Vinh Phuc៖ រុក្ខជាតិឱសថ “បើកទ្វារ” ដើម្បីរួចផុតពីភាពក្រីក្ររបស់ជនជាតិភាគតិច

Bà Âu Thị Kim Phượng, Giám đốc Công ty Cổ phần Chế biến Nông sản Minh Phúc An, giới thiệu dây chuyền sản xuất với Ông Lưu Văn Sinh, Trưởng phòng Dân tộc huyện Tam Đảo (áo trắng), tỉnh Vĩnh Phúc — លោកស្រី Au Thi Kim Phuong នាយកក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនកែច្នៃផលិតផលកសិកម្ម Minh Phuc An ណែនាំខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មជូនលោក Luu Van Sinh ប្រធាននាយកដ្ឋានកិច្ចការជនជាតិស្រុក Tam Dao (អាវស) ខេត្ត Vinh Phuc ។

ការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រប្រកបដោយនិរន្តរភាព

ខេត្ត Vinh Phuc បច្ចុប្បន្នមានឃុំចំនួន ១១ ជាជនជាតិភាគតិច និងតំបន់ភ្នំ (EM&MN)។ ដើម្បីបង្រួមគម្លាតជីវភាព និងប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមនៃតំបន់ EM&MN បើធៀបនឹងមធ្យមភាគរបស់ខេត្ត ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ អាជ្ញាធរខេត្ត Vinh Phuc គ្រប់លំដាប់ថ្នាក់បានអនុវត្តកម្មវិធី គម្រោង និងគោលនយោបាយគាំទ្រជាច្រើន រួមចំណែកលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ចសង្គម ក្នុងតំបន់ EM។ ជាទូទៅ កត្តាទាំងនេះគឺការលើកកម្ពស់ភាពខ្លាំងសក្តានុពលនៃតំបន់ ការលើកកម្ពស់ផលិតកម្មកសិកម្មតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ និងបង្កើតជាតំបន់សម្រាប់ការរីកលូតលាស់ឱសថដ៏មានតម្លៃ។

Tam Dao ជាស្រុកភ្នំដែលមានប្រជាជនប្រហែល 42% ជាជនជាតិភាគតិច។ ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធអេកូភ្នំ និងព្រៃឈើចម្រុះ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នាជាមួយនឹង microclimate និងដីពិសេស៖ ជួរសីតុណ្ហភាពរវាងថ្ងៃនិងយប់គឺខ្ពស់ជាងវាលទំនាប តំបន់ភ្នំ Tam Dao គឺអំណោយផលខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍនៃរុក្ខជាតិឱសថ។ ជនជាតិភាគតិចនៅក្នុងស្រុកបានបង្កើតតំបន់ដាំដំណាំឱសថជាច្រើនតាមសង្វាក់ផលិតកម្ម ដោយហេតុនេះរួមចំណែកដល់ការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធដំណាំ បង្កើតជីវភាពរស់នៅ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូល រួមចំណែកជាវិជ្ជមានដល់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសង្គមរបស់មូលដ្ឋាន។

ឧទាហរណ៍ធម្មតាគឺករណីគ្រួសាររបស់លោកស្រី Hoang Thi Bay (រស់នៅភូមិ Dong Pheo ឃុំ Yen Duong ស្រុក Tam Dao)។ ពីមុន ភ្នំគ្រួសាររបស់អ្នកស្រី បាយ គ្រាន់តែដាំដំឡូងមី និងដំណាំផ្សេងៗដែលមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចទាប។ នៅឆ្នាំ ២០១៧ បន្ទាប់ពីទទួលបានដំណឹងពីមន្ត្រី និងគ្រួសារផ្សេងទៀតអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការដាំបាគិច ហើយឃើញថាមានអាជីវករជាច្រើនបានមកទិញផលិតផលនេះក្នុងតម្លៃខ្ពស់ គ្រួសាររបស់លោកស្រី បាយ បានធ្វើការជួសជុលលើភ្នំដើម្បីដាំកូនឈើ និងសាកល្បងដាំបាគី។

បន្ទាប់ពីការថែទាំមួយរយៈ ដោយដឹងថាដើមឈើនេះសាកសមនឹងដី និងអាកាសធាតុ គ្រួសាររបស់លោកស្រី Bay បានខ្ចីទុនយ៉ាងក្លាហាន ដើម្បីបន្តពង្រីកផ្ទៃដីដាំ Ba Kich ។

បើតាមអ្នកស្រី បាយ បានឲ្យដឹងថា ការដាំដើម Morinda officinalis មិនពិបាកទេ ទាមទារការថែទាំតិចតួច ហើយអាចដាំក្រោមដើមដើមឈើផ្សេងៗបាន ហើយនៅតែលូតលាស់ និងលូតលាស់បានល្អ។ ក្នុងដំណាំទី១ គ្រួសាររបស់លោកស្រី Bay បានប្រមូលផលដើម Morinda officinalis ជាង ២តោន ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណេញជាង ៣០០លានដុង។ ដោយសារប្រភពចំណូលមានស្ថិរភាពនោះ ជីវិតគ្រួសាររបស់អ្នកស្រី បេ មានស្ថិរភាពបន្តិចម្តងៗ។

Người dân vùng đồng bào DTTS trên địa bàn huyện Tam Đảo, Vĩnh Phúc từng bước vươn lên thoát nghèo nhờ trồng cây dược liệu — ជនជាតិភាគតិចនៅស្រុក Tam Dao ខេត្ត Vinh Phuc បានរួចផុតពីភាពក្រីក្រជាបណ្តើរៗ ដោយសារការដាំដុះរុក្ខជាតិឱសថ។

អាចនិយាយបានថា ការគាំទ្រមួយសម្រាប់គ្រួសារជនជាតិភាគតិចជាច្រើន នៅស្រុក Tam Dao ក្នុងការខ្ចីដើមទុនយ៉ាងក្លាហានដើម្បីវិនិយោគ និងពង្រីកផ្ទៃដីដាំដើម Ba Kich ក៏ដូចជាឱសថឱសថផ្សេងទៀត គឺដោយសារតែការធានាទិញវត្ថុធាតុដើមពីសហគ្រាសកែច្នៃ។ ឧទាហរណ៍ធម្មតាគឺក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនកែច្នៃផលិតផលកសិកម្ម Minh Phuc An (មានទីតាំងនៅស្រុក Tam Dao)។

ដើម្បីបង្កើនតម្លៃនៃរុក្ខជាតិឱសថជាបណ្តើរៗ ក្រុមហ៊ុនបានវិនិយោគលើការសាងសង់រោងចក្រ ដំឡើងប្រព័ន្ធម៉ាស៊ីន និងឧបករណ៍ទំនើបៗ។ បំពេញល័ក្ខខ័ណ្ឌក្នុងការផលិត និងកែច្នៃផលិតផលពី Ba Kich ក៏ដូចជារុក្ខជាតិឱសថជាច្រើនទៀត ដោយអនុវត្តស្តង់ដារខ្ពស់ដូចជា ISO 22000:2018។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ផលិតផលសំខាន់ៗរបស់ក្រុមហ៊ុនដូចជា Cordyceps Wine with Ba Kich Tam Dao, Ba Kich Tam Dao Wine, Ba Kich Sam Cau Wine ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 4 ។ នាពេលខាងមុខ ក្រុមហ៊ុននឹងបន្តពង្រីកទីផ្សារ ធ្វើទីផ្សារ ផ្សព្វផ្សាយផលិតផលសំខាន់ៗ និងតម្រង់ទិសការអភិវឌ្ឍន៍ម៉ាកផលិតផល Ba Kich តាមគំរូខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។

លោកស្រី Au Thi Kim Phuong នាយកក្រុមហ៊ុនរួមផ្សំកែច្នៃផលិតផលកសិកម្ម Minh Phuc An បានឲ្យដឹងថា៖ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម និងកែច្នៃផលិតផលបានជំរុញកសិករពង្រីកការដាំដុះដើម Ba Kich ក៏ដូចជារុក្ខជាតិឱសថដទៃទៀត ដែលនាំប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ដល់ប្រជាជន។

Bà Âu Thị Kim Phượng, Giám đốc Công ty Cổ phần Chế biến Nông sản Minh Phúc An kiểm tra sản phẩm rượu Ba kích — លោកស្រី Au Thi Kim Phuong នាយកក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនកែច្នៃផលិតផលកសិកម្ម Minh Phuc An បានចុះត្រួតពិនិត្យផលិតផលស្រា Ba Kich។

ការលើកកម្ពស់សក្តានុពលនៃ រុក្ខជាតិ ឱសថ ជនជាតិដើមភាគតិច

យោងតាមស្ថិតិរបស់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Tam Dao ស្រុកទាំងមូលមានរុក្ខជាតិឱសថជាង 200 ប្រភេទដូចជា៖ Morinda officinalis, Golden Tea, Panax notoginseng, Scutellaria baicalensis, Polygala tenuifolia, Polygala tenuifolia... ការអភិវឌ្ឍន៍ និងពង្រីកផ្ទៃដីដាំឱសថ ថែមទាំងជួយដល់ការដាំដុះជាច្រើនគ្រួសារផងដែរ។ ថែរក្សារុក្ខជាតិឱសថដ៏មានតម្លៃ។

នាបច្ចុប្បន្ន នៅខេត្ត Vinh Phuc តំបន់ជាច្រើនដែលមានឯកទេសដាំរុក្ខជាតិឱសថត្រូវបានបង្កើតឡើង ជាពិសេសនៅស្រុក Tam Dao។ គម្រោងធម្មតាមួយចំនួនលើការអភិរក្ស ដាំ និងថែទាំរុក្ខជាតិឱសថ ដូចជា៖ គម្រោងដាំកូនឆ្មា និង កាម៉ាលៀមាស ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារសរីរាង្គ ត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ទន្ទឹមនឹងនោះ សមាជិកសមាគមឱសថបូព៌ាខេត្តក៏កំពុងធ្វើសកម្មភាពអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍន៍រុក្ខជាតិឱសថដ៏មានតម្លៃដូចជា៖ Sam Bo Chinh, Ba Kich, Sa Nhan, Khoi Nhung, Ca Gai Leo, Hoang Dang, Cot Toai Bo... ដែលមានផ្ទៃដីសរុបជិត ១១៩ ហិកតា។

សម្រាប់គំរូដាំដុះឱសថសរីរាង្គ ពីឆ្នាំ ២០២៣ - ២០២៥ ដោយមានចក្ខុវិស័យដល់ឆ្នាំ ២០៣០ មន្ទីរ កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត Vinh Phuc បានសម្របសម្រួលជាមួយមូលដ្ឋាន ដើម្បីជ្រើសរើសគំរូផលិតឱសថសរីរាង្គចំនួន ៤ គំរូ ដែលមានទំហំ ១ ហិចតា/គំរូ ក្នុងនោះ គំរូផលិតកម្មតែផ្កាមាស ២ គំរូ នៅឃុំ Tam Hoa ឃុំ Baich ស្រុកថៃ និង ២ គំរូ។ ឃុំបាកប៊ិញ ស្រុកឡាបថាច។

នាពេលខាងមុខ ខេត្ត Vinh Phuc នឹងបន្តជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍គំរូដាំដុះរុក្ខជាតិឱសថទៅក្នុងឧស្សាហកម្មផលិតទំនិញ បង្កើនការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងផលិតកម្ម។ អាស្រ័យហេតុនេះ កសាងម៉ាកយីហោរុក្ខជាតិឱសថ Vinh Phuc ទាក់ទងនឹងការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធដំណាំ ការពារបរិស្ថានអេកូឡូស៊ី ជីវចម្រុះ បង្កើតលក្ខខណ្ឌអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ លើកកំពស់គុណភាពជីវិតរបស់ប្រជាជន (ជាពិសេសតំបន់ជនជាតិភាគតិច)។

ក្វាងណាំសង្ឃឹមក្លាយជាមជ្ឈមណ្ឌលឱសថជាតិ

ប្រភព៖ https://baodantoc.vn/vinh-phuc-cay-duoc-lieu-mo-canh-cua-thoat-ngheo-cho-dong-bao-dan-toc-thieu-so-1726640968234.htm