아시아에서 가장 유명한 100가지 요리에 반미와 포가 포함됨

최근, " 세계 요리 지도"로 알려진 웹사이트인 테이스트 아틀라스(Taste Atlas)가 베트남 반미와 포를 포함한 가장 유명한 아시아 요리 100가지 목록을 발표했습니다.

테이스트 아틀라스(Taste Atlas)에서는 "반미는 유명한 베트남 샌드위치로, 고기와 파테는 프랑스 요리 문화의 요소를 담고 있고, 고수, 고추, 피클은 베트남의 맛을 반영하고 있습니다."라고 설명합니다.

빵은 많은 관광객들에게 인기가 있습니다.

CNN은 4월 20일 발표한 목록에서 반미를 세계 최고의 샌드위치 24가지 중 하나로 꼽았습니다. CNN에 따르면, 방문객들은 호찌민 시와 베트남 전역의 거의 모든 길모퉁이에 있는 푸드 카트에서 반미를 쉽게 찾을 수 있습니다. 반미는 베트남에서 인기 있는 음식일 뿐만 아니라 많은 외국인 관광객들에게도 잘 알려져 사랑받고 있습니다.

반미는 보통 돼지고기, 돼지고기 소시지, 잘게 썬 절인 당근, 고수, 그리고 다양한 소스로 채워져 있습니다. 지역에 따라 다양한 속을 채운 다양한 종류의 반미를 즐길 수 있습니다. CNN은 "베트남 반미는 바삭하고 신선하며 매우 맛있다"라고 평했습니다.

포에 대해, 테이스트 아틀라스는 베트남에서 맛있고 인기 있는 음식 중 하나로 포를 꼽았습니다. 포는 베트남의 라이프스타일을 대표하는 길거리 음식이기도 하며, 맛있고 독특한 풍미, 단순함, 그리고 우아함으로 서양에서 가장 사랑받고 있습니다. 포는 수프로 분류되지만, 메인 요리로 제공됩니다.

포는 베트남의 유명한 요리 중 하나입니다.

전통적으로 포는 닭고기나 소고기 육수로 만들어지며, 뼈를 3시간 이상 끓여 완벽한 맛을 냅니다. 허브와 향신료를 더하면 풍미가 더욱 살아나고, 쫄깃한 면과 신선한 소고기, 그리고 허브는 포를 완전히 새로운 차원으로 끌어올립니다.

위에 언급된 베트남 요리 외에도 Taste Atlas는 다음과 같은 많은 유명 요리를 언급합니다: 스시, 라멘(일본), 교자와 바오즈(중국), 로티(인도), 렌당과 삼발(인도네시아), 태국 카레(태국), 칼비와 삼겹살(한국) 등...

CNN의 Taste Atlas에 따르면

원천: https://vietnamnet.vn/banh-mi-va-pho-vao-danh-sach-100-mon-an-noi-tieng-nhat-chau-a-2142991.html