빈프 억성에서는 번식과 뿔을 위해 사슴을 키우는 것이 오랜 전통입니다. 녹용은 영양가가 높아 한약재로 쓰이며, 신체에 보양을 주고 저항력을 높여주는 효과가 있습니다. 영양가가 높기 때문에 시중에서 판매되는 사슴뿔의 가격은 저렴하지 않습니다. 부도프군 티엔흥사 2촌에 사는 응우옌 반 케 씨는 수년간 사슴 사육에 투자해 매년 수억 동의 수익을 올렸습니다.
대담하게 방향을 바꾸다
예전에는 응우옌 반 케 씨가 염소를 키웠습니다. 염소고기 가격이 떨어져서, 비용을 뺀 후에도 매년 수천만 동의 이익만 남았습니다. 그는 소셜 네트워크에서 정보를 검색하여 번식과 벨벳 수집을 위해 사슴을 키우는 데 과감하게 투자했습니다. 그는 넓은 땅을 활용해 150 제곱미터 규모의 헛간을 지었다. 케이지는 주로 나무로 만들어졌고, 바닥은 시멘트로 되어 있으며, 배수를 위한 경사면이 있습니다. 헛간은 여름에는 시원하고 겨울에는 따뜻하며 빛이 들어오도록 지어졌습니다. 그는 처음에 사슴의 성장 습성을 이해하기 위해 사슴 6마리를 키웠습니다. 수년이 지나 사슴 무리는 20마리 이상으로 늘어났는데, 그 중 8마리는 현재 벨벳 뿔을 얻기 위해 이용되고 있습니다.

퀘 씨는 사슴은 키우기 쉬운 동물이고 경제적 가치도 높으며, 정원에 있는 식물, 채소, 괴경에서 나오는 폐기물을 이용해 사슴을 키울 수 있다고 말했습니다. 18개월의 사육 기간 동안 성숙한 암컷 사슴은 번식을 위해 짝짓기를 하고, 수컷 사슴은 뿔이 돋아나기 시작합니다. 성숙한 암컷 사슴의 무게는 약 45-50kg이고, 수컷 사슴의 무게는 65-90kg입니다. 24개월 동안 키운 수컷 사슴은 뿔이 생길 수 있으며, 사슴 한 마리의 뿔 무게는 250~300g이 됩니다. 더 오랫동안 키울수록 벨벳 꽃봉오리가 많아지고 수익도 높아집니다. 일반적으로 사슴의 뿔을 기르기에 가장 좋은 시기는 5년인데, 이때가 되면 뿔의 무게가 약 800g에 도달합니다. 잘 관리하면 뿔이 더 많이 생깁니다. 녹용은 영양가가 높아 한약재 가공이나 건강에 좋은 영양식품 제조에 쓰인다. 벨벳 1kg의 가격은 2,300만~2,500만 VND입니다.

퀘 씨는 이렇게 말했습니다. "사슴 뿔은 비싸지만 판매용이 아닙니다. 사슴 뿔 한 쌍은 약 1,800만 동(VND)이고, 더 큰 뿔은 더 비싼 가격에 판매됩니다. 뿔은 주로 봄에 자라며 매년 2월부터 6월까지 채집합니다. 이 시기에는 사슴에게 영양가 있는 먹이를 더 많이 공급해야 합니다."
고소득 모델
사슴을 키우는 데는 산업용 사료를 사용하지 않으므로 투자가 거의 필요하지 않습니다. 사슴은 소가 먹는 양의 1/3만 먹습니다. 평균적으로 소 한 마리는 매일 5~6kg의 풀을 먹습니다. 퀘 씨는 사슴풀과 아카시아 잎을 먹일 때마다 종종 작은 커터를 사용하여 그것들을 구유에 넣습니다. Que 씨는 정원에서 약 3사오의 땅을 이용해 풀을 재배해 사슴 무리에게 먹이를 적극적으로 제공했습니다. 또한 사슴은 옥수수, 검은콩, 흰콩, 팥, 땅콩 등 녹말이 많은 음식도 먹는다. 물공심채, 고구마 잎, 그리고 일부 다른 야생 채소와 같은 야채. 정원에 있는 야채와 과일 폐기물이라는 풍부한 식량원을 활용한 덕분에, 퀘 씨는 식비에 드는 비용을 거의 들이지 않습니다. 임신 기간과 뿔이 생기는 기간에는 사슴에게 충분한 영양소와 전분이 많은 음식, 특히 견과류를 보충해 주어야 합니다. 매일 마시는 물에 소금을 첨가하거나, 우리 구석에 소금통을 달아 사슴이 건강하게 자라는 데 필요한 미네랄을 공급해 주세요. 퀘 씨는 이렇게 말했습니다. "사슴은 기르기 쉽고 저항력도 강합니다. 하지만 사육사들은 이상하거나 상한 사료를 주면 설사에 매우 취약하다는 점에 유의해야 합니다. 사슴이 복부 팽만감과 복부 팽만감을 느낄 때, 저는 구아바 잎과 풋바나나를 자주 먹이는데, 며칠 후면 증상이 점차 가라앉고 회복됩니다."

퀘 씨는 벨벳용 사슴을 키울 뿐만 아니라 번식용 사슴도 키우며 주변 지역 사람들에게 사슴 품종을 제공하고 있습니다. 암컷 사슴은 7.5개월 동안 임신하며, 한 번에 새끼 사슴 한 마리를 낳습니다. 현재 번식용 사슴의 가격은 매우 비싼데, 6개월 된 사슴의 가격은 1,500만~1,700만 VND입니다. 사슴고기는 1kg당 45만 동에 판매됩니다. 사슴을 사육하여 번식시키고 벨벳을 채취하는 방식을 택한 퀘 씨는 매년 비용을 뺀 후 약 2억 VND의 수익을 올린다. 퀘 씨는 벨벳 뿔을 얻기 위해 사슴을 키우는 모델은 비용이 거의 들지 않고, 스스로 식량 공급을 주도할 수 있으며, 돈을 벌 수 있고, 여가 시간을 활용하여 다른 일을 할 수 있다고 말했습니다. 이 모델로 사업을 시작한 지 8년이 지난 지금, Que 씨의 가족 경제는 점점 더 성장했습니다. 앞으로 그는 더 많은 헛간을 짓고 가축 사육을 확대할 예정이다.
티엔훙(Thien Hung) 지역 농민협회에 따르면, 사슴 사육 모델은 토지가 거의 없는 가구에 적합하다고 합니다. 각 가구는 풀을 재배하고 가축 헛간을 짓기 위한 2~3사오의 땅을 가지고 있습니다. 효과적으로 돼지를 키우고 있는 퀘 씨의 집 외에도, 약 20마리의 돼지를 키우는 또 다른 집이 있습니다. 수년간의 개발을 거쳐 이 모델은 경제적 효율성을 증진하고 가계에 안정적인 수입을 가져다주었습니다.
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