카오방의 중칸의 가을 단풍

홍수는 지나갔지만 그 흔적은 남아 있습니다... 중칸( 까오방 )의 밤철은 여전히 향기롭고 달콤한 향으로 가득합니다. 오래된 밤나무 꼭대기 아래에서 시원한 바람이 익은 과일 덩어리를 흔들었는데, 그 과일들은 타버린 듯한 노란색으로 변해 있었습니다.

정원 구석 어딘가에서 사람들이 밤을 수확하고, 무쇠 냄비와 팬을 세워 밤을 삶고 구워서 지역 특산품을 즐기고 있습니다. 과일 시즌을 맞아 지역 주민들의 따뜻한 애정과 걱정이 뒤섞인 마음으로 이곳을 찾는 관광객들이 먼 곳에서 찾아오곤 합니다.

참전 용사 호앙 반 두는 쭝카잉 타운 보다 마을에 있는 가족 소유의 밤 밭에서 가시투성이 껍질에서 밤을 따고 간단한 메시지를 담은 영상을 촬영했습니다. "이 밤은 하노이에 보내는 선물입니다. 달콤하고 맛있는 밤을 하류로 보냅니다. 비와 홍수로 밤이 많이 손상되어 가족과 함께 꼼꼼히 확인해야 합니다." 최근 두 씨와 카오방 성의 다른 재향군인들은 홍수 피해를 입은 지역을 지원하고, 주민들의 집을 재건하고, 밤 수확물을 가족들에게 거의 넘겨주는 등 바쁘게 지냈습니다. 그는 캐노피를 올려다보니 정원에 있는 대부분의 밤나무에 "첫 번째 밤나무"라는 표지판이 달려 있는 것을 보았습니다. 이 나무들은 수백 년 된 나무로, 자부심의 원천이며, 감동적인 이야기를 통해 어린 시절의 추억을 담고 있습니다.

달콤하고 쓴맛을 하류로 보내주세요...

중칸 지구는 카오방 시에서 약 60km 떨어져 있으며, 향기롭고 달콤하며 부서지기 쉬운 밤의 일종입니다. 매년 가을이면 밤이 익기 시작하고 사람들은 수확철에 접어들는데 이때가 바로 밤이 익는 계절이기도 합니다. 관광 여행 활기 넘치는 카오방밤은 트럭으로 각 지역으로 운송됩니다. 언제나 그렇듯이 사람들은 물건을 팔지만, 선물로는 항상 최고의 것을 선택합니다.

충칭에는 250헥타르가 넘는 밤나무가 있으며, 충칭 타운과 치비엔, 캄탄, 담투이, 딘퐁, 퐁짜우, 응옥케 등의 마을에 집중되어 있어 무역과 관광에 상당한 가치를 가져다줍니다. 방문객은 어느 정원이든 방문하여 밤을 감상하고 즐길 수 있습니다. 까오방 요리에서는 밤이 요리에 다양한 풍미를 더해줍니다. 타이족과 눙족은 전통적인 삶은 밤과 구운 밤 외에도 스튜, 찹쌀, 케이크 등 매우 독특한 음식을 준비합니다.

나무 캐노피 아래에서 사람들은 베트남 문화유산으로 지정된 반카이(치비엔 공동체)의 120년 된 밤나무를 자랑스럽게 언급합니다. 나무는 지름이 약 1.2m, 높이가 15m이고, 잎이 무성하고 넓습니다. 베트남 자연환경보전협회의 통계에 따르면, 까오방에는 베트남 문화유산으로 인정받은 밤나무가 8그루 있는데, 그 중 하나가 반카이 밤나무입니다. 이 오래된 밤나무가 존경을 받는 이래로, 반지옥 폭포와 응엄응아오 동굴을 방문하는 관광객들은 종종 이곳을 찾아 감탄하고 사진을 찍으며 선물로 밤을 사곤 합니다. 밤나무는 과일철뿐만 아니라 사계절 내내 아름다움을 자랑합니다.

봄에는 나무에 꽃이 피고, 정원에는 향기가 가득하고, 푸른 잎사귀 사이로 순백색 꽃이 무리 지어 피어납니다. 여름철에 열리는 녹색 과일은 어린 람부탄처럼 생기 넘치게 빛납니다. 가을이 되면 과일의 색깔이 녹색에서 짙은 노란색으로 변하는데, 사람들은 갈고리가 달린 대나무 막대를 이용해 과일을 흔들어 떨어뜨립니다. 어떤 과일은 씨앗을 바로 떼어낼 수 있지만, 어떤 과일은 낫이나 철나무 조각으로 가볍게 두드려야 씨앗을 꺼낼 수 있습니다. 익은 밤의 껍질 바깥 부분에는 금이 가 있고, 그 안에 씨앗이 1~3개 들어 있습니다. 이 과일은 매우 특별합니다. 거칠고 가시투성이인 겉모습 속에 달콤하고 풍부한 맛이 담겨 있습니다.

사람들은 매년 밤철이 되면, 시장이 열리기 전에 상인들이 각 과수원에 가서 밤을 사간다고 말했습니다. 시장에는 충칭산 밤이라는 이름으로 대량으로 유통되지만, 실제 밤 생산량은 많지 않습니다. 때로는 관광객이 늦게 도착하면 정원이 매진되어 일년 내내 판매가 불가능하기도 합니다.

지역 주민들은 관광객들에게 충칭 밤을 구별하는 방법을 열정적으로 안내합니다. 크기가 작고, 둥글둥글하며, 솜털이 있고, 안은 노란색이며, 향기가 좋고 속은 떡처럼 부서지기 쉽습니다. .

시중에 판매되는 밤은 대개 매우 크고 둥글며 털이 없고 속은 흰색이며 다른 재료로 절이지 않으면 향이 나지 않습니다. 가격 면에서도 충칭 밤은 두 배나 비쌉니다. 전문가에 따르면, 토양과 기후 덕분에 이곳의 밤 맛은 틀림없다고 합니다. 중경밤나무를 가져다가 다른 곳에 심으면 맛이 달라집니다.

타이족 시인 이 푸옹은 이렇게 말했습니다. "중칸의 달콤하고 향긋한 밤은 그것을 재배하고 돌보는 사람들의 손길에서 비롯됩니다." 밤은 서두르라고 주는 선물이 아니다. 그리고 사람들은 상업적 가치에는 관심을 두지 않고 문화적 깊이와 애정이 담긴 이야기를 잊어버립니다. 정원 주인들은 밤이 다시 "익을" 때까지 천천히 여유롭게 정원을 가꾸라고 종종 일깨워줍니다.

요즘 충칭은 하늘이 맑고 구름이 많습니다. 밤나무 숲에는 가벼운 연기가 남아 있었습니다. "밤나무가 노래를 부른다!" - 어느 아이의 말에 관광객들은 깜짝 놀랐다. 밤나무 과수원이 과일로 가득하다는 것은 사실입니다. 수확철은 며칠밖에 지속되지 않고, 아침저녁으로 바람이 흔들리는 소리와 밤이 리듬에 맞춰 떨어지는 소리가 들립니다. 마치 대지의 색깔을 머금은 빗방울이 사람들에게 돌아오는 듯합니다. 가끔 야생 닭도 씨앗을 몹시 원해서 쪼아 먹으려고 했지만 실패했습니다. 사향 고양이는 가시가 많은 과일을 따기 어렵다는 것을 알고 여러 계절 동안 나무에 올라가 씨앗이 "탯줄에서 떨어질" 때까지 기다리거나 기껏해야 냄새를 맡는 것처럼 보입니다.

안개 속에서 조용히 황금빛 계절을 기억하며

지난 가을, 충칭에 왔을 때 관광객들은 계곡에 펼쳐진 익은 벼의 광활한 "황금 바다"에 매료되곤 했습니다. 가을 단풍은 특히 새벽과 해질녘에 부드럽고 변화하는 빛으로 논을 뒤덮습니다. 올해는 자연재해의 영향으로 산과 숲에는 아직도 아물지 않은 상처가 남아 있습니다. 가을은 안개가 자욱하고, 마법같고, 몽환적입니다. 퀘이손 강은 부드러운 비단처럼 굽이쳐 흐르고, 황금빛 햇살이 꿀처럼 쏟아져 비, 바람, 홍수로 얼룩진 들판을 감싸 안는다. 버려진 공간은 사람들을 우울하게 만든다. 관광객들은 예전에는 "황금기", 즉 즐거운 계절을 좋아했지만, 이러한 가슴 아픈 순간을 공유하고, 그 땅과 국민에 대한 공감, 신뢰, 감사를 더 많이 얻기도 했습니다.

평소처럼 퐁남 계곡의 타이족은 여전히 관광객을 기다리며 푸른 쌀가루를 만들고 있습니다. 초승달 모양의 납작한 녹색 쌀가루, 연한 녹색에 어린 쌀젖 냄새가 희미하게 나고, 녹색 동 잎으로 싸여 있으며, 노란색 끈적끈적한 쌀짚으로 묶여 있습니다. 하이랜더는 그런 사람입니다. 어려움과 혼란 속에서도 그들은 여전히 손님에게 휴식과 평화를 가져다줍니다. 쌀쌀한 가을 공기 속에서 텐과 틴의 멜로디를 들으면, 삶이 다시 시작된다는 낙관적인 소리가 느껴집니다. 각 집과 정원 옆에는 감이 열매를 맺은 계절이 한창이다. 붉고 통통하며 윤기가 흐르고, 불을 밝히는 등불처럼 매달려 있다.

중칸현에는 국가지정문화재를 비롯하여 역사유물과 명승지가 많이 있다. 그중에는 반족폭포, 담투이사의 응엄응아오 동굴 등이 있다. 중칸 타운의 응엄 치엔 동굴(1966-1978)에 있는 베트남의 소리 라디오 방송국과 까오 쭈엉 코뮌의 산신의 눈의 위치. 타이, 눙, 흐몽, 킨의 4개 민족이 함께 살고 있으며 주요 축제가 있습니다: 반족 폭포 축제, 황륵 사원 축제(딘퐁 사) 코사우 축제(충칭 타운) 수확제(까오탕 사, 중푹 사) 롱통(Long Tong) 축제(Cao Chuong 면, Tri Phuong 면); 항탄(Hang Tan) 축제(Tra Linh 타운); 탄민(Thanh Minh) 축제(꽝쭝(Quang Trung) 코뮌); 롱브엉 사원 축제(도아이즈엉 코뮌)는 많은 국내외 관광객이 방문하고 탐험하는 축제입니다. 이는 중칸 지구가 관광을 선도적인 경제 부문으로 개발하기 위한 투자 유치에 집중할 수 있는 기회입니다.

밤, 꿀찹쌀, 피팟찹쌀, 풀오리, 흰 젤리, 카오 케이크 등 특별한 농업 관광 상품도 관광객과 시장에 좋은 인상을 남기는 데 중점을 두고 있습니다. 건축 공간, 풍경, 요리, 민속 문화, 환경 보호 등을 통해 토착 문화를 보존하는 것과 관련된 많은 지역 사회 관광 모델이 더 광범위하고 효과적인 구현을 위해 지향되고 지원됩니다. 관광 전문가들은 고대 밤나무 정원이 지역 관광 모델을 개발하는 데 매우 적합하지만 현재는 많은 관심을 받지 못하고 있다고 말합니다.

중칸구의 관광산업은 여전히 다음과 같은 많은 어려움에 직면해 있습니다. 서비스 유형에 대한 투자가 이루어지지 않았습니다. 투자 유치 실패 관광경영 업무는 아직도 많은 단점을 가지고 있다. 아직까지 독특한 관광 상품을 구축하지 못했습니다. 인적자원은 여전히 부족하고 약하다. 아직 관광을 개발하고 투자원을 유치하기 위한 지원책과 메커니즘을 구축하지 못했습니다. 위에서 언급한 어려움은 동기적이면서도 특정 특성을 존중하는 솔루션을 통해 조만간 극복해야 합니다.

"병마다 와인, 나무마다 과일"이라는 친절한 땅에서, 한 박자도 놓치면 끝없는 향수에 빠지게 됩니다. 하지만 그 침묵은 사람들로 하여금 다음 계절에 더 많은 것을 갈망하고 기대하며 추구하게 만든다. 밤나무는 충칭 사람들과 같습니다. 겉모습은 거칠지만 생명력은 강합니다. 한 시인은 다음과 같은 감동적인 시구를 썼습니다. "쭝 카잉의 기울기/다 하이의 노래에 담긴 달콤한 밤/오, 따이 소녀여! 반족으로 돌아가게 해 줘/콰이 손의 물은 눈물처럼 맑고/폭풍우 치는 날 우는 눈물처럼."

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