담배꽁초를 많이 먹으면 건강에 얼마나 해로울까?

우리나라에서는 돼지 내장, 즉 페오(pheo)가 많은 사람들의 인기 요리입니다. 특히 두 개의 껍질이 있는 내장은 새우젓으로 만든 삶은 내장부터 내장이 들어간 죽, 생선 소스를 곁들인 당면까지 누가 싫어하겠습니까?

최근 인터넷에서 담배의 심장이 화제가 되고 있다 - 일러스트 사진

그러나 현재 당국에서 검사하고 있는 두겹 내장(세 디외 내장)을 포함한 돼지 내장에는 콜레스테롤, 퓨린, 포화지방, 박테리아, 살모넬라균, 대장균 등의 기생충, 벌레 등 건강에 해로운 나쁜 성분이 포함되어 있습니다. 잔류 항생제, 중금속.

다음과 같은 기저질환이 있는 사람은 돼지 내장(돼지고기 내장 포함) 섭취를 제한해야 합니다.

1. 혈중 지방과 콜레스테롤이 높은 사람: 돼지 내장에는 지방이 많은데, 이는 좋은 지방이 아닙니다. 너무 많이 먹으면 혈액이 지방질로 가득 차고, 혈장이 우유빛을 띠며, 혈관이 막히기 쉽습니다.

2. 심장 질환이 있는 사람: 심장 질환 병력이 있는 사람은 돼지 내장을 피해야 합니다. 그렇지 않으면 자신도 모르는 사이에 상태가 악화될 수 있습니다. 나쁜 지방 수치가 높으면 죽상경화증이 발생하여 심장마비와 뇌졸중의 위험이 높아집니다.

3. 비만인 사람, 체중 감량을 시도하는 사람: 돼지 내장은 지방과 칼로리가 높습니다. 체중을 감량하고 멋지게 보이고 싶다면, 너무 많이 먹지 마세요. 그렇지 않으면 체중 감량 노력이 헛수고가 될 것입니다.

4. 통풍이 있는 사람: 돼지 내장에는 퓨린이 들어 있는데, 이것을 먹으면 혈액 속에서 요산으로 변합니다. 통풍이 있는 사람이 그것을 먹으면 쉽게 통증을 느낀다.

5. 복부 팽창과 소화불량이 있는 사람: 돼지 내장은 소화하기 어렵습니다. 위장이 약한 사람은 이 음식을 먹은 후 하루 종일 몸이 무겁고 불편함을 느낄 것입니다.

6. 임산부: 박테리아에 오염되고 지방이 많이 함유된 덜 익힌 돼지 내장을 먹으면 쉽게 식중독에 걸리고 콜레스테롤이 증가할 수 있습니다.

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NGUYEN THANH UC 박사

출처: https://tuoitre.vn/an-nhieu-long-se-dieu-nguy-hai-suc-khoe-ra-sao-20250508082032346.htm