박장성: 생산 자동화로 스마트 농업을 향해

한 사람이 여러 가지 일을 하다

다바코 옌 오리지널 치킨 브리딩 센터는 다바코 치킨 브리딩 1인 유한책임회사의 일부로, 탐 티엔 코뮌(옌테)에 본사를 두고 있으며, 생산 공정 자동화를 구현한 선구적인 번식 시설 중 하나입니다. 5헥타르가 넘는 면적에 위치한 이 센터에는 과학적으로 설계된 폐쇄형 가축 헛간이 7줄로 늘어서 있습니다. 이곳의 환경은 항상 깨끗하고 통풍이 잘 됩니다.

다바코 옌 오리지널 치킨 브리딩 센터는 생산에 자동화 프로세스를 적용합니다.

센터장인 바흐 트롱 토아 씨는 "가축 사육 과정에서 자동화를 적용하면 한 사람이 여러 가지 일을 동시에 할 수 있으면서도 고품질 제품을 생산하고, 식품 위생과 안전을 보장하며, 전염병을 제한할 수 있습니다."라고 말했습니다. 이 센터에서는 매년 약 200만 마리의 상업용 산란계와 40만 마리의 어미닭을 키우지만, 사료 공급, 식수 공급, 계란 수집, 습도 조절, 환기, 계란 뒤집기 등의 대부분 단계가 인력이 아닌 기계로 이루어지기 때문에 직접 생산에 필요한 직원과 기술자는 25명에 불과합니다.

자동화 프로세스를 구현하기 위해 2017년 시설을 건설할 당시부터 Dabaco Chicken Breeding One Member Limited Liability Company는 현대식 헛간 시스템을 설계하고 프랑스와 미국에서 가축 사육용 기계를 수입하여 생산 구역에 투입했습니다. 따라서 계란을 모으고 싶다면 스위치만 켜면 계란 컨베이어 벨트가 자동으로 작동합니다. 근로자들은 한 자리에 서서 음악을 듣고, 움직일 필요 없이 수천 개의 계란을 집어서 트레이에 담을 수 있습니다.

부화장에서는 온도, 습도, 자동 계란 뒤집기 시스템, 부화 시간 등의 모든 지표가 장치 화면에 표시됩니다. 센서 패널을 사용하여 온도 발생 막대가 자동으로 조절되어 계란 보관실의 온도는 섭씨 16도, 부화 구역의 온도는 섭씨 29도로 유지됩니다. 이 솔루션을 통해 회사는 모든 기상 조건에서 기존 육종 방법보다 4배 더 많은 양의 고품질 자손을 공급할 수 있습니다.

양계 농사와 더불어 많은 사업주들은 양식업과 재배 분야의 자동화 기계 시스템에 투자하는 데에도 관심을 갖고 있습니다. 박장시 토안탕 농업생산서비스협동조합 이사인 응이엠 티 흐엉 씨는 이렇게 말했습니다. "협동조합은 1헥타르가 넘는 온실에서 고추, 어린 오이, 호박싹, 흑포도를 재배하고 있습니다. 관개수량과 수질을 관리하고 시간과 인건비를 절감하기 위해 자동 관개 시스템 설치에 투자했습니다. 현재 협동조합은 정규직 근로자 6명만 필요로 하는데, 이는 이전의 절반 수준입니다. 하지만 작물에 물을 주는 데는 10분밖에 걸리지 않습니다."

적절한 투자가 필요합니다.

엄청난 이점에도 불구하고 자동화를 적용하는 데는 여전히 많은 어려움이 있습니다. 첫째, 시스템을 운영하려면 시설 소유자가 장비를 구입하고 인프라를 구축하는 데 많은 비용을 투자해야 합니다. 일부 농부의 역량과 자격은 여전히 ​​제한적이어서 개발 추세를 따라가지 못하고 있습니다. 해당 시설은 양식업에 대해 0.8ha 이상의 생산 규모를 확보해야 합니다. 작물 및 가축 농업 모델의 경우 1헥타르 이상.

농업환경부의 평가에 따르면, 농업 생산에 자동화와 새로운 현대 기술을 적용함으로써 사람들의 지속 가능한 개발에 대한 인식이 바뀌고, 안전하고 효과적이며 경쟁력 있는 제품이 만들어지고, 시장 수요를 충족시키고, 소득 증대에 기여하며, 새로운 농촌 지역 건설 과정이 가속화되어 농업 생산 가치가 헥타르당 1억 3,800만 VND로 상승했습니다.

농업환경부 부국장인 레바탄 씨는 이 목표를 달성하기 위해 최근 지방에서는 많은 연구 활동을 시행하고, 과학기술 발전을 농업 생산에 적용하는 데 주력하고 있다고 말했습니다. 이와 함께, 협동조합이 생산지역 인프라 구축, 과학기술 이전, 지방이 지원하는 생산 연계 촉진에 투자하도록 지원하기 위한 많은 결의안이 발표되었습니다. 생산 시설 소유주들은 기계와 장비 설치에 투자하는 데 주력해 왔습니다. 농부들은 자동화 장비의 관리, 활용 및 작동에 대한 지식을 갖추고 훈련을 받습니다.

현재, 지방 전체에서 2021~2025년 기간의 양식업 자동화 프로젝트를 시행하고 있으며, 주관 기관은 축산부(농업환경부)입니다. 이 프로젝트는 시행 4년 만에 총 80가구가 탄옌, 비엣옌, 히엡호아, 랑장, 루크남, 박장시의 지구와 마을에 참여하여 약 83헥타르/140헥타르의 면적에 걸쳐 조성되었습니다. 이 프로젝트를 지원하기 위한 총 국가 예산은 약 43억 VND이며, 여기에는 컴퓨터와 전화를 통해 인터넷에 통합하고 연결하기 위한 센서, 산소 발생기, 어류 먹이통 및 카메라 시스템 구매 비용의 50%가 포함됩니다. 물고기 씨앗 구매 비용의 60% 약물, 화학물질, 생물학적 제품, 환경 측정 장비(용존산소 측정기, pH 측정기, NH3 테스터, 온도계) 구매 비용의 100%를 지원합니다.

위에서 언급한 지원 자원 외에도 많은 농장주와 생산 시설에서는 대규모 양식업에 필요한 현대적이고 자동화된 기계와 장비를 설치하기 위해 수억에서 수십억 VND를 투자하는 것으로 알려져 있습니다. 참여 가구의 평가에 따르면, 모델 적용 전에 비해 생산 가치가 15~20% 증가했습니다.

현재 이 지방에서는 돼지고기, 닭고기, 리치, 쌀, 각종 야채, 쌀국수, 옌더차 등 7가지 핵심적이고 전형적이며 잠재적인 농산물을 파악했습니다. 이 지방에는 협동조합 774개, 협동조합 단체 86개, 농장 586개가 있습니다. 동시에 지방자치단체에서는 효율적인 생산을 위해 첨단기술을 적용한 1,520개의 농업 생산 모델을 구축하고, 가치사슬에 따라 제품 소비와 기업 및 협동조합을 연결했습니다. 이는 지방 정부가 현대 농업 생산을 촉진하기 위한 농민 지원 정책을 시행하는 데 지속적으로 주의를 기울이는 데 유리한 조건입니다.

기사 및 사진: 하이반

출처: https://baobacgiang.vn/bac-giang-tu-dong-hoa-trong-san-xuat-huong-den-nen-nong-nghiep-thong-minh-postid416329.bbg