코로나19는 많은 스트레스를 유발하고 소화, 면역, 생식 기능을 저하시켜 신체와 면역력에 심각한 피해를 줍니다. 단백질 결핍은 면역 기능 장애의 가장 흔한 원인입니다. 이 문제는 회복된 후에야 해결할 수 있습니다. 단백질 보충제는 면역력과 전반적인 건강을 회복하는 좋은 방법입니다.
콩나물은 일상 식단에 더 많은 단백질을 추가하는 좋은 공급원입니다.
씨앗이 싹을 틔워서 묘목으로 자란 것을 새싹이라고 합니다. 콩나물은 콩나물이 돋아나지 않은 식물보다 단백질, 엽산, 마그네슘, 인, 망간, 비타민 C와 K 함량이 더 높습니다. 콩나물이 돋아나는 과정에서 영양소 수치가 높아지기 때문입니다.
코로나19 환자는 콩나물, 알팔파 콩나물, 병아리콩 콩나물, 심지어 아마씨나 치아씨드 콩나물도 섭취하는 것이 좋습니다. 이러한 콩나물에는 중요한 아미노산이 다량 함유되어 있어 소화가 쉽고 단백질 필요량을 빠르게 충족시켜 줍니다. 발아 과정은 항영양소를 감소시키고 항산화제를 증가시켜 신체가 더 빨리 회복할 수 있도록 하는 것으로 보입니다.
아미노산(단백질의 구성 요소)은 양고기와 같이 목초를 먹고 자란 동물의 붉은 고기에 풍부합니다.
유기농 풀을 먹고 화학 물질이나 호르몬을 사용하지 않고 키운 동물의 붉은 고기에는 아미노산이 풍부하고 장 건강에 도움이 되는 요소가 많이 들어 있습니다. 이 모든 것이 COVID-19 회복에 도움이 됩니다.
또한 붉은 고기에는 건강에 큰 영향을 미치는 비타민, 미네랄, 항산화제 및 기타 영양소가 가득 들어 있습니다. 하지만 너무 많이 섭취하고 야채도 곁들여 먹지 않으면 해로울 수 있습니다.
생선은 단백질이 풍부한 식품입니다.
생선은 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 고품질 오메가-3 지방산과 비타민 D, B2(리보플라빈), 칼슘, 인, 철분, 아연, 요오드, 마그네슘, 칼륨과 같은 미네랄의 훌륭한 공급원이기도 하며 이러한 미네랄은 소화가 잘 되고 항염증 효과도 있습니다.
많은 사람들이 콩과 렌즈콩을 소화하는 데 어려움을 겪는데, 특히 위와 면역 체계가 약한 경우 그렇습니다. 이러한 음식을 준비하는 데 어려움이 있거나 기분이 약간 좋지 않다면 생선은 면역 체계를 재건하는 데 적합한 치료법이 될 수 있습니다.
콩과 식물과 같은 채식주의 단백질 공급원
이러한 음식에는 단백질, 철분, 아연, 비타민, 셀레늄, 리신과 같은 중요한 아미노산이 풍부합니다. 리신은 칼슘 흡수를 돕고, 소화하기 쉽고, 특히 면역체계 발달에 유익한 것으로 알려져 있습니다. 콩은 맛있고 건강한 요리로 많이 만들 수 있습니다. 코로나19에서 빨리 회복하려면 매 식사마다 렌즈콩이나 병아리콩 한 그릇을 드세요.
장내 치유는 미생물군에 크게 의존합니다.
아미노산 L-글루타민은 점막 치유와 혈당 조절에 도움이 되는 글루타민입니다. 고용량의 스테로이드나 백신에 노출된 후 장 점막의 재생을 돕습니다.
프로바이오틱스를 섭취하면 신체에서 단백질을 더 잘 흡수하는 데 도움이 되며, 장내 박테리아가 음식에 더 잘 작용하여 영양상의 이점을 제공하는 데도 도움이 됩니다. 양배추, 녹색잎채소, 연어, 가금류, 렌즈콩 등 비타민이나 섬유질이 풍부한 다른 식품도 프리바이오틱스 섭취에 포함시키는 것을 잊지 마세요.
계란에는 필수 아미노산이 모두 들어 있습니다.
계란에는 항산화제가 풍부하여 코로나19 환자가 산화적 손상으로부터 회복하는 데 도움이 됩니다. 계란에는 건강한 면역 체계를 위해 비타민 D가 풍부하게 함유되어 있습니다. 그들은 혈당 조절에 도움을 주는데, 이는 부신 기능 회복과 호르몬 균형에 필수적입니다.
셀레늄(22%), 비타민 A, B, K와 같은 중요한 핵심 비타민 외에도 계란 한 개에는 많은 양의 단백질이 들어 있습니다. 또한, 중요한 성장에 필수적인 성분인 비타민 B2(리보플라빈)도 함유되어 있습니다. 하루에 계란 두 개를 먹으면 바이러스에 맞서 싸우고 신체의 전반적인 건강을 회복하는 데 큰 도움이 됩니다.
출처 VOV.VN (번역)
타임스 오브 인디아에 따르면
출처: https://baotayninh.vn/6-loai-thuc-pham-giau-protein-nen-an-de-hoi-phuc-covid-19-nhanh-hon-a134887.html
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