베트남에서 설립 및 발전한 30년(1993~2023) 동안 일본 Acecook 그룹의 일원인 Acecook Vietnam은 지속적으로 성장하여 베트남 최고의 라면 제조업체로 성장했습니다. 사업의 성공은 제품 전략과 기업 경영 과정에서 일본과 베트남 간 간섭을 만들어낸 데서 비롯됐다.
“일본의 기술, 베트남의 맛”
Acecook은 현재 베트남 전역에 11개 공장, 06개 지점을 소유하고 있으며 각 공장은 최대 수천만 달러의 투자 비용을 보유하고 있으며 현대적인 수입 기계, 높은 자동화율을 갖춘 생산 라인을 갖추고 있습니다. 90% 이상의 자동화, 약 600개 패키지의 평균 생산성 분/라인당 국수.
2022년 사업 매출은 약 14,000조VND이며, "국가적 요리"로 알려지고 베트남 전역에서 사랑받는 하오하오(Hao Hao) 인스턴트 국수 제품을 포함하여 매년 3억 개가 넘는 인스턴트 식품을 시장에 제공합니다. 지금까지 회사가 이룩할 수 있었던 성과는 경영진과 직원들의 노력과 효율적인 사업전략이 있었기에 가능했습니다.
에이스쿡은 창업초기부터 자사의 우수한 식품안전관리 기반과 기술, 일본 라면 생산 분야의 풍부한 경험만으로는 부족하다는 점을 인식하고 적합한 맛을 지닌 제품을 만드는 것이 필요하다는 점을 인식하고 있었습니다. 원주민을 위해. 이러한 요리 문화 차이의 문제를 극복하기 위해 Acecook의 접근 방식은 통합과 감상입니다.
현대 일본 발명품을 대표하는 요리 중 하나인 라면을 베트남에 가져온 Acecook은 생산 방식과 맛을 강요하지 않고 고유한 특성을 사용하여 현지 문화에 적응하기로 결정했습니다. .
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| 에이스쿡 베트남 신임 이사 가네다 히로키. |
따라서 회사는 소비자가 선호하는 맛을 찾는 임무를 베트남 제품 연구 개발팀에 맡겼습니다. Acecook의 "인스턴트" 베트남 전통 맛 전략은 회사가 시장을 돌파하는 데 도움이 되었습니다. 동시에 회사는 현대적인 기계, 장비 및 생산 라인에 투자했으며 모회사로부터 즉석면 생산 기술을 완전히 이전했습니다.
"일본의 기술과 베트남의 맛"의 조합은 매콤하고 신맛이 나는 새우 맛의 하오하오(Hao Hao) 국수, 생선 소스 당면의 항응아(Hang Nga) 당면 또는 남방(Nam Vang) 국수 맛의 닙송(Nhip Song) 국수와 같은 유명한 Acecook 브랜드를 탄생시키는 데 도움이 되었습니다... 30 Acecook은 베트남 사람들의 입맛을 정복하기 위한 여정에서 수년 동안 국내뿐만 아니라 전 세계의 요리 보물에서 "영감"을 얻은 수백 가지 제품 맛을 만들었습니다. 하오하오(Hao Hao) 인스턴트 국수만으로도 수년 동안 베트남에서 가장 많이 팔리는 인스턴트 국수 제품입니다. 2021년 말까지 회사는 하오하오 국수 30억 패키지를 판매했는데, 이는 연간 평균 1,4억 패키지 이상의 소비량에 해당합니다.
국내 시장에 국한되지 않고, 섬유질 향미의 아름다움을 지닌 베트남 전통 쌀과 가공용 건조 섬유질을 모두 갖춘 베트남 전통 쌀을 해외 소비자에게 선보임으로써 제품을 세계로 수출함으로써 베트남 요리를 세계에 알리는 데 기여하고 있습니다. 쌀국수, 당면, 국수 등...
베트남의 "기지"를 기반으로 이 회사는 일본을 포함하여 약 30개국에 수출했습니다. Acecook Vietnam은 압착 쌀국수와 포장된 Hao Hao 국수라는 두 가지 주요 제품을 일본에 수출했습니다. 특히 매년 열리는 문화교류회인 베트남 페스티벌에서 이 회사의 패키지형 하오하오면 제품이 항상 좋은 반응을 얻고 있다.
행복한 인재를 만들어요
Acecook Vietnam은 현재 6000명 이상의 직원을 보유하고 있으며 20명 이상의 일본 전문가가 리더십과 고위 전문가 직책을 맡고 있습니다. 일본기업이지만 에이스쿡의 경영관점은 3H(XNUMXH)를 핵심가치에 바탕을 두고 포용적이고 친근하며 응집력 있는 일하는 문화를 지향하고 있습니다.행복하다): 소비자와 파트너의 행복, 근로자와 가족의 행복, 사회의 행복.
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| 도시에 위치한 Acecook Vietnam의 본사. 호치민. |
근로자에게는 항상 마음의 평화를 가지고 기여할 수 있는 조건이 주어지며, 소비자를 위해 좋고 안전하며 맛있는 제품을 만들기 위해 열정과 자부심을 가지고 일합니다. 에뮬레이션 프로그램, 보상, 가치 있는 혜택을 통해 최고의 근무 환경을 조성합니다. 또한, 회사는 잠재 직원을 대상으로 한 국내외 교육에 투자하고 정기적인 전문 강습과 교육 프로그램을 마련하기 위해 항상 많은 돈을 투자하고 있습니다. 문화 교류 프로그램…
그 결과, 에이스쿡 베트남은 수년 연속으로 인적 자원이 행복한 대표적인 기업 톱 10에 드는 영예를 얻었으며, 베트남에서 일하기 좋은 직장 톱 100에도 포함된 것을 자랑스럽게 생각합니다. Acecook Vietnam의 사무총장 Kaneda Hiroki 씨는 다음과 같이 말했습니다. "큰 목표를 달성하려면 연대가 매우 중요합니다.
Acecook Vietnam의 직원들은 항상 리더십의 방향을 지지하고 열정적으로 기여하며 장기적인 헌신을 가지고 있습니다. 문화적 차이를 극복하는 것이 꽤 어렵기 때문에 이것이 외국 기업에게는 큰 성공이라고 생각합니다. 하지만 우리는 베트남과 일본 두 문화의 정수를 학습하고, 흡수하고, 필터링하고, 결합하고, 홍보함으로써 이를 실현했습니다."
사회에 공헌 - 성공이 육성되는 곳
행복한 사회를 만드는 것은 에이스쿡의 핵심가치입니다. 따라서 회사는 공급업체와 함께 최신 기술과 지침을 적용함으로써 베트남의 즉석면 생산 및 비즈니스 산업에 긍정적인 변화를 만드는 데 항상 적극적입니다. 국내 원자재 관리 기술...
양국 기업 간의 사업적, 문화적 관점의 차이를 능숙하게 조화시켜 품질 향상, 식품 안전 및 위생 향상, 산업 전체의 가치 향상으로 이어지는 라면집. 한편, 회사는 베트남 사회의 지속 가능한 발전과 개선에 기여하기 위해 CSR(기업의 사회적 책임) 활동, 환경 활동을 적극적으로 후원하고 조직합니다.
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| Acecook Vietnam의 생산라인은 자동화율이 최대 90%에 달합니다. |
그 중에는 자원봉사 프로그램, 자연재해 지원, 코로나19 방역을 위한 손잡고 환경 개선, 미래를 키우는 장학금 지원, 배급 증액 등 어려운 상황에 처한 아동 돕기 등이 있습니다. 소외된 지역에 학습 도구 지원, 학업에 열심인 가난한 아이들을 위한 장학금…
30년의 설립과 발전 끝에 Acecook Vietnam은 사업 분야에서 확고한 지위를 얻었으며 무엇보다도 소비자의 신뢰, 직원의 사랑과 충성심, 사회에 대한 지속 가능한 공헌과 같은 귀중한 정신적 가치를 얻었습니다.
베트남과 일본의 수교 50주년을 기념합니다.
2023년은 베트남과 일본의 수교 50주년을 기념하는 중요한 행사입니다. Acecook Vietnam은 베트남 시장에 수년간 애착을 갖고 있는 일본 기업으로서 일본인의 정신과 전통 문화적 가치를 베트남 시장에 전파하기 위해 많은 독특한 프로그램과 이벤트를 실시해 왔습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
대사관 주최 베트남-일본 수교 50주년 기념 축제, 오페라 공연 아니오공주 등 부대행사 참여… 볶음면)을 통해 베트남 사람들에게 일본 요리를 소개합니다.
베트남과 일본은 다자간 전략적 협력 관계이므로 Acecook Vietnam은 이러한 성공이 앞으로도 계속 발전하고 더욱 강해지기를 바랍니다. 이를 통해 양국 투자 시 양국 기업을 위한 많은 경제정책이 확대될 것으로 기대하고 있다.
