따뜻한 0 VND 국수

코미디언 후탁은 중 씨와 뚜엣 부인에게 제로동 국수집에서 제공하도록 국수를 주었습니다.

영어: 오후 7시 30분에 오토바이 택시를 탄 후, Ninh Kieu 구역에 사는 Le Van Cuong 씨는 제로동 국수집에 들렀습니다.그는 이렇게 털어놓았습니다. "여기에 국수가 무료로 제공된다는 것을 알게 된 후로, 저녁을 먹을 시간이 없거나 밤늦게 너무 배고플 때마다 항상 여기에 옵니다. 국수집 덕분에 저 같은 직장인들은 훨씬 나아졌습니다!"70세가 넘은 복권 판매원인 Ut 여사는 딸과 함께 임대 주택에 살면서 복권을 팔아 생계를 유지한다고 말했습니다. 그녀는 문맹이라 제로동 간판을 읽을 수 없었고, 가게가 돈을 받고 파는 줄 알고 감히 들어갈 수 없었습니다. 이제 가게 주인이 복권을 사서 국수를 먹으라고 하자 그녀는 국수가 무료라는 것을 알게 되었습니다. 이제 그녀는 팔면서 지나갈 때 가끔 여기에 올 것입니다.

뼈찜, 다진 고기, 메추리알이 들어간 국수 한 그릇은 영양이 가득해 식당을 찾는 많은 사람들의 마음을 따뜻하게 해 줍니다. 가난한 노동자부터 학생, 그리고 도움이 필요한 누구에게나 기꺼이 음식을 대접합니다. 국수집 주인인 후인 홍 뚜엣 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 사업을 하는데, 지역 사회에 자선 사업의 일부를 기여하고 싶습니다. 처음에는 가족끼리 문 앞에 아이스티 한 상자를 무료로 놓아 지나가는 사람들에게 나눠주었는데, 남편이 많은 사람들이 열심히 일하는 것을 보고 든든한 식사를 할 수 있도록 도와주고 싶어서 0동에 국수를 만들기로 했습니다. 처음에는 물을 끓여 라면에 향신료를 넣고 메추리알과 소시지를 넣었는데, 부족하다고 느껴져서 뼈를 더 사서 물을 더 달게 하고, 다진 고기를 넣어 더 맛있게 만들고, 메추리알 두 개를 넣었습니다." 편의를 위해 투엣 씨와 남편은 뼈를 삶아 수프를 끓이기 위해 대형 전기 압력솥을 구입했습니다. 요리가 끝나면 물을 따뜻하게 유지하기 위해 플러그만 꽂으면 됩니다. 손님이 오면 그릇에 국수를 담고 수프, 고기, 계란, 뼈를 넣으면 완성입니다.

5월부터 영업을 시작한 국수집은 많은 사람들에게 친숙한 명소가 되었습니다. Tuyet 씨가 돈을 받지 않기 때문에 몇몇 친구와 후원자들은 인스턴트 국수, 향신료 등을 기부하여 이 의미 있는 활동을 지원합니다. 우리가 도착한 날, 우연히 호치민 시에 있는 코미디언 Huu Thach 씨를 만났는데, 그는 가게에 국수 몇 상자를 기부하기 위해 들렀습니다. 예술가 Huu Thach 씨는 이렇게 말했습니다. "저는 가게 주인인 Trung 씨의 친구입니다. 제가 Can Tho에서 사업을 할 때마다 그의 집을 방문합니다. 그와 그의 아내가 제로동 국수집을 운영한다는 것을 알고 있기 때문에 맛있는 식사로 많은 도움이 필요한 사람들을 도울 수 있기 때문에 매우 흥미롭다고 생각했습니다. 그래서 국수나 필요한 것이 무엇이든 기부했습니다. 그들이 가게를 오랫동안 유지하고 더 많은 사람들이 손을 잡고 지원하여 더 많은 사람들을 도울 수 있기를 바랍니다."

뚜엣 씨는 보름달이 되면 무료 국수 외에도 롱쑤옌(Long Xuyen) 찰밥이나 채식 밥을 만들어 집에 있는 사람들에게 나눠줍니다. 매번 쌀 상자 200개 정도를 만듭니다. 후원자가 많을 때는 쌀 한 그릇당 국수 10팩을 나눠주기도 합니다. 집에는 항상 5kg짜리 쌀 포대가 있어서 어려운 이웃을 보면 쌀을 보냅니다. 뚜엣 씨는 이렇게 속마음을 털어놓았습니다. "제가 버는 만큼만 벌고 있는데, 국수, 쌀, 그리고 원자재를 후원해 주시는 후원자분들이 더 많아지면 더 많이 기부해서 더 많은 사람들을 돕겠습니다!"

기사 및 사진: LE THU

출처: https://baocantho.com.vn/am-long-mi-0-dong-a193466.html