소금을 너무 많이 섭취하면 우울증이 생길 수 있나요?

trầm cảm - Ảnh 1. — 심장병, 신장병, 당뇨병, 지방간 질환이 있는 사람들은 나트륨 섭취에 특별히 주의해야 합니다. - 사진: FREEPIK

연구진은 이것이 사이토카인 IL-17A 생성 촉진과 관련이 있을 가능성이 높다는 것을 발견했습니다. 이 결과는 우울증과 잠재적 치료법에 대한 향후 연구를 가능하게 할 것입니다.

쥐를 두 그룹으로 나누었습니다. 한 그룹은 5주에서 8주 동안 일반 식단을 섭취했고, 다른 그룹은 고염 식단을 섭취했습니다. 연구진은 여러 가지 방법을 사용하여 쥐의 행동을 관찰했습니다. 다른 그룹은 우울증과 유사한 증상을 보이는 모형에 넣어 두었습니다.

연구 결과, 고염식이 생쥐에서 우울증 유사 행동이 나타났다는 것이 밝혀졌습니다. 또한, 이 생쥐에서 우울증 증상과 관련된 사이토카인인 IL-17A의 생성이 증가한 것으로 나타났습니다.

미국 골수치료학회 이사회 멤버인 로버트 호스트퍼 박사는 쥐와 인간의 면역 체계가 용해성 성분과 불용성 성분 모두에서 차이가 있기 때문에 쥐 연구 데이터를 해석하기 어렵다고 말합니다.

"이 데이터를 사람에게 적용할 때는 주의가 필요합니다. 게다가 쥐에서 우울증을 정의하는 것을 사람의 우울증이라는 개념으로 변환하는 것은 매우 어렵습니다."라고 호스트퍼는 말했습니다.

이 연구는 신체 건강에 대한 알려진 이점 외에도 정신 건강에도 도움이 되는 소금 섭취를 줄이는 또 다른 이유를 강조합니다.

미국 심장 협회에 따르면, 소금이나 나트륨을 너무 많이 섭취하면 고혈압, 위암, 골다공증, 뇌졸중과 같은 문제의 위험이 높아질 수 있습니다.

미국 영양학자 캐런 Z. 버그는 나트륨 과다 섭취가 특히 심장과 신장에 해롭다고 말합니다. 심장 질환, 신장 질환, 당뇨병 또는 지방간 환자는 질환 악화를 막기 위해 나트륨 섭취에 특히 주의해야 합니다.

호치민 사람들은 소금을 너무 많이 섭취합니다.

호치민시 질병통제예방센터(HCDC)의 정보에 따르면, 이 도시의 사람들은 하루 평균 8.5g의 소금을 섭취하고 있는데, 이는 하루 5g 미만이라는 세계 보건 기구(WHO)의 권장량의 거의 두 배에 달하는 수치입니다. 또한, 남성이 여성보다 소금을 더 많이 섭취합니다(남성 9.4g, 여성 7.6g).

HCDC에 따르면, 소금(염화나트륨 - NaCl)은 우리에게 친숙한 향신료로, 소금 무게의 약 40%를 차지합니다. 나트륨은 생선 소스, 간장, 조미료, MSG, 탄산음료 등 다른 많은 짠 향신료에도 들어 있습니다.

채소, 육류, 생선 등 자연식품에는 이미 신체의 일일 필요량을 충족하는 충분한 나트륨이 함유되어 있습니다. 소금 결핍은 극심하고 장기간 지속되는 설사를 겪는 사람, 더운 환경에서 장시간 힘든 노동을 하는 사람, 장시간 고강도 훈련을 하는 운동선수 등 특별한 경우에만 발생합니다.

짠 음식을 먹는 습관은 심혈관 질환의 위험을 증가시키고, 비만, 위암, 골다공증, 신장 결석과 관련이 있으며 천식을 악화시킵니다.

HCDC는 끓이거나 찌는 요리보다는 끓이거나 찐 요리를 우선시하고, 소금을 많이 첨가하지 않고도 풍미를 높이기 위해 레몬, 고추, 후추, 마늘, 양파, 허브 등 천연 향신료를 사용하고, 제품을 구매할 때 특히 나트륨 함량을 포함한 영양 성분을 주의 깊게 읽으라고 권고합니다.

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새벽

출처: https://tuoitre.vn/an-nhieu-muoi-co-the-gay-tram-cam-20250522074814892.htm