ការកសាងគំរូសម្រាប់ផលិតគ្រាប់ពូជ pomfret ដែលគ្មានជំងឺ

ក្នុងបរិបទដែលឧស្សាហកម្មវារីវប្បកម្មសមុទ្រកំពុងប្រឈមមុខនឹងតម្រូវការសម្រាប់ការបង្កើតថ្មី និងការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព គម្រោង "ការកសាងគំរូសម្រាប់ទំហំឧស្សាហកម្ម ការផលិតគ្មានជំងឺនៃពណ៌លឿងទុំ pompano (Trachinotus falcatus) សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៃវារីវប្បកម្មសមុទ្រ" នៅទីក្រុង Khanh Hoa ដែលដឹកនាំដោយវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវវារីវប្បកម្មភាគកណ្តាលខាងជើង បានបង្ហាញពីលទ្ធភាព និងប្រសិទ្ធភាពច្បាស់លាស់។ លទ្ធផលនៃការទទួលយកបង្ហាញថា គំរូនេះបាននាំមកនូវលទ្ធផលវិជ្ជមាន ដែលរួមចំណែកយ៉ាងសកម្មក្នុងការផ្តល់នូវប្រភពគ្រាប់ពូជដែលមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ឧស្សាហកម្មវារីវប្បកម្ម។

លទ្ធផលដំបូង

នៅតំបន់ចិញ្ចឹមត្រីរបស់ Mr. Ha Van Chung នៅសង្កាត់ Bac Nha Trang មានអាងចិញ្ចឹមត្រីរាប់សិប។ លោក ជឹង ជុង បាន​មាន​ប្រសាសន៍​ថា លោក​បាន​ប្រឡូក​ក្នុង​អាជីវកម្ម​ចិញ្ចឹម​វារីវប្បកម្ម​ជិត ២០​ឆ្នាំ​មក​ហើយ។ ដំបូង​ឡើយ គាត់​ធ្វើ​ការ​ឱ្យ​គ្រួសារ​ចិញ្ចឹម​ត្រី​ផ្សេង​ទៀត បន្ទាប់​មក​បើក​អាជីវកម្ម​ផ្ទាល់​ខ្លួន​ដោយ​ជំនាញ​ចិញ្ចឹម ផ្គត់ផ្គង់​ពស់​វែក ក្រមា បារ៉ាមួនឌី និង​ផ្លែ​ទទឹម​ជិត ១០ ឆ្នាំ​មក​ហើយ។ លោក​បាន​ចូលរួម​ក្នុង​គម្រោង​នេះ​ជាមួយ​នឹង​អាង​ចិញ្ចឹម​ចំនួន ៥៧ អាង ត្រី​មេ​ដែល​មាន​គុណភាព​ចំនួន ២២ គូ។ បន្ទាប់ពីជាច្រើនខែនៃការអនុវត្តដំណើរការ រហូតមកដល់ពេលនេះ គំរូទទួលបានលទ្ធផលវិជ្ជមានខ្លាំង។ មេ​ត្រី​ត្រូវ​បាន​ចិញ្ចឹម​នៅ​សមុទ្រ ស៊ុត​ត្រូវ​បាន​ប្រមូល​សម្រាប់​ញាស់។ តាមរយៈការគណនា សូចនាករកំណើន និងការបាត់បង់របស់ត្រីគឺស្ថិតនៅក្នុងជួរដែលអាចអនុញ្ញាតបាន។ បន្ទាប់ពីបង្កាត់ពូជបាន 50 ទៅ 60 ថ្ងៃ ត្រីឈានដល់ទំហំសម្រាប់លក់ (ប្រហែល 5 សង់ទីម៉ែត្រ/ត្រី)។ ជាមួយនឹងឪពុកម្តាយចំនួន 22 គូ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ លោក Chung ប្រមូលត្រីបានប្រហែល 1.5 លានក្បាល។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់ជាមធ្យមប្រហែល 3,500 ដុង/ក្បាល បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយរួច គាត់រកបានប្រហែល 1 ពាន់លានដុង។

លោក ហា វ៉ាន់ជុង (ឆ្វេង) ចិញ្ចឹមត្រីក្នុងអាងចិញ្ចឹមត្រី។

មិនត្រឹមតែទាក់ទងនឹងប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ប៉ុណ្ណោះទេ តាមរយៈការចូលរួមក្នុងគំរូ អ្នកនេសាទធ្វើជាម្ចាស់លើដំណើរការ អនុវត្តការជឿនលឿនផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេស និងធ្វើស្តង់ដារដំណើរការនៃការចិញ្ចឹមត្រីងៀត។ លោក Chung បានបញ្ជាក់ថា “ទន្ទឹមនឹងបទពិសោធន៍ផ្ទាល់របស់ពួកគេ ការអនុវត្តដំណើរការវិទ្យាសាស្ត្របាននាំមកនូវលទ្ធផលល្អប្រសើរ។ ជាពិសេស គម្រោងនេះបានធ្វើឱ្យដំណើរការចិញ្ចឹមត្រីបានល្អឥតខ្ចោះ ដែលជាដំណាក់កាលកំណត់ជោគជ័យ ឬបរាជ័យនៃបណ្តុំត្រីដែលបានចិញ្ចឹម” ។

លោក Le Van Tuan មន្ត្រីបច្ចេកទេសគាំទ្រគម្រោងបាននិយាយថា ចំណុចសំខាន់មួយនៃគម្រោងគឺការផ្គត់ផ្គង់ពូជ សម្ភារៈ និងឧបករណ៍ដល់គ្រួសារទាន់ពេលវេលា និងពេញលេញ។ ប្រព័ន្ធសម្ភារៈគាំទ្ររួមមាន ចំណីសម្រាប់ហ្វូងសត្វ (មឹក ត្រីសំរាម) អ័រម៉ូន (HCG, LRHa), zooplankton, DHA Protein Selco, ចំណីឧស្សាហកម្មសម្រាប់ចៀន រួមជាមួយនឹងសារធាតុគីមីព្យាបាលទឹក និងឧបករណ៍ធ្វើតេស្តបរិស្ថាន។ ដំណើរការចែកចាយត្រូវបានអនុវត្តជាក្រុមជាច្រើន យោងទៅតាមកាលវិភាគតាមរដូវកាល។ សម្ភារៈទាំងអស់ធានាបាននូវស្តង់ដារគុណភាព បង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏សំខាន់សម្រាប់ដំណើរការគំរូឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

ប្រភពសកម្មនៃគ្រាប់ពូជដែលមានគុណភាព

មិនត្រឹមតែនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពដំបូងប៉ុណ្ណោះទេ សត្វទន្សោងពណ៌លឿងដែលបានលើកឡើងពីគំរូនេះក៏បំពេញលក្ខខណ្ឌក្នុងការទទួលបាន "សំបុត្រកំណើត" និងតាមដានផងដែរ។ នេះគឺជាតម្រូវការដែលស្ទើរតែជាកាតព្វកិច្ចនៅក្នុងបទប្បញ្ញត្តិបច្ចុប្បន្ន ហើយក៏ជាបញ្ហាដែលកន្លែងចិញ្ចឹមជាច្រើនមិនទាន់សម្រេចបាន។ លោក Ha Van Chung បានសង្កត់ធ្ងន់ថា "ត្រីមេទាំងអស់ ដំណើរការបង្កាត់ពូជរហូតដល់ត្រីលក់ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយដំណើរការពេញលេញ។ ត្រីនីមួយៗដែលបានលក់ត្រូវបានធ្វើតេស្តដោយភ្នាក់ងារជំនាញសម្រាប់សូចនាករកំណើន សុវត្ថិភាពជំងឺ... មុននឹងទៅដល់កសិករ"។

វិស្វករ Tang Thi Thao - វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវវារីវប្បកម្មភាគកណ្តាលខាងជើង ដែលជាអ្នកគ្រប់គ្រងគម្រោង បាននិយាយថា គំរូនេះរួមចំណែកក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហានៃប្រភពគ្រាប់ពូជដែលមានគុណភាព កាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើទីផ្សារសេរី និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ។ ការផ្តល់ពូជគ្មានជំងឺយ៉ាងសកម្ម ក៏បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់គ្រួសារវារីវប្បកម្មក្នុងការវិនិយោគប្រកបដោយទំនុកចិត្តក្នុងការពង្រីកទំហំផលិតកម្ម បង្កើតការងារកាន់តែច្រើន បង្កើនប្រាក់ចំណូល និងការពារធនធានធម្មជាតិ។ ក្នុងពេលខាងមុខនេះ ដំណើរការនេះនឹងបន្តធ្វើឱ្យល្អឥតខ្ចោះ រួមទាំងទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធរវាងការស្រាវជ្រាវ ការផលិតគ្រាប់ពូជ និងការដាំដុះពាណិជ្ជកម្ម ដោយឆ្ពោះទៅរកការកសាងខ្សែសង្វាក់តម្លៃបិទជិតសម្រាប់ត្រីផ្សោតលឿង ដែលជាត្រីសមុទ្រដែលមានសក្តានុពលនាំចេញដ៏អស្ចារ្យ។ តាមរយៈលទ្ធផលនៃគំរូនេះ វិទ្យាស្ថានបានរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាល ដើម្បីផ្តល់ចំណេះដឹងដល់កសិករលើការបង្កាត់ពូជ និងបច្ចេកទេសបង្កាត់ពូជសត្វទន្សោងលឿង។ នៅឆ្នាំ 2025 គំរូនេះនឹងត្រូវបានចម្លងសម្រាប់អ្នកនេសាទ ហើយសន្និសីទមួយនឹងធ្វើឡើងសម្រាប់អ្នកនេសាទ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ និងអាជីវកម្មដើម្បីផ្លាស់ប្តូរ ពិភាក្សា និងតម្រង់ទិសការតភ្ជាប់ និងការសម្របសម្រួលដើម្បីអភិវឌ្ឍដំណើរការចិញ្ចឹមត្រី Pompano ចាប់ពីដំណាក់កាលនៃការផ្តល់ពូជ ការចិញ្ចឹម និងការផ្គត់ផ្គង់ទៅកាន់ទីផ្សារនាពេលខាងមុខ។

វាអាចត្រូវបានគេមើលឃើញថាគំរូផលិតកម្មគ្រាប់ពូជ pompano yellowfin ខ្នាតឧស្សាហកម្មបានបង្ហាញពីលទ្ធភាព និងប្រសិទ្ធភាពរបស់វា។ ទិន្នផលលើសពីផែនការ គុណភាពត្រូវបានធានា ប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ ហើយផលប៉ះពាល់គឺរីករាលដាល។ នេះជាជំហានអនុវត្តជាក់ស្តែង ស្របតាមការតំរង់ទិសជំរុញការធ្វើកសិកម្មសមុទ្រ និងការពារធនធានជលផល រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពនៃឧស្សាហកម្មកសិកម្មសមុទ្ររបស់វៀតណាម។

ហុងដាង

ប្រភព៖ https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202509/xay-dung-mo-hinh-san-xuat-giong-ca-chim-sach-benh-8750df0/