가장 유명한 베트남 길거리 음식 8가지

TasteAtlas가 선정한 가장 유명한 베트남 길거리 음식 목록에는 포, 반미, 반세오 등 친숙한 이름이 포함되어 있습니다.

브로큰 라이스: 이 베트남 전통 ​​요리는 호치민시의 유명한 특산품으로, 도시 어디에서나 맛볼 수 있습니다. 이 요리는 특별한 종류의 브로큰 라이스로 지은 밥이 특징입니다. 전형적인 식사 메뉴로는 밥에 계란 프라이, 돼지껍질, 구운 갈비, 에그롤, 파기름, 피클, 디핑 소스를 곁들여 먹는 것이 있습니다. 사진: 크리스토퍼 크루에.

반꾸온은 얇은 쌀 종이에 고기와 목이버섯을 채워 만든 인기 있는 길거리 음식입니다. 이 요리는 튀긴 양파, 다양한 종류의 돼지고기 소시지, 발효 돼지고기 롤, 오이, 콩나물, 그리고 새콤달콤한 생선 소스와 함께 제공됩니다. 반꾸온을 즐기는 또 다른 방법은 뼈 육수와 함께 먹는 것입니다. 반꾸온은 종종 아침 식사로 먹습니다. 사진: MB.

반베오(Banh Beo): 쌀가루, 다진 돼지고기, 새우 등을 주재료로 한 찐 케이크입니다. 볶은 땅콩이나 튀긴 양파를 넣어 풍미를 더할 수도 있습니다. 전통 반베오는 도자기 그릇에 담아 대나무 숟가락으로 먹습니다. 호이안에서는 짭짤한 케이크 외에도 달콤한 케이크도 흔히 판매됩니다. 사진: Shutterstock.

찹쌀은 베트남 사람들이 가장 좋아하는 음식으로, 노점상부터 전통 음식점, 고급 레스토랑까지 어디에서나 쉽게 찾을 수 있습니다. 찹쌀로 만든 이 요리는 짭짤한 찹쌀(savory sticky rice)과 달콤한 찹쌀(sweet sticky rice)로 나뉩니다. 전통적으로 찹쌀은 바나나 잎에 싸서 먹는데, 저렴하지만 맛있고 든든한 아침 식사로 가장 많이 즐겨 먹습니다. 사진: Shutterstock.

튀긴 스프링롤(스프링롤): 맛있는 튀긴 스프링롤은 겉은 얇고 바삭하고 속은 부드럽고 쫄깃한 황금빛으로 튀겨집니다. 스프링롤 속은 보통 고기, 새우, 당근, 당면, 콩나물, 계란 등 여러 가지 다진 재료를 섞어 만듭니다. 기호에 따라 새콤달콤한 소스와 생채소를 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다. 사진: MB.

반쎄오는 바삭한 황금빛 껍질에 다양한 재료로 만든 고소한 속을 넣은 유명한 베트남 요리입니다. 쌀가루, 코코넛 밀크, 새우, 돼지고기, 삼겹살, 샬롯, 껍질콩 등으로 만든 이 전통 베트남 요리는 바삭하고 맛있는 맛을 자랑하며, 생채소와 디핑 소스를 곁들여 제공됩니다. 사진: MB.

반미는 베트남 요리의 상징 중 하나로 여겨지며, 여러 유명 음식 잡지와 웹사이트에서 세계 최고의 길거리 음식 중 하나로 꼽혔습니다. 바삭한 빵 껍질에 구운 돼지고기, 소시지, 햄, 간 파테, 계란, 피클 등 다양한 토핑이 들어갑니다. 사진: Shutterstock.

퍼는 베트남 전통 ​​요리로, 베트남 요리를 대표하는 음식입니다. 이 국민 음식은 소뼈 육수에 허브를 넣고 만든 국물, 부드럽고 맛있는 면, 그리고 보기에도 맛있는 소고기 슬라이스가 특징입니다. 퍼는 독특하고 섬세한 맛으로 서반구에서 가장 인기 있는 베트남 요리 중 하나이기도 합니다. 사진: Shutterstock.

Zing에 따르면

원천: https://baohatinh.vn/du-lich/8-mon-an-duong-pho-viet-nam-noi-tieng-nhat/249443.htm