삶은 바나나를 먹으면 어떤 이점이 있나요?

바나나는 다양한 건강상의 이점 때문에 오랫동안 "슈퍼푸드"로 여겨져 왔습니다. 바나나는 직접 먹거나, 케이크에 넣거나, 삶는 등 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다. 그렇다면 삶은 바나나를 먹으면 어떤 이점이 있을까요?

삶은 바나나의 영양 성분

투오이 트레(Tuoi Tre) 신문은 응우옌 반 타이(Nguyen Van Thai) 박사(군방사선의학종양학연구소)의 말을 인용하여 바나나에는 건강에 좋은 영양소가 많이 함유되어 있다고 전했습니다. 따라서 바나나는 삶은 바나나를 포함하여 많은 사람들이 좋아하는 과일입니다.

삶은 바나나는 몸에 풍부한 비타민을 제공합니다. 익은 바나나는 비타민 C, 비타민 B6, 그리고 몸에 매우 좋은 여러 가지 비타민을 함유하고 있습니다. 비타민 B6는 철분 흡수와 단백질 및 지방 대사에 영향을 미칩니다.

타이 박사에 따르면, 삶은 바나나는 저항성 전분의 좋은 공급원입니다. 저항성 전분은 포도당이 혈류로 방출되는 속도를 늦춰 혈당 수치를 낮추는 효과가 과학적으로 입증되었습니다.

또한 삶은 바나나는 섬유질이 풍부하여 변비를 예방하고 소화 건강을 유지하는 데 중요합니다.

삶은 바나나를 먹으면 어떤 효과가 있나요?

삶은 바나나의 입증된 건강상의 이점은 다음과 같습니다.

칼륨의 공급원

탄 니엔 신문은 건강 뉴스 사이트인 리얼 심플(Real Simple)을 인용해 노스캐롤라이나(미국)에서 일하는 당뇨병 영양사인 로사 베세라-소베론에 따르면 중간 크기의 삶은 바나나에는 심장 기능, 혈압, 근육 수축을 조절하는 데 도움이 되는 미네랄인 칼륨이 422mg 들어 있다고 보도했습니다.

섬유 창고

플로리다의 신장 건강 영양학자 제니퍼 에르난데스에 따르면, 중간 크기 바나나에는 약 3g의 섬유질이 함유되어 있어 건강한 소화를 도울 수 있습니다. 섬유질은 심장 건강에도 중요하며, 심장 질환 및 기타 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

삶은 바나나는 건강에 매우 좋습니다.

풍부한 비타민 B6를 제공합니다

이 영양소는 심장 건강, 면역 기능, 그리고 뇌 기능에 필수적입니다. 삶은 플랜틴 한 끼에는 비타민 B6 일일 권장량의 거의 4분의 1이 함유되어 있습니다.

게다가, 삶은 바나나는 놀랍게도 B1, B2, B5, B9를 포함한 여러 B 비타민의 공급원입니다. 이 비타민들은 세포 기능에 중요한 역할을 합니다.

소화를 돕다

삶은 녹색 바나나는 소화에 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 바나나는 또한 섬유질이 풍부하여 소화 건강에 중요하며, 소화를 돕는 유익한 장내 박테리아의 먹이가 되는 프리바이오틱스 역할을 합니다.

혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다

조절되지 않은 고혈압은 심장 질환과 뇌졸중 위험을 높일 수 있습니다. 바나나의 높은 칼륨 함량은 건강한 혈압 유지에 도움이 될 수 있습니다.

건강한 콜레스테롤 수치를 유지하세요

삶은 바나나를 먹는 가장 큰 이점 중 하나는 익지 않은 녹색 바나나를 섭취할 수 있다는 것입니다. 녹색 바나나는 건강에 여러 가지 이점을 제공합니다. 혈중 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추는 것도 이러한 이점에 포함됩니다.

바나나 삶는 법

삶은 바나나를 효과적으로 만들려면 껍질이 노랗고 잘 익은 중간 크기 바나나를 고르세요. 너무 익거나 너무 어리지 않은 바나나를 고르세요. 바나나를 씻어 냄비에 넣고 물을 부으세요. 바나나 껍질에 균열이 생길 때까지 끓인 후 불을 끄세요. 바나나를 꺼내 찬물에 헹구세요. 껍질을 벗기고 드세요.

참고사항: 삶은 바나나를 설탕, 코코넛 밀크, 꿀과 함께 먹지 마시고, 하루에 바나나를 2개 이상 먹지 마세요.

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/an-chuoi-luoc-co-tac-dung-gi-172241012092612882.htm