
ក្នុងឱកាសស្វាគមន៍ខេត្ត Lam Dong ថ្មីនាពេលថ្មីៗនេះ យីហោសំបុកសត្វស្លាប FaThi នៅឃុំ Hong Thai ត្រូវបានជ្រើសរើសជាផលិតផល OCOP ធម្មតា ដើម្បីដាក់តាំង និងធ្វើពាណិជ្ជកម្មជាយូរយារណាស់មកហើយនៅទីលាន Lam Vien ។ ខ្សែផលិតផលសំខាន់ៗរបស់ FaThi ដែលទៅដល់អតិថិជននៅទីនេះរួមមាន សំបុកបក្សីឆៅ សំបុកបក្សីចម្រាញ់ និងសំបុកបក្សីចំហុយ។ ម្ចាស់សំបុកសត្វស្លាបម៉ាក FaThi លោក Le Truc Quyen បាននិយាយថា ទាំងនេះគឺជាសំបុកសត្វស្លាបដែលប្រមូលផលបានជាច្រើនបាច់ពីផ្ទះសំបុកសត្វស្លាបចំនួន 2 នៅលើវាលស្រកានាគទំហំ 10,000 m2 របស់នាង។ ការប្រមូលផលខ្ពស់បំផុតគឺរហូតដល់ 6 គីឡូក្រាម; ទាបបំផុតគឺប្រហែល 2 គីឡូក្រាម។ ជាមធ្យមសំបុករបស់បក្សីត្រូវបាន "ប្រមូលផល" ប្រហែល 3 បាច់ក្នុងមួយឆ្នាំ។
ដើម្បីក្លាយជាផលិតផលពាណិជ្ជកម្មតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន សំបុកសត្វស្លាប FaThi បន្ទាប់ពីការប្រមូលផលត្រូវឆ្លងកាត់ដំណើរការបឋម និងដំណើរការដ៏តឹងរ៉ឹង ដោយធានាបាននូវគុណភាពសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ការប្រមូលផលសំបុកបក្សីសម្រាប់ FaThi ជាធម្មតាត្រូវបានធ្វើបន្ទាប់ពីម៉ោង 9 ព្រឹក នៅពេលដែលហ្វូងសត្វស្វាបានចាកចេញពីសំបុក។ បន្ទាប់មកយកសំបុកសត្វស្លាបទាំងអស់មកត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់ស្អាតរយៈពេល 20-30 នាទី បន្ទាប់មកយករោមចេញ ហាលអោយស្ងួត វេចខ្ចប់ក្នុងប្រអប់ ឬចំហុយក្នុងផើងសេរ៉ាមិចប្រហែល 10 នាទីមុនពេលប្រើប្រាស់ រួចចែកចាយក្នុងដប 70ml ទៅកាន់ទីផ្សារ។

នៅពេលទីផ្សារនៅដើមខែសីហា ឆ្នាំ 2025 តម្លៃលក់ផលិតផលសំបុកបក្សី FaThi គឺពិតជា "ពេញនិយម" ជាមួយនឹងតម្លៃចាប់ពី 50,000 ដុង/70 មីលីលីត្រនៃសំបុកបក្សីដល់ 1,3 លានដុង/ 100 ក្រាមនៃសំបុកបក្សីឆៅ និង 2,2 លានដុង/ 100 ក្រាមនៃសំបុកបក្សី។ អ្នកស្រី Le Truc Quyen បានបន្ថែមថា "អតិថិជនដែលប្រើប្រាស់ផលិតផលសំបុកសត្វស្លាប FaThi មានសមាមាត្រដ៏សំខាន់នៃការនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសចិន តាមរយៈតំណភ្ជាប់ចែកចាយជាមួយគ្រួសារអាជីវកម្មរបស់យើង។ អតិថិជនក្នុងស្រុក និងក្នុងស្រុក តែងតែមកដោយផ្ទាល់ទៅកាន់កន្លែងផលិត និងកែច្នៃ ហើយបញ្ជាទិញតាមរយៈបណ្តាញពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និងបណ្តាញសង្គម"។
អាស្រ័យហេតុនេះ ជាមួយនឹងអតិថិជនប្រពៃណីចិន និងអតិថិជនក្នុងស្រុក ផលិតផលសំបុកសត្វស្លាប FaThi ត្រូវបានតភ្ជាប់ភ្លាមៗ បន្ទាប់ពីផ្ទះសំបុកបក្សីចំនួន 2 បានចាប់ផ្តើមប្រមូលសំបុកបក្សីកាលពី 6 ឆ្នាំមុន ហើយរហូតមកដល់ពេលនេះ ពួកគេតែងតែរក្សា និងរក្សាស្ថិរភាពទិន្នផល និងតម្លៃប្រើប្រាស់តាមរយៈដំណាក់កាលនីមួយៗនៃការអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារប្រចាំឆ្នាំ។ លទ្ធផលនេះត្រូវបានវាយតម្លៃដោយសារការកែលម្អជាបន្តបន្ទាប់នៃដំណោះស្រាយបច្ចេកទេសសម្រាប់ផលិតកម្ម និងដំណើរការនៅនឹងកន្លែង រួមជាមួយនឹងការចូលរួមក្នុងការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ការតភ្ជាប់ពាណិជ្ជកម្មដោយផ្ទាល់ និងដោយប្រយោលនៃម៉ាកសំបុកសត្វស្លាប FaThi ។

រំលឹកឡើងវិញពីឆ្នាំ 2019 លោក Nguyen Ngoc Vuong និងលោកស្រី Le Truc Quyen បានបញ្ចប់ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រផ្នែកបច្ចេកវិជ្ជាអាហារ និងបរិញ្ញាបត្រ ផ្នែកសេដ្ឋកិច្ច រៀងៗខ្លួន ហើយបានលាចាកលោកចំពោះការងារដែលមានប្រាក់ខែខ្ពស់នៅទីក្រុងធំៗនៅភាគខាងត្បូង ដោយត្រឡប់ទៅចម្ការស្រកានាគនៅស្រុកកំណើតនៃឃុំ Hong Thai ជាច្រើនដែលចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម។ ការលំបាកត្រូវតស៊ូស្វែងរកដំណោះស្រាយដើម្បីជំនះដោយស្មារតីមិនចុះចាញ់។ នៅក្នុងដំណាក់កាលនៃការរៀបចំ និងកែច្នៃសំបុកបក្សី FaThi សហគ្រាសតែងតែធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពបច្ចេកទេស និងបច្ចេកវិទ្យា ដោយធានាបាននូវគុណភាពខ្ពស់បំផុតនៃផលិតផលនៅពេលទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់ ជាពិសេសត្រូវរក្សាគុណភាពសុវត្ថិភាពចំណីអាហារជាដាច់ខាត។ លោក Nguyen Ngoc Vuong បានចែករំលែកថា "រៀងរាល់ខែ អតិថិជនក្នុងស្រុក និងបរទេសបន្តប្រើប្រាស់ និងផ្តល់មតិជាវិជ្ជមានលើផលិតផលសំបុកសត្វស្លាប FaThi ។
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខ សំបុកបក្សី FaThi នឹងបន្តកសាងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលសម្រាប់កសិករចិញ្ចឹមសំបុកសត្វនៅតំបន់ទាំងក្នុង និងក្រៅឃុំ Hong Thai ក្នុងតំបន់ឆ្នេរនៃខេត្ត Lam Dong ដោយហេតុនេះបំពេញបន្ថែមយ៉ាងពេញលេញនូវលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសម្រាប់ចំណាត់ថ្នាក់ផលិតផលសំបុកសត្វស្លាប OCOP ផ្កាយ 4 ក្នុងស្រុក។
ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/yen-sao-fathi-san-pham-ocop-cua-mien-bien-lam-dong-386273.html
Kommentar (0)