인공지능이 '게 잡는 도우미'가 되다.

SeafoodAI는 어부들을 위한 "게잡이 도우미"를 개발했습니다. 사진: BI의 제이슨 헨리 .

캘리포니아주 팔로알토에 있는 기술 스타트업인 SeafoodAI는 어부들이 잡은 게 한 마리 한 마리의 크기를 측정하고 분류하고 정보를 기록하는 데 인공지능(AI)을 활용하는 장치인 CrabScan360을 개발했습니다. 이 회사는 이 장치를 "지칠 줄 모르는 선원"이라고 부릅니다.

게잡이는 오랫동안 해산물 산업에서 가장 힘들고 육체적으로 고된 수작업 중 하나로 여겨져 왔습니다. 어부들은 바다로 나갈 때마다 게잡이 통발을 준비하고, 해저에 내려놓고, GPS 장치로 좌표를 표시한 다음, 해안으로 돌아와 기다립니다. 약 12시간에서 24시간, 길게는 일주일까지 기다린 후, 그들은 같은 장소로 돌아와 그물을 끌어올려 게를 분류하기 시작합니다.

이 과정은 세심한 주의와 게 어획 허용 크기와 무게에 관한 지역 규정을 엄격히 준수해야 합니다. 어부들은 각 게의 크기를 측정하고, 암수를 구분하고, 분류하고, 수량을 세고, 그 정보를 수기로 어업일지에 기록해야 합니다. 이는 특히 지속 가능하고 추적 가능한 제품에 대한 수요가 점점 높아지는 시장 상황에서 매우 시간이 많이 소요되고 노동 집약적인 작업입니다.

CrabScan360은 두 가지 버전으로 출시되었습니다. 작고 휴대하기 편리한 버전은 4월에 출시되었습니다. 이 장치는 기내용 캐리어 크기 정도로 작아서 배나 항구에 빠르게 설치할 수 있습니다. 어부들은 게를 장치 위에 올려놓기만 하면 시스템이 자동으로 사진을 찍고 분석하여 필요한 매개변수를 기록합니다. 모든 데이터는 즉시 저장됩니다.

가공 공장을 위한 두 번째 버전이 개발 중입니다. 이 장치는 완전 자동 방식으로 작동합니다. 게는 컨베이어 벨트에 올려져 스캐닝 시스템을 통과합니다. 각 게는 분석되어 자체 기준에 따라 분류됩니다. 스캔할 때마다 시간, 위치 및 해당 게에 대한 모든 정보가 포함된 전자 기록이 생성됩니다. 이 데이터는 클라우드 스토리지 플랫폼에 업로드되어 원격으로 접근할 수 있습니다.

SeafoodAI의 설립자이자 CEO인 롭 테리에 따르면, 이 기술은 각 게에 "디지털 지문"을 생성합니다. 이를 통해 사용자는 게잡이 통발에서 공장까지, 즉 게가 잡힌 시점부터 최종 가공 단계에 이르기까지 각 게의 전체 여정을 추적할 수 있습니다. 이는 오류와 손실을 줄일 뿐만 아니라 명확하고 투명한 공급망을 구축하는 데에도 도움이 됩니다.

월마트, 코스트코, 홀푸드와 같은 주요 소매 체인들이 2027년부터 지속 가능한 방식으로 인증된 해산물만 판매하겠다고 약속함에 따라, 수산물 추적성은 필수적인 요건이 되고 있습니다. SeafoodAI의 기술은 어부와 소규모 사업자들이 막대한 투자 없이도 이러한 요건을 충족할 수 있도록 지원합니다.

SeafoodAI는 게에 그치지 않고 참치, 연어, 새우 등 다른 해산물 종의 데이터 수집 및 분석에도 AI 기술을 적용하기 위한 연구를 확대하고 있습니다. 각 해산물 종은 서로 다른 생물학적 특성과 평가 요건을 가지고 있어, 각기 다른 센서 시스템과 AI 모델이 필요합니다. SeafoodAI는 어부, 가공 공장, 규제 기관, 유통업체를 실시간으로 연결하는 대규모 데이터베이스를 구축하고자 합니다. 이를 통해 전체 공급망, 특히 중소 생산자들에게 효율성과 투명성을 제공할 수 있을 것으로 기대됩니다.

테리는 급변하는 세계 소비자 트렌드에 발맞춰 현대적이고 구현하기 쉬운 솔루션을 개발하는 것이 목표라고 밝혔습니다. 이 솔루션은 어업 과정을 최적화할 뿐만 아니라 어부들의 해산물 제품 가치와 명성을 높이는 데에도 기여할 것입니다.

출처: https://znews.vn/ai-thanh-tro-ly-bat-cua-post1552195.html