의사들은 우유 중독의 주요 원인 두 가지를 지적합니다.

10월 17일, 호치민시 어린이병원 부원장인 응우옌 민 티엔 박사는 우유 중독을 유발하는 주요 원인은 두 가지 유형으로 나뉜다고 밝혔습니다.

첫째, 우유는 오염될 수 있습니다. 포장이나 용기가 찢어지거나 구멍이 나거나 새거나, 유통기한이 지났거나 부적절한 환경에 보관된 경우, 포도상구균, 살모넬라균, 대장균, 곰팡이 등으로 오염되어 식중독을 유발할 수 있습니다.

둘째로, 안전성 검사를 거치지 않았고 원산지도 불분명한 독성 물질이 함유된 유제품들이 있습니다. 이러한 유제품들은 과도하게 많은 양의 성분으로 제조되며, 원료를 장기간 보관할 경우 변질되어 중독을 일으킬 수 있습니다.

우유 중독 환자는 복통, 구토, 설사 등의 특징적인 증상을 보입니다. 심한 경우에는 혼수상태에 빠지거나 발작을 일으키고 급성 호흡 부전을 경험할 수도 있습니다.

덩어리가 지거나 색이 변한 분유는 사용하지 마십시오.

"중독 증상이 나타나면 즉시 어린이와 환자를 신속하게 의료 시설로 이송해야 합니다. 그동안 구토와 설사로 손실된 수분과 미네랄을 보충하기 위해 수액과 경구용 수분 보충제(ORS)를 투여해야 합니다."라고 티엔 박사는 말했습니다.

우유 중독 위험을 최소화하기 위해 티엔 박사는 부모들에게 품질 관리가 잘 되어 있고 유통기한이 길며 안전 밀봉이 된 믿을 수 있는 공급원의 우유를 선택할 것을 권장합니다. 또한, 아이의 우유 섭취량에 따라 450g 소형 용기는 1~2주 동안 사용할 수 있습니다. 우유를 더 많이 마시는 큰 아이의 경우 900g 용기는 2~4주 동안 또는 포장에 표시된 권장량만큼 사용하십시오. 용기를 개봉한 후 4주 이내에는 사용하지 마십시오.

"부모님들이 우유가 오염되었는지 확인할 수 있는 몇 가지 징후로는 덩어리짐, 부드러움의 상실, 변색 등이 있습니다."라고 의사는 설명했다.

호찌민시 식품안전관리국 식품품질관리부의 권고에 따르면, 통조림이나 포장된 우유 및 유제품을 구매할 때는 제조일자 또는 유통기한을 확인해야 합니다. 또한 포장이 찌그러지거나, 부풀어 오르거나, 녹슬거나, 손상되지 않았는지 꼼꼼히 살펴봐야 합니다.

안전 기준을 충족하는 매장에서 제품을 구매하세요. 예를 들어, 제품은 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 직사광선을 피해 보관하고, 우유나 기타 제품을 너무 많이 쌓아두지 않아야 합니다. 요구르트 제품의 경우, 보관 조건은 제조업체의 요구 사항을 준수해야 합니다.

띠엔장성에서 발생한 우유 중독 의심 사례의 원인을 조사하고 있습니다.

탄니엔 온라인(Thanh Nien Online) 에서 앞서 보도한 바와 같이, 우유 중독 의심 사례 및 사망 사건과 관련하여 보건부 산하 식품안전국은 띠엔장성 보건국에 중독의 원인이 된 것으로 의심되는 우유 제품의 출처를 긴급히 추적할 것을 요청했습니다.

앞서 10월 15일에는 띠엔장성 까이베현 호아흥면에서 우유를 마신 후 2명이 사망하고 1명이 식중독 의심 증상으로 병원에 입원한 사례가 있었다.

식품안전국은 띠엔장성 보건국에 긴급히 정보를 제공하고, 빈롱성 보건국과 협력하여 환자들이 치료받고 있는 병원들이 환자들을 적극적으로 치료하고 살리는 데 집중하도록 지시해 줄 것을 요청합니다.

보건부 산하 관련 기관에 지역 제품 관리 기관과 협력하여 의심되는 유제품의 원산지를 추적하고, 생산 시설을 점검하고, 제품의 유통을 중단하고, (의심되는 제품이 지역에서 생산되거나 판매되는 경우) 식품 안전 지표 검사를 위한 샘플을 채취하도록 지시한다.

출처 링크: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-ra-2-nguyen-nhan-chinh-dan-den-ngo-doc-sua-185231017094755147.htm