អគ្គលេខាធិកា To Lam ទៅកាន់ប្រទេសអៀរឡង់ក្នុងខែតុលា ឆ្នាំ 2024 បញ្ជាក់ពីការប្តេជ្ញាចិត្តយ៉ាងមុតមាំរបស់រដ្ឋាភិបាលទាំងពីរចំពោះកិច្ចសហប្រតិបត្តិការក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មបៃតង និងនិរន្តរភាព។

ការចល័តធនធាន និងការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យានៅក្នុង FST-NAP

ចែករំលែកអំពីដំណើរការអនុវត្តផែនការសកម្មភាពជាតិសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរប្រព័ន្ធស្បៀងអាហារប្រកបដោយតម្លាភាព ទំនួលខុសត្រូវ និងនិរន្តរភាព (FST-NAP) យោងតាមអ្នកជំនាញបច្ចេកទេសជាន់ខ្ពស់ FST-P លោក Tran Van The បានឲ្យដឹងថា វិស័យកសិកម្មរបស់វៀតណាមកំពុងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងពី “ផលិតកម្មកសិកម្ម” ទៅជា “សេដ្ឋកិច្ចកសិកម្ម” ដោយផ្តោតលើការបង្កើនតម្លៃបន្ថែម និងការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំណើរការអនុវត្តការប្រែក្លាយប្រព័ន្ធស្បៀងអាហារនៅវៀតណាមនៅមានចំណុចខ្វះខាតជាច្រើនដូចជា៖ យន្តការសម្របសម្រួលរវាងអង្គភាពស្នងតំណែងមិនទាន់បានបញ្ចប់ ខ្វះធនធានហិរញ្ញវត្ថុឯកទេស ធនធានមនុស្សប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ និងឧបករណ៍បច្ចេកទេស។ គំរូជាក់ស្តែងមិនត្រូវបានភ្ជាប់ ចែករំលែក និងទទួលមរតកទេ ហើយព័ត៌មានពីដៃគូអន្តរជាតិនៅតែខ្ចាត់ខ្ចាយ...

ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាមួយអៀរឡង់ លោក The បាននិយាយថា នាពេលខាងមុខ ភាគីទាំងពីរនឹងបង្កើនការគាំទ្រដល់គណៈកម្មាធិការដឹកនាំ ក្រុមបច្ចេកទេស និងការិយាល័យសម្របសម្រួល FST-NAP; រៀបចំកិច្ចសន្ទនាទ្វេភាគី និងពហុភាគី និងចូលរួមក្នុងវេទិកាតំបន់ និងពិភពលោកស្តីពីការផ្លាស់ប្តូរប្រព័ន្ធស្បៀងអាហារ។

លើសពីនេះ ពង្រឹងការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេសតាមរយៈការសង្ខេបគំរូជោគជ័យ ធ្វើការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រ ដើម្បីបម្រើដល់ការបង្កើតគោលនយោបាយ។ តភ្ជាប់អាជីវកម្ម ពង្រីកទីផ្សារ និងគាំទ្រផែនការសកម្មភាពខេត្ត។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ជំរុញកិច្ចសហប្រតិបត្តិការ ផ្តោតលើការបណ្តុះបណ្តាល លើកកំពស់គុណភាពធនធានមនុស្ស និងផ្ទេរគំរូ និងបច្ចេកវិជ្ជាទំនើបៗ ដូចជាកសិកម្ម អេកូឡូស៊ី សេដ្ឋកិច្ចរាងជារង្វង់ កាត់បន្ថយការបាត់បង់ស្បៀង និងកាកសំណល់ ការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល ការត្រួតពិនិត្យ និងតាមដានតាមស្តង់ដារសហភាពអឺរ៉ុប និងអន្តរជាតិ។

ដោយសង្កត់ធ្ងន់ថា គ្មានប្រទេសណាអាចប្រែក្លាយប្រព័ន្ធកសិកម្ម និងស្បៀងអាហារតែម្នាក់ឯងបាននោះទេ លោក Nguyen Do Anh Tuan បានសង្កត់ធ្ងន់ថា កិច្ចសហប្រតិបត្តិការកសិកម្មវៀតណាម-អៀរឡង់ចាំបាច់ត្រូវផ្លាស់ប្តូរពី “កិច្ចសហប្រតិបត្តិការគម្រោង” ទៅជា “ភាពជាដៃគូគោលនយោបាយយុទ្ធសាស្ត្រ” សំដៅសម្រេចបានលទ្ធផលយូរអង្វែង និងផលប៉ះពាល់ជាប្រព័ន្ធ។ ភាគីទាំងពីរត្រូវផ្តោតលើវិស័យសំខាន់ៗចំនួនបួន។

តាមនោះ ការលើកកម្ពស់ការកែលម្អស្ថាប័នប្រព័ន្ធអាហារ; ការពង្រឹងក្រុមការងារបច្ចេកទេសស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ការកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន និងការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

ទាក់ទងនឹងវិទ្យាសាស្ត្រ បច្ចេកវិទ្យា និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល រៀនពីគំរូ "Smart Farming Ireland" អនុវត្តឧបករណ៍ចាប់សញ្ញា ទិន្នន័យធំ និងបញ្ញាសិប្បនិម្មិត។ ជំរុញការស្រាវជ្រាវកាបូនកសិកម្ម និងវិញ្ញាបនប័ត្រឥណទានកាបូនសម្រាប់កសិករ។

លើការបណ្តុះបណ្តាល និងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការសិក្សា ការបង្កើតអាហារូបករណ៍ ការផ្លាស់ប្តូរអ្នកជំនាញ និងគំនិតផ្តួចផ្តើម "អ្នកដឹកនាំកសិកម្មវ័យក្មេង" ។ ជាចុងក្រោយ ការពង្រឹងការតភ្ជាប់អាជីវកម្ម ការលើកកម្ពស់ការបណ្តាក់ទុនរួមគ្នាអាហារបៃតងសម្រាប់ការនាំចេញរបស់សហភាពអឺរ៉ុប និងការចែករំលែកគំរូជោគជ័យជាមួយប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍។

ប្រភព៖ https://daibieunhandan.vn/viet-nam-va-ireland-hop-tac-chuyen-doi-he-thong-nong-nghiep-thuc-pham-10394338.html