하노이에서 '전 세계 음식을 먹어보세요'

11월 22일과 23일 하노이 외교지구(김마 298번지)에서 열린 2025 국제 음식 문화 축제는 5개 대륙을 아우르는 미식 여행을 선사하며, 120개 이상의 부스가 참여하여 세계 최고 수준의 요리를 선보였습니다.

2025년 국제 음식 문화 축제 관련 기자 회견에서 참석자들이 최고급 베트남 요리를 맛보고 있다. - 사진: 조직위원회

이 행사는 외교부 주관으로 매년 개최되며, 외교부 산하 의전국, 정보홍보국, 월드 앤 베트남 신문사 등 외교부 산하 기관들과 협력하여 외교부 공관 에서 주관합니다. 올해로 13회째를 맞이합니다.

대사관, 영사관, 외국 문화원, 지방 외교부, 국내외 기업 등 120개의 부스가 마련되어 있습니다.

11월 11일 기자회견에서 조직위원회 관계자들은 올해 행사의 주제가 요리를 감정과 소통의 여정으로 기념하는 것이며, 각 요리가 단순한 맛을 넘어 각국의 문화, 역사, 정체성에 대한 이야기를 담고 있다는 점을 강조하는 것이라고 밝혔습니다.

식사를 통해 사람들은 맛을 공유할 뿐만 아니라 창의성, 상호 이해를 공유하고 협력 정신을 함양합니다.

2025년 국제 음식 문화 축제는 이전 행사와 달리 조직 및 행사 경험 측면에서 상당한 혁신을 선보일 예정입니다.

이번 행사에서 주최측은 처음으로 디지털 기술을 활용하여 방문객들이 프로그램 정보를 찾아보고, 행사 지도를 확인하고, 각 국가의 대표 음식에 대해 배우고, 최첨단 멀티미디어 체험에 참여할 수 있는 디지털 인터랙티브 코너를 마련했습니다.

또한, '국경 없는 요리 일기', 패션 푸드 쇼, 글로벌 맥주 축제, 아세안 공동 옥상 공간, 글로벌 푸드 거리, 베트남 3대 지역 등 새롭고 창의적인 행사들이 다양하게 준비되어 있습니다 .

하늘의 새

출처: https://tuoitre.vn/an-ca-the-gioi-o-ha-noi-20251111132052541.htm