ការកសាងខ្សែសង្វាក់ទំនាក់ទំនងក្នុងការចិញ្ចឹមបង្កង

ការផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្មកសិកម្មបានក្លាយជាតំណភ្ជាប់ដ៏សំខាន់នៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មនៃតំបន់នីមួយៗ។

ការ​តភ្ជាប់​ផលិតកម្ម ​កសិកម្ម ​ឥឡូវ​នេះ​បាន​ក្លាយ​ជា​តំណ​ដ៏​សំខាន់​មួយ​ក្នុង​សង្វាក់​ផលិតកម្ម​នៃ​តំបន់​នីមួយៗ។ ជាពិសេសក្នុងបរិបទនៃតម្រូវការទីផ្សារផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗឆ្ពោះទៅរកគុណភាពលើសបរិមាណ ការកែលម្អគុណភាពផលិតផល កសិកម្ម ក៏បានក្លាយជាកត្តា "រស់រានមានជីវិត" សម្រាប់សហគ្រាស និងកសិករនីមួយៗ។

គំរូចិញ្ចឹមបង្គាតាមបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់របស់ស្រុក Dong Hai។ រូបថត៖ CL

ឈ្នះ-ឈ្នះ

ប្រសិនបើកាលពីអតីតកាល Bac Lieu គ្រាន់តែសាងសង់តំបន់ឯកទេសសម្រាប់ផលិតស្រូវគុណភាពខ្ពស់ ផលិតតាមអាសយដ្ឋានប្រើប្រាស់ជាក់លាក់ ពេលនេះបង្គា ដែលជាបសុសត្វសំខាន់របស់ខេត្តក៏ត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ បង្កើតលក្ខខណ្ឌបង្កើតតំបន់ធ្វើកសិកម្មតាមស្តង់ដារ គុណភាព និងតម្រូវការរបស់សហគ្រាស។ ពី​ទិស​នេះ​បាន​ត្រួសត្រាយ​ផ្លូវ​ឲ្យ​បង្គា ​បាក​លៀវ «ហែល​ទៅ​ឆ្ងាយ»។ បច្ចុប្បន្ននេះ Bac Lieu មានផ្ទៃដីជាង 1,000 ហិកតា ដែលកំពុងអនុវត្តការភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់ បំពេញតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិដូចជា៖ GlobalGAP, ASC, Organic, Natural Land។ លោក Duong Minh Doan (ភូមិ Cay Gia ឃុំ Dinh Thanh ស្រុក Dong Hai) បានចែករំលែកថា៖ “ទោះបីជាការផលិតតាមដំណើរការ និងបច្ចេកទេសពិបាកជាងពេលមុនបន្តិចក៏ដោយ ប៉ុន្តែបង្គាដែលចិញ្ចឹមក្រោយពេលប្រមូលផលមានអាសយដ្ឋានប្រើប្រាស់ជាក់លាក់ តម្លៃគឺខ្ពស់ជាងតម្លៃបង្គាដែលចិញ្ចឹមតាមវិធីចាស់ ដូច្នេះហើយ ប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករបង្គាមានការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ល្អ ហើយ​ទេសភាព​ត្រូវ​បាន​រក្សា​ទុក»។

ការចិញ្ចឹមបង្កងមិនត្រឹមតែត្រូវបានជ្រើសរើសជាតំបន់វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ដៃគូដូចជាក្រុមហ៊ុន និងសហគ្រាសប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែបច្ចុប្បន្ននេះ គ្រួសារចិញ្ចឹមបង្កងជាច្រើនដែលប្រើប្រាស់វិធីសាស្រ្តចិញ្ចឹមបង្គាដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង និងប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់បានបង្កើតជាបណ្តើរៗនូវខ្សែសង្វាក់ទំនាក់ទំនង និងផលិតតាមដំណើរការ និងស្តង់ដារថ្មី។ យោងតាមលោក Pham Van Chu - គ្រួសារចិញ្ចឹមបង្កងនៅឃុំ Vinh Trach Dong (ទីក្រុង Bac Lieu)៖ "ការចិញ្ចឹមបង្កងតាមបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ទាមទារបច្ចេកទេស និងការចំណាយខ្ពស់។ ការតភ្ជាប់ និងបង្កើតទិន្នផលមានស្ថេរភាព នឹងជួយឱ្យអ្នកចិញ្ចឹមបង្កងមានអារម្មណ៍កាន់តែមានសុវត្ថិភាពនៅពេលចាប់ផ្តើមដំណាំថ្មី។

ការភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មក៏នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់អាជីវកម្មផងដែរ។ ដោយសារតម្រូវការទីផ្សារកើនឡើងខ្ពស់លើតំបន់កសិកម្ម គុណភាពនៃវត្ថុធាតុដើម ផលប៉ះពាល់នៃសកម្មភាពកសិកម្មលើបរិស្ថានជាដើម អាជីវកម្មទិញបង្គាត្រូវភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយកសិករដើម្បីគ្រប់គ្រងគុណភាពបង្គាពាណិជ្ជកម្ម ការកសាងឱ្យស្របតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ។ បន្ទាប់ពីបង្កើតតំបន់ផលិតកម្មដែលតភ្ជាប់គ្នាដោយយោងតាមដំណើរការបច្ចេកវិជ្ជាខ្ពស់ ផលិតផលរបស់អាជីវកម្មដែលភ្ជាប់ជាមួយកសិករនឹងមានគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែងខ្លាំងនៅលើទីផ្សារ។ លោក Tran Be Sau នាយកប្រតិបត្តិរោងចក្រ Viet - Uc Seafood បាននិយាយថា “ការកសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើមជួយអាជីវកម្មផ្តួចផ្តើមគំនិតក្នុងការស្វែងរកទំនិញ ក៏ដូចជាអាចផលិតបានតាមដំណើរការ និងស្តង់ដារនៃទីផ្សារនីមួយៗ ដើម្បីពង្រីកផលិតកម្ម ពង្រីកទីផ្សារ កសាងម៉ាកយីហោបង្គា Bac Lieu ជាពិសេសប្រទេសទាំងមូលនៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ”។

តំណភ្ជាប់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព

ក្នុងរយៈពេល 3 ឆ្នាំកន្លងទៅ Bac Lieu បានផ្តោតលើការវិនិយោគលើការអភិវឌ្ឍន៍ប្រព័ន្ធហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធដូចជា៖ ការដឹកជញ្ជូន ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត និងអគ្គិសនី ដើម្បីបម្រើដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមបង្កង។ ជាពិសេស​ការ​បូម​ខ្សាច់ និង​ឈូសឆាយ​ប្រឡាយ​ឱ្យបាន​ទៀងទាត់ ឆ្លើយតប​នឹង​តម្រូវការ​ប្រមាណ ៧៥ - ៨០% សម្រាប់​តំបន់​ចិញ្ចឹម​បង្កង​។ បញ្ចប់ និងដាក់ឱ្យប្រើប្រាស់បណ្តាញអគ្គិសនីចំនួន 25 ខ្សែ បម្រើប្រជាពលរដ្ឋជាង 15,000 គ្រួសារ។ លើសពីនេះ ខេត្តក៏បានបញ្ចប់ និងដាក់ឱ្យប្រើប្រាស់នូវគម្រោងសាកល្បងចំនួន៣ ដើម្បីវិនិយោគលើបណ្តាញអគ្គិសនី ដើម្បីបម្រើដល់វិស័យកសិកម្មដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង និងពាក់កណ្តាលពឹងផ្អែកខ្លាំងនៅទីក្រុង Bac Lieu ស្រុក Hoa Binh និងស្រុក Dong Hai ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ផ្លូវសមុទ្រជាច្រើនខ្សែដែលមានបរិមាណច្រើនត្រូវបានកែលម្អ និងពង្រីក បំពេញតម្រូវការ និងសម្រួលការដឹកជញ្ជូនផលិតផលជលផលសម្រាប់កែច្នៃ ឬប្រើប្រាស់។

Bac Lieu មានទិន្នផលបង្គាពាណិជ្ជកម្មខ្ពស់បំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេស ប៉ុន្តែរោងចក្រកែច្នៃមានកម្រិតណាស់ ដែលភាគច្រើនជាខ្នាតតូច និងប្រភពខាងក្រៅ ដូច្នេះពួកគេប្រើប្រាស់តែប្រហែល 50% នៃវត្ថុធាតុដើមបង្កងក្នុងខេត្តប៉ុណ្ណោះ។ ការលើកទឹកចិត្ត និងគាំទ្រសហគ្រាសក្នុងការផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្មជាមួយកសិករបង្គា ដើម្បីវិនិយោគក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍តំបន់វត្ថុធាតុដើមតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ; ទន្ទឹមនឹងនោះ ការវិនិយោគលើឧស្សាហកម្មកែច្នៃ និងការអនុវត្តប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងគុណភាពសុវត្ថិភាពចំណីអាហារតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ គឺជាទិសដៅសំខាន់ដែលខេត្តផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍។ ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត លោក Pham Van Thieu បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “គេរំពឹងថាចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ដំណាច់ឆ្នាំនេះ ការនាំចេញបង្គារបស់វៀតណាមនិយាយរួម ហើយខេត្ត Bac Lieu នឹងបន្តជួបការលំបាកជាច្រើននៅពេលប្រកួតប្រជែងជាមួយទីផ្សារដែលមានភាពរឹងមាំក្នុងការចិញ្ចឹមបង្កងដូចជា Ecuador និង India ព្រមទាំងអស្ថិរភាពនយោបាយក្នុងពិភពលោក។ ប្រទេសនេះនឹងបង្កឧបសគ្គយ៉ាងសំខាន់សម្រាប់ឧស្សាហកម្មនាំចេញបង្គា ដូច្នេះការភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់ដើម្បីបញ្ជាក់ម៉ាកបង្កង Bac Lieu នឹងជាជំហានដ៏សំខាន់មួយក្នុងការបង្កើតភាពខុសគ្នាពីផលិតផលបង្គាទូទៅ ដើម្បីបង្កើនតម្លៃ ក៏ដូចជាបង្កើនឱកាសសម្រាប់ផលិតផលបង្កងនៅក្នុងទីផ្សារនាំចេញ។

ជីលីន

ប្រភព៖ https://baocamau.vn/xay-dung-chuoi-lien-ket-trong-nuoi-tom-a64179.html