많은 국가가 국내 수요를 충족하고 수입을 줄이기 위해 참치 양식에 투자하고 있으며, 내부적으로도 어려움을 겪고 있어 베트남 참치 양식은 적지 않은 압박을 받고 있습니다.
베트남 수산물 수출생산자협회(VASEP)에 따르면, 1997년 베트남의 팡가시우스 수출액은 160만 달러에 불과했지만, 2023년에는 18억 달러에 달했고, 2024년에는 20억 달러를 넘어설 것으로 예상됩니다. 팡가시우스 제품은 한때 베트남의 독점 산업으로 여겨졌지만, 더 이상 "단일 시장"이 아닙니다. 인도, 인도네시아, 방글라데시, 중국 등 여러 국가들이 국내 소비를 위해 팡가시우스를 양식하고 해외 수입을 줄이기 시작했습니다. 이러한 국가들은 모두 원자재와 생산 비용 측면에서 유리한 위치를 점하고 있어 베트남 팡가시우스 산업에 적지 않은 압력을 가하고 있습니다.
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| 베트남 판가시우스는 전 세계 판가시우스 생산량의 42%를 차지합니다. |
베트남 팡가시우스의 최대 수출국은 중국이지만, 2023년부터 중국 최대의 틸라피아 수출업체 중 하나인 하이난 샹타이 어업은 증가하는 국내 시장 수요를 충족하기 위해 팡가시우스 공급망에 적극적으로 참여하고 있다고 발표했습니다.
부화장, 연구 센터, 가공 라인 구축, 협력 강화, 소통 강화, 서비스 개발, 그리고 다양한 소비 채널에 따른 제품 포트폴리오 다각화는 이 회사가 팡가시우스 공급망에서 시장 점유율을 확보하기 위해 해왔고, 현재도, 그리고 앞으로도 계속 추진해 나갈 목표입니다. 중국은 7년 이상 팡가시우스를 양식해 왔으며, 연간 약 140만 톤의 생산량을 유지하고 있으며, 주로 내수 시장에 공급하고 있습니다. 그러나 이는 중국이 수입량을 줄일 것임을 의미합니다.
베트남산 팡가시우스는 전 세계 팡가시우스 생산량의 42%를 차지하며, 인도, 중국, 방글라데시가 15~21%를 차지합니다. 인도산 팡가시우스는 생산량이 증가하고 있지만, 크기가 매우 작아 주로 국내에서 공급됩니다. 특히 인도네시아는 생산량은 적지만 자체 브랜드로 중동 시장에 수출하며 위상을 높이고 있습니다.
VASEP에 따르면, 외부 요인 외에도 베트남 판가시우스 산업의 오랜 문제로는 다음과 같은 것들이 있습니다. 치어의 품질 불균형, 치어의 생존율 저하, 사료, 양식 환경, 날씨, 질병 등; 수입세, 기술 규제 등과 같은 많은 무역 장벽에 직면; 불공정 경쟁 활동이 국제 시장에서 베트남 판가시우스의 평판에 영향을 미칠 수 있음; 시장 정책의 변화와 판가시우스 생산 비용이 투입 자재 가격과 재료 가격의 상승으로 인해 증가하여 생산 비용이 높아지고 노동 비용이 증가하여 판가시우스 수출에도 영향을 미침.
VASEP 보고서에 따르면, 현재 팡가시우스 필레의 수출 가격은 톤당 2,000~3,500달러 수준입니다. 2024년 초부터 현재까지 팡가시우스 수출액은 15억 6천만 달러에 달해 2023년 동기 대비 8.9% 증가했습니다. 2025년 팡가시우스 산업의 목표는 생산량 165만 톤, 수출액 약 20억 달러 달성입니다.
베트남산 팡가시우스가 폭넓은 적용 범위와 경쟁력을 갖추고 있으며, 특히 베트남이 신세대 FTA, 무역 협정, 시장의 공급 부족으로 인한 격차를 극복하고, 생선 고기의 품질과 명확한 원산지로 전 세계적으로 인정받고 있는 점을 고려하면, 국제 시장에 더 깊이 침투할 수 있는 기회가 있다는 것은 부인할 수 없습니다.
하지만 공통적인 어려움이 해결되지 않고 수출 기회를 충분히 활용하지 못한다면 베트남 팡가시우스는 세계 송어 시장에서 여전히 뒤처질 것입니다. 기업들은 이 기회를 포착하고, 냉동 팡가시우스 필렛 외 다른 제품에 대한 추가 연구에 과감하게 투자하며, 생산 공정을 최적화하고, 선별 단계부터 품질을 엄격하게 관리해야 합니다.
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출처: https://congthuong.vn/bat-benh-suc-canh-tranh-cua-ca-tra-viet-361116.html
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