한국 음식, 베트남 소비자 사로잡다

VHO - 베트남 소비자들의 마음을 사로잡기 위해, 국영 한국농수산식품유통공사(aT)는 농산물 및 식품 분야의 30개 이상의 엘리트 기업을 이끌고 베트남으로 가서 Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025 국제박람회에 참가했습니다.

이 행사는 8월 7일부터 9일까지 호치민시의 사이공 전시 컨벤션 센터(SECC)에서 열리며, 20개국 2,000개 기업의 1,400개 이상의 부스가 참여합니다.

한국 농산물과 식품 분야의 '거물' 30여 개가 베트남 시장을 정복하기 위해 '몰려들었다'.

올해 전시회의 한국관에서는 김치의 나라에서 생산된 다양한 제품을 선보입니다. 방문객들은 김, 김치, 떡볶이, 다양한 음료 등 한국의 유명 전통 제품들을 직접 살펴보고 , 시중에서 인기 있는 새로운 인스턴트 식품도 만나볼 수 있습니다.

이번 전시회에서 aT 활동의 가장 독특한 하이라이트는 "베트남-한국 요리 교류"를 주제로 한 테이스팅 쇼(요리 시연)입니다.

이에 따라 전문 셰프가 전통적인 한국 요리와 베트남 요리에서 영감을 받아 조화롭게 결합한 창의적인 요리를 만드는 방법을 시연하고 지도합니다. 예를 들어 돼지고기 삼겹살과 김치를 곁들인 쌈, 포떡볶이, 한국-베트남 김밥 등이 있습니다.

전문 셰프가 베트남과 한국 요리의 문화 교류를 주제로 창의적인 요리를 만드는 방법을 시연하고 안내합니다.

테이스팅 쇼는 매일 오전 11시와 오후 2시에 열리며, 방문객에게 세련된 요리 문화 교류에 대한 독특하고 매력적인 경험을 선사할 것을 약속합니다.

호치민 aT센터 대표사무소 조성배 소장에 따르면, 영화와 음악 의 발전으로 한국 문화, 특히 음식이 베트남 사람들에게 더욱 가까워지고 있다고 한다.

조성배 대표는 "이번 테이스팅 쇼 행사는 앞으로도 한국 음식을 베트남 소비자들에게 더욱 가깝게 다가갈 수 있는 든든한 다리 역할을 할 것으로 믿는다"고 강조했다.

출처: https://baovanhoa.vn/du-lich/am-thuc-han-quoc-chinh-phuc-nguoi-tieu-dung-viet-159073.html