나의 시아버지는 육군 대령이시며 호치민 남부 해방 운동에 참여하셨습니다. 나라가 통일되었고, 그는 가족과 재회하기 위해 하노이로 돌아왔습니다.
남편은 1975년 이후 매주 일요일 아침 눈을 뜨자마자 은포장 디엔비엔 담배 연기와 섞인 필터 커피의 향긋한 냄새를 맡았다고 자주 말했다.
그는 커피를 좋아해서 '커피 로스팅'이라는 표시가 있는 곳을 찾았는데, 당시에는 흔치 않은 일이었고, 감히 한 번에 1온스만 사서 일요일 아침에만 마셨다. 알루미늄 필터는 보기 흉하고 왜곡되어 있어도 상관없습니다. 볶은 분쇄 커피가루 2작은술을 떠서 난로 위에 방금 끓인 물을 붓는다 동작 하나하나가 매우 능숙하고 정확해야 하며 흘러내리지 않아야 하며 주말 아침의 우아한 즐거움이기도 하다.
보조금 기간이라 모든게 부족했는데 필터커피의 향긋한 향이 너무 고급스러웠어요. 수년간의 치열한 전쟁과 아버지의 부재 끝에 따뜻하고 행복하며 평화로운 가족의 모습을 가족의 기억 속에 깊이 새겼습니다. 일요일은 "생산 증가"의 주요 날이 될 것입니다. 온 가족이 모여 커피 향기가 나는 거의 20 평방 미터의 지역에서 양모를 짜고 봉투를 풀고 땅콩 껍질을 벗기고 있습니다.
제가 첫 아이를 낳았을 때, 할아버지는 손자에게 영향을 끼치지 않기 위해 기꺼이 담배를 끊으시면서도 커피를 마시는 습관을 여전히 유지하셨습니다. 노인으로서 인스턴트 커피를 좋아하는 그는 어떤 브랜드든 좋아하지만 가장 좋아하는 것은 비나카페의 밀크커피다. 매일 아침 그는 한 봉지를 꺼내 끓는 물에 섞어 맛있게 먹으며 신문 몇 장과 함께 마셨다.
그는 방금 떠났습니다. 내 마음은 아직도 그에 대한 좋은 추억으로 가득 차 있다. 나는 그가 일찍 일어나서 내가 직장에 가져갈 약초를 준비했던 것을 기억합니다. 기억하세요, 그는 나에게서 오토바이를 가져가서 그것이 너무 무겁지 않도록 경사면을 따라 집까지 안내하는 것을 도왔습니다. 내 두통을 치료하기 위해 기공을 사용하여 내 이마에 손을 얹은 것을 기억합니다. 그리고 대부분의 사람들은 매일 아침 원탁에서 커피 한 잔을 끓이는 매우 평화롭고 고요한 그의 모습을 기억합니다.
(2년 신문에 의한 두 번째 "베트남 커피-차 존중" 프로그램의 "베트남 커피-차에 대한 인상" 콘테스트 출품작) 노동자 조직).
그래픽: CHI PHAN
