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베트남산 팡가시우스 어종의 경쟁력 약점을 진단합니다.

Báo Công thươngBáo Công thương27/11/2024

많은 국가들이 국내 수요를 충족하고 수입을 줄이기 위해 팡가시우스 양식에 투자하고 있으며, 여기에 내부적인 어려움이 더해져 베트남 팡가시우스 산업은 상당한 압력을 받고 있습니다.


베트남 수산물 가공 및 수출 협회(VASEP)에 따르면, 1997년 베트남의 팡가시우스 수출액은 160만 달러에 불과했지만, 2023년에는 18억 달러로 증가했고, 2024년에는 20억 달러를 넘어설 것으로 예상됩니다. 팡가시우스 제품은 한때 베트남 내수 시장의 독점 품목이었지만, 이제는 더 이상 그렇지 않습니다. 인도, 인도네시아, 방글라데시, 중국 등 여러 국가들이 자국 소비를 위해 팡가시우스를 양식하기 시작하면서 수입량을 줄이고 있습니다. 이러한 국가들은 원자재 및 생산 비용 측면에서 유리한 위치에 있어 베트남의 팡가시우스 산업에 상당한 압력을 가하고 있습니다.

Cá tra Việt Nam chiếm 42% sản lượng cá tra toàn cầu
베트남산 팡가시우스는 전 세계 팡가시우스 생산량의 42%를 차지합니다.

중국은 베트남산 팡가시우스의 최대 수출 대상국이지만, 2023년부터 중국 최대 틸라피아 수출업체 중 하나인 하이난 샹타이 수산은 증가하는 국내 시장 수요를 충족하기 위해 팡가시우스 공급망에 적극적으로 참여한다고 발표했습니다.

사육 농장, 연구 센터, 가공 라인 건설, 협력 증진, 소통 강화, 서비스 개발, 다양한 소비자 채널에 걸친 제품 포트폴리오 다변화는 이 회사가 팡가시우스 공급망에서 시장 점유율을 확보하기 위해 과거에도, 현재에도, 그리고 앞으로도 계속해서 추진할 과제입니다. 중국은 7년 이상 팡가시우스를 양식해 왔으며, 주로 국내 소비를 위해 연간 약 140만 톤을 생산해 왔습니다. 하지만 이는 중국의 수입량 감소를 의미하기도 합니다.

베트남산 팡가시우스는 전 세계 팡가시우스 생산량의 42%를 차지하며, 인도, 중국, 방글라데시는 15~21%를 차지합니다. 인도의 팡가시우스 생산량은 증가하고 있지만, 크기가 작아 주로 국내 시장에 공급되고 있습니다. 반면 인도네시아는 생산량은 적지만 자체 브랜드로 중동 지역에 수출하며 명성을 쌓아가고 있습니다.

베트남어류관리청(VASEP)에 따르면, 외부 요인 외에도 베트남 어류 산업이 오랫동안 안고 있던 문제점으로는 어미 어류의 품질 불균형, 치어 생존율 저하, 사료, 양식 환경, 날씨, 질병 관련 문제, 수입 관세 및 기술 규제와 같은 다수의 무역 장벽, 국제 시장에서 베트남산 어류의 명성을 저해할 수 있는 불공정 경쟁, 그리고 원자재 및 공급 가격 상승으로 인한 생산 비용 증가와 인건비 상승으로 이어져 어류 수출에 악영향을 미치는 시장 정책 변화 등이 있습니다.

VASEP 보고서에 따르면, 현재 팡가시우스 필레의 수출 가격은 톤당 약 2,000~3,500달러입니다. 2024년 초부터 현재까지 팡가시우스 수출액은 15억 6천만 달러에 달하며, 이는 2023년 같은 기간 대비 8.9% 증가한 수치입니다. 팡가시우스 산업은 2025년까지 생산량 165만 톤, 수출액 약 20억 달러 달성을 목표로 하고 있습니다.

베트남산 팡가시우스는 상당한 시장 점유율과 경쟁력을 보유하고 있으며, 특히 차세대 자유무역협정(FTA) 및 무역 협정의 이점, 다양한 시장의 공급 부족, 그리고 어육의 품질과 추적성에 대한 세계적인 인정 등을 고려할 때 시장 침투력을 더욱 확대할 수 있는 잠재력을 갖고 있습니다.

그러나 공통적인 문제점들을 해결하지 못하고 수출 기회를 충분히 활용하지 못한다면, 베트남산 팡가시우스는 세계 흰살 생선 시장에서 영원히 최하위권에 머물게 될 것입니다. 기업들은 이러한 기회를 포착하여 냉동 팡가시우스 필레 외 다른 제품 개발에 대한 연구에 과감히 투자하고, 생산 공정을 최적화하며, 초기 선별 단계부터 엄격한 품질 관리를 시행해야 합니다.


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출처: https://congthuong.vn/bat-benh-suc-canh-tranh-cua-ca-tra-viet-361116.html

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