흐엉투이구 세척효소 제조 모델

동바 시장 끝자락에서 상인들은 폐기물을 배출원에서 분류합니다. 동바 시장의 상인 응우옌 티 투 흐엉 씨는 "매일 시장에서 유기성 폐기물을 분류하여 지정된 쓰레기통에 버립니다. 이는 시장 관리위원회가 오랫동안 추진해 온 활동으로, 시장 환경을 깨끗하게 유지하고 농장, 가정, 협동조합에서 유기성 폐기물을 수거하여 비료로 사용할 수 있도록 하는 데 기여하고 있습니다."라고 말했습니다.

흐엉롱 새마을 농업 서비스 협동조합은 화학 비료를 대체하는 생물학적 제품을 이용한 퇴비화 분야에서 선구적인 협동조합 중 하나로, "녹색"이고 지속 가능한 생산 모델을 구축하고 있습니다. "후에 - 베트남 중부 플라스틱 감소 도시 지역" 프로젝트(DA) 통계에 따르면, 흐엉롱 새마을 농업 서비스 협동조합은 2021년 유기성 폐기물을 수거하여 바이오 비료를 생산하기 시작한 이후 동바 시장에서 운반된 유기성 폐기물 6톤 이상을 처리했습니다.

흐엉 롱 새마우 농업 서비스 협동조합 이사인 마이 띤 투이 씨에 따르면, 이 협동조합은 유기농 채소 및 뿌리 재배에 중점을 두고 있습니다. 협동조합은 매달 평균 4회 정도 동바 시장에서 농산물 부산물을 수거하고, 이를 생물학적 제품과 함께 퇴비화하여 생산용 유기 비료를 만듭니다.

"이러한 접근 방식 덕분에 협동조합의 채소 재배 지역은 안전 생산 인증을 받았으며, 제품이 시장에 쉽게 출시되고 소비자의 신뢰를 구축할 수 있게 되었습니다. 저희는 재배 면적을 확대하고 더욱 안전한 축산 모델을 개발하여 폐쇄적인 농업 생태계를 구축하고, 오염을 줄이고 생산 가치를 높이며, 지역 사회를 위한 친환경적이고 지속 가능한 농업으로 나아갈 계획입니다."라고 투이 씨는 말했습니다.

폐기물을 유기 비료로 전환하는 것은 " 후에 - 베트남 중부 플라스틱 감소 도시 지역" 프로젝트가 과거 지원해 온 모델 중 하나입니다. 프로젝트 시작 당시 후에의 현재 폐기물 현황 조사에 따르면, 후에(구)시의 생활 폐기물 중 유기성 폐기물이 하루 270톤 이상으로 가장 큰 비중을 차지했습니다. 이 중 가정이 주요 폐기물 발생원이며, 그 다음으로 시장, 식당, 학교 순입니다. "후에 - 베트남 중부 플라스틱 감소 도시 지역" 프로젝트는 유기성 폐기물을 자원으로 활용하고 배출량을 줄이기 위해 파트너들과 협력하여 퇴비화, 세척 효소 제조, 사료 제조와 같은 발생지에서의 수거 및 처리 모델을 추진하고 있습니다.

"이 프로젝트는 후에시 여성연합 및 농민협회와 협력하여 두 협회의 모든 직원과 리더를 위한 10개의 교육 과정을 마련했습니다. 교육 내용은 토착 미생물을 사용하여 쉽게 분해되는 유기 폐기물을 처리하는 방법에 중점을 두고 있으며, 이는 지역 사회에 쉽게 적용할 수 있는 환경 친화적인 접근 방식입니다. 2025년 4월부터 6월까지 1,390가구가 참여하여 유기 폐기물을 원천적으로 분류하고 폐기물을 비료 및 세척 효소로 활용하는 방법에 대한 43개의 교육 과정이 마련되었습니다. 특히 600가구 이상의 일반 가구가 이 모델을 가정에서 직접 구현할 수 있도록 도구와 생물학적 제품을 지원받아 후에 지역 사회의 친환경 생활 운동 확대에 기여했습니다."라고 "후에 - 중부 베트남의 플라스틱 감소 도시 지역" 프로젝트 전문가인 응우옌 응우 지아오 씨는 전했습니다.

이러한 노력은 많은 긍정적인 결과를 가져왔으며, 특히 세척 효소 제조 모델은 강력한 영향을 미쳤습니다. 오렌지, 레몬, 자몽, 파인애플 등 에센셜 오일이 풍부한 과일 껍질에 무환자나무 열매와 설탕을 섞어 여성들은 완전히 천연적인 세척 효소를 만들어냈습니다. 이 모델을 통해 구·읍·면 여성 연합은 400kg 이상의 과일 껍질을 활용하여 환경으로 배출되는 유기 폐기물의 양을 크게 줄였습니다.

"후에 - 베트남 중부 플라스틱 감소 도시 지역" 프로젝트 연구팀장인 호앙 콩 틴(Hoang Cong Tin) 부교수는 다음과 같이 말했습니다. "유기성 폐기물 활용 모델이 장기적으로 효과를 발휘하려면 지역 협회 및 단체의 지원이 매우 중요합니다. 또한, 계절과 기상 조건에 따라 비료 품질을 보장하고 손실을 최소화하기 위한 유연한 실행 계획이 필요합니다. 동시에 협회 및 기초 협회 직원들을 위한 심층 교육을 통해 기술 지도 및 시의적절한 지원의 핵심 역할을 수행하여 퇴비화 및 효소 제조 모델이 실제로 구현되어 녹색, 청결, 지속 가능한 후에를 육성하는 데 기여할 것입니다."

기사 및 사진: DANG TRINH

출처: https://huengaynay.vn/kinh-te/bien-rac-thanh-san-pham-xanh-159036.html