ថ្លែងទៅកាន់អ្នកយកព័ត៌មានម្នាក់ មកពីកាសែត Dan Tri នៅថ្ងៃទី ២៩ ខែមករា ថ្នាក់ដឹកនាំនៃនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហូជីមិញបាននិយាយថា ទីភ្នាក់ងារកំពុងដាក់ពង្រាយកម្លាំងជាបន្ទាន់ដើម្បីស៊ើបអង្កេតបន្ទាប់ពីទទួលបានព័ត៌មានថា ប៉ូលីសបានរកឃើញកន្លែងមួយនៅក្នុងសង្កាត់ Binh Dong (ទីក្រុងហូជីមិញ) ដែលត្រាំខ្យងចំនួន ៣.០០០ តោនក្នុងសូដ្យូមស៊ីលីត។
តាមរយៈការស៊ើបអង្កេត នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហូជីមិញបានកំណត់ថា រោងចក្រកែច្នៃចំណីអាហារនៅអាសយដ្ឋាន 60 Rach Cat សង្កាត់ Ben Luc ឃុំ Binh Dong មានលក់ខ្យងនៅផ្សារ Binh Dien។ នេះគឺជាផ្សារលក់ដុំដ៏សំខាន់មួយ ដែលផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលកសិកម្ម និងជលផលនៅក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ និងតំបន់ភាគខាងត្បូង។
ប្រភពមួយនៅនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហូជីមិញបាននិយាយថា “យើងកំពុងធ្វើការត្រួតពិនិត្យនៅក្នុងដែនសមត្ថកិច្ចរបស់យើង ខណៈពេលដែលការស៊ើបអង្កេតលើឧប្បត្តិហេតុនេះកំពុងត្រូវបានអនុវត្តដោយប៉ូលីស”។

ផ្សារលក់ដុំ Binh Dien (រូបថត៖ Hoang Le)។
អ្នកយកព័ត៌មានម្នាក់ មកពីកាសែត Dan Tri បានទាក់ទងទៅនាយកក្រុមហ៊ុនគ្រប់គ្រង និងអាជីវកម្មទីផ្សារ Binh Dien តាមទូរស័ព្ទ ដើម្បីសាកសួរបន្ថែមអំពីការពិនិត្យឡើងវិញនូវតូបលក់ខ្យងដែលពាក់ព័ន្ធ ប៉ុន្តែមិនទាន់ទទួលបានការឆ្លើយតបនៅឡើយទេ។
ពីមុន នាយកដ្ឋាននគរបាល សេដ្ឋកិច្ច នៃនគរបាលទីក្រុងហូជីមិញ បានឆ្មក់ចូលរោងចក្រកែច្នៃអាហារមួយកន្លែង ស្ថិតនៅអាសយដ្ឋាន 60 Rach Cat សង្កាត់ Ben Luc ស្រុក Binh Dong ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់លោក Huynh Van Truong (កើតឆ្នាំ 1979 រស់នៅក្នុងទីក្រុង Can Tho)។ ពួកគេបានរកឃើញ និងរឹបអូសខ្យងកែច្នៃជាច្រើនតោន ដែលត្រាំក្នុងដំណោះស្រាយសូដ្យូមស៊ីលីត។
ដោយពង្រីកការត្រួតពិនិត្យ អាជ្ញាធរបានបន្តរកឃើញ និងរឹបអូសសារធាតុគីមីសូដ្យូមស៊ីលីតជាង ១,៥ តោន ដែលត្រូវបានលាក់ទុកសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងការត្រាំខ្យង។
របាយការណ៍ពិនិត្យកោសល្យវិច្ច័យពីសាខាទីក្រុងហូជីមិញនៃវិទ្យាស្ថាន វិទ្យាសាស្ត្រ ព្រហ្មទណ្ឌបានសន្និដ្ឋានថា គំរូសាច់ខ្យងទាំងអស់មានផ្ទុកសារធាតុសូដ្យូមស៊ីលីត – ដែលជាសារធាតុគីមីឧស្សាហកម្មដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាទូទៅក្នុងវិស័យសំណង់ ការផលិតឥដ្ឋ និងស៊ីម៉ង់ត៍ – ដែលមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់ក្នុងការកែច្នៃអាហារឡើយ។

យោងតាមប៉ូលីស ដើម្បីគេចវេះពីការអនុវត្តច្បាប់ លោក Truong បានជួលផ្ទះនៅតំបន់ដាច់ស្រយាល ដើម្បីកាត់បន្ថយការចាប់អារម្មណ៍ពីអ្នកស្រុកក្នុងតំបន់។ លើសពីនេះ ដើម្បីជៀសវាងការរកឃើញ គាត់បានជួលតែសមាជិកគ្រួសារជាកម្មករប៉ុណ្ណោះ។
ដោយប្រើវិធីសាស្ត្រនេះ សម្ភារៈរបស់សាលាបានដំណើរការអស់រយៈពេលយូរដោយមិនត្រូវបានរកឃើញ។
យោងតាមអ្នកជំនាញផ្នែកម្ហូបអាហារ សូដ្យូមស៊ីលីតមានជាតិអាល់កាឡាំងខ្លាំង ហើយផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធនៃប្រូតេអ៊ីន។ ដូច្នេះ ការត្រាំខ្យងក្នុងសារធាតុគីមីនេះធ្វើឱ្យសាច់រឹង ក្រៀម និងបង្កើនការរក្សាទឹករបស់វា ដែលបណ្តាលឱ្យខ្យងមានទម្ងន់ធ្ងន់ជាងមុន ដែលមើលទៅស្រស់ថ្លា និងទាក់ទាញ។ បរិស្ថានអាល់កាឡាំងក៏ជួយលុបបំបាត់ស្លេស លុបបំបាត់ក្លិនមិនល្អ និងជួយការពារខ្យងពីការរលួយយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
បច្ចុប្បន្ននេះ ប៉ូលីសទីក្រុងហូជីមិញកំពុងបន្តពង្រីកការស៊ើបអង្កេតរបស់ពួកគេ ដើម្បីបញ្ជាក់ពីតួនាទីរបស់បុគ្គល និងអង្គការដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការចែកចាយខ្យងដែលមានសារធាតុគីមីទៅកាន់ទីផ្សារ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ពួកគេកំពុងពិចារណា និងដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះការទិញ លក់ និងផ្គត់ផ្គង់សារធាតុគីមីខុសច្បាប់ទៅឱ្យអ្នកទទួលខុស។
ដោយសារហានិភ័យកាន់តែស្មុគស្មាញចំពោះសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ជាពិសេសនៅក្នុងបរិបទនៃការអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំងនៃពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក នៅថ្ងៃទី 29-30 ខែមករា នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហូជីមិញ សហការជាមួយប៉ូលីសទីក្រុងហូជីមិញ បានរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីស្លាកសញ្ញាចំណីអាហារ និងគោលការណ៍ណែនាំផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ក៏ដូចជាជំនាញក្នុងការកំណត់អត្តសញ្ញាណ និងទប់ស្កាត់ការក្លែងបន្លំតាមអ៊ីនធឺណិតសម្រាប់ផលិតកម្មចំណីអាហារ និងគ្រឹះស្ថានអាជីវកម្ម។
ថ្លែងនៅក្នុងវេទិកា "ឧក្រិដ្ឋកម្មតាមអ៊ីនធឺណិត - បញ្ហាប្រឈម និងដំណោះស្រាយ" លោកស្រី ផាំ ខាញ់ ផុងឡាន នាយិកានាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ បានកត់សម្គាល់ថា ចំនួនផលិតផលដែលបានចុះបញ្ជីសម្រាប់ចរាចរនាពេលបច្ចុប្បន្នមានចំនួនច្រើន ដែលបង្កើតសម្ពាធយ៉ាងសំខាន់លើដំណើរការនៃការពិនិត្យពាក្យសុំ ការត្រួតពិនិត្យក្រោយ និងការត្រួតពិនិត្យទីផ្សារ។
ទន្ទឹមនឹងនេះ ការយល់ដឹងក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់ និងអាជីវកម្មមួយចំនួនទាក់ទងនឹងស្តង់ដារច្បាប់ និងនីតិវិធីត្រួតពិនិត្យគុណភាពនៅតែមិនស្មើគ្នា។
លោកស្រី ផុង ឡាន បានសង្កត់ធ្ងន់ថា វិស័យសំខាន់ៗពីរដែលត្រូវការការគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងគឺ ការផលិត និងអាជីវកម្ម/ចែកចាយ។ ក្នុងការគ្រប់គ្រងរដ្ឋ អាជ្ញាធរកំពុងពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ ទាំងដែលបានគ្រោងទុក និងមិនបានប្រកាស ដោយផ្តោតលើចំណុចក្តៅទាក់ទងនឹងអាជីវកម្មអនឡាញ ឃ្លាំង កន្លែងផលិត និងបណ្តាញផ្សាយពាណិជ្ជកម្មដែលបង្ហាញសញ្ញានៃការរំលោភបំពាន។
ដោយសារតែនេះជាវិស័យទូលំទូលាយមួយដែលពាក់ព័ន្ធនឹងអ្នកពាក់ព័ន្ធជាច្រើន និងរងផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដោយការអភិវឌ្ឍយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃបច្ចេកវិទ្យា ប្រធាននាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារជឿជាក់ថា ការរកឃើញ និងការដោះស្រាយការរំលោភបំពានតម្រូវឱ្យមានការសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធរវាងភ្នាក់ងារមុខងារ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន និងវេទិកាអន្តរការី។
ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/suc-khoe/vu-3000-tan-oc-ngam-hoa-chat-so-an-toan-thuc-pham-tphcm-len-tieng-20260128111031221.htm








Kommentar (0)