삶은 왁스 바나나의 효능은 무엇인가요?
왁스 바나나는 벤 트레 지방의 특산품이며, 현재는 전국 곳곳에서 재배되고 있습니다. 삶아서 먹는 것이 일반적인 조리법이지만, 굽거나, 향신료를 넣고 볶거나, 코코넛 밀크에 넣어 요리하거나, 돼지고기 삼겹살과 함께 요리하는 등 다양한 방법으로 조리할 수 있습니다. 그중에서도 삶은 왁스 바나나는 특히 인기가 많습니다. 그렇다면 삶은 왁스 바나나에는 어떤 효능이 있을까요?
VietNamNet에 따르면, 하노이 전통 의학 협회의 전통 의학 전문가인 도 민 투안은 삶은 밀랍 바나나의 효능 몇 가지를 다음과 같이 언급했습니다.
위장에 좋아요
왁스 바나나를 섭취하는 것은 복통, 구토, 설사 또는 변비를 자주 겪는 사람들의 소화 기능을 개선하는 한 가지 방법입니다. 왁스 바나나에 함유된 풍부한 섬유질과 미네랄은 배변 활동을 촉진하고 변비를 완화하는 데 도움이 됩니다.
신경계에 좋습니다
바나나는 비타민 B6가 풍부하여 신경 세포 건강 유지에 도움을 줍니다. 또한, 바나나에 함유된 칼륨은 달리기 선수, 자전거 선수 등에게 매우 유용합니다. 따라서 운동 전에 바나나를 섭취하면 근육 경련을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
빈혈 위험을 최소화하세요.
왁스질 바나나는 철분도 풍부하여 헤모글로빈 생성을 촉진하고 빈혈을 효과적으로 예방할 수 있습니다.
삶은 밀랍바나나는 건강에 매우 좋습니다.
혈압 조절
왁스 바나나는 칼륨이 풍부하여 고혈압 환자에게 매우 좋습니다. 하루에 바나나 두 개 정도 드시는 것이 좋습니다. 왁스 바나나의 칼륨 함량은 근육 경련 예방에도 도움이 됩니다. 또한, 왁스 바나나는 시력 개선과 신경계 강화에도 효과적입니다.
체중 감량 지원
다른 종류의 바나나와 마찬가지로, 왁스 바나나도 날씬한 몸매 유지와 효과적인 체중 감량에 도움이 됩니다. 삶은 왁스 바나나의 체중 감량 효과를 극대화하려면 매일 1~2개씩 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.
왁스 바나나는 맛있고 건강에도 좋지만, 당뇨병 환자는 너무 많이 섭취해서는 안 됩니다. 이 과일에는 단당류 함량이 비교적 높은데, 단당류는 당뇨병 환자에게 해로운 화합물입니다.
왁스 바나나를 맛있게 삶는 방법
왁스 바나나는 크게 두 가지 종류로 나뉩니다. 하나는 강황색이고 다른 하나는 흰색입니다. 두 종류를 구분하는 방법은 간단합니다. 과육의 색깔을 보면 됩니다. 강황색 왁스 바나나는 밝은 노란색 과육을 가지고 있으며, 흰색 품종은 다른 바나나처럼 흰색 과육을 가지고 있습니다.
잘 익어서 노랗게 변한 바나나를 고르세요. 손질 후에는 취향에 따라 바로 드시거나 냉장고에 보관하셔도 됩니다. 품질 좋은 왁스 바나나는 크기가 작아서 한 송이에 1kg 미만입니다. 작은 바나나일수록 과육이 더 단단하고 달콤하며 부드럽습니다.
맛있는 삶은 바나나를 만들려면, 살짝 노랗게 변하고 검은 반점이 있으며 주름진 바나나를 고르세요. 두 손가락으로 바나나를 눌렀을 때 부드럽고 잘 익은 느낌이 들면 달콤한 맛과 향긋한 향이 나는 것입니다.
삶을 때는 완전히 삶는 것이 중요합니다. 바나나 가운데 작은 홈에는 달콤하고 향긋한 즙이 들어 있는데, 느끼하지 않으면서도 풍부한 맛을 자랑하기 때문에 질리지 않고 많이 먹을 수 있습니다. 삶은 왁스 바나나는 따뜻하게 먹어도 차갑게 먹어도 맛있고, 삶은 후 냉장고에 며칠 동안 보관할 수 있습니다.
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출처: https://vtcnews.vn/chuoi-sap-luoc-co-tac-dung-gi-ar910557.html






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