도축을 기다리는 트럭에서 죽은 돼지 9마리가 발견돼 경찰이 수사에 나섰다. - 사진: 광트리 성 경찰
6월 4일, 농업환경부는 질병 안전과 식품 안전을 보장하기 위해 도축 관리 및 동물 도축 관리 절차를 개선하라는 공식 공문을 각 성 및 시에 보냈습니다.
농림 환경부에 따르면, 최근 언론에서는 아픈 돼지, 죽은 돼지, 전염병(아프리카돼지열병, 청이병 등)에 걸린 돼지를 도축해 축산물 가공·유통업체에 판매하는 사례가 지속적으로 보도되고 있습니다.
대표적인 사례로는 5월 30일 하띤에서 판매 목적으로 병들고 죽은 돼지 180마리를 실은 트럭이 압수된 사건과, 6월 3일 광찌에서 도축장으로 가는 도중에 죽은 돼지를 많이 실은 트럭이 발견된 사건이 있습니다.
특히, 5월 30일 페이스북에 "조니 리우"라는 계정 소유자가 올린 게시물이 게재되었는데, 게시물의 내용은 CP 베트남 축산 주식회사의 임원들이 CP 프레시 샵 미쑤옌(미쑤옌 타운, 미쑤옌 군, 속짱성)에서 저지른 여러 건의 심각한 위법 행위를 비난하는 내용이었다.
지금까지 이 사건은 농업환경부의 요청에 따라 공안부에서 조사 및 해명을 진행하고 있습니다.
지방자치단체의 도축 관리 및 통제 위반을 종식시키기 위해 농업환경부는 각 성 및 시의 인민위원장에게 관련 기관에 수의법 및 정치국, 비서처, 국회, 정부, 총리, 수의관리부, 검역부, 도축관리부의 지침문서의 규정을 엄격히 이행하여 식품 안전과 질병 안전을 보장하도록 지시할 것을 요청했습니다.
동물 도축장에서 수의 및 식품 안전에 대한 검사와 불시점검을 강화합니다.
현지 규정에 따라 수의사가 관리하지 않아 병든 돼지, 전염병으로 죽은 돼지를 도축할 경우 즉시 시정하고 엄격하게 처리합니다.
운영 허가를 받지 않은 동물 도축장, 수의학적 위생 및 식품 안전 조건을 보장하지 않는 도축장, 도축 과정에서 금지된 화학 물질 및 첨가물을 사용하는 도축장의 운영을 중단하세요.
동시에 농업환경부가 2016년 6월 1일자 도축 관리 및 수의 위생 검사를 규정하는 회람 제09/2016/TT-BNNPTNT에 규정된 대로 도축장에서 도축 관리 절차를 엄격히 시행하도록 지시합니다.
농업환경부는 또한 각 지방과 도시에서 우선 정책을 수립하고 중앙 도축망을 구축하여 수의위생, 질병 안전, 식품 안전을 보장하고 동물성 식품에 대한 사전 식품 안전 모니터링 프로그램을 시행할 것을 요청했습니다.
동물 도축 활동 관리에 있어 정부와 수의사, 의료, 경찰, 시장 관리 기관 간의 조정 규정을 개발하고 이행합니다.
선전을 조직하고 사업, 무역, 도축, 예비 가공 및 가공에 관여하는 조직과 개인을 동원하여 양호한 도축, 예비 가공 및 가공 절차를 준수하고 실행함으로써 수의학적 위생과 식품 안전을 보장하는 데 대한 인식과 책임감을 고취합니다.
동시에 소비자들에게 원산지가 알려지지 않은 동물성 제품을 사용하지 않도록 인식을 높여 수의학적 위생과 식품 안전을 보장해야 합니다.
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지혜
출처: https://tuoitre.vn/bo-nong-nghiep-va-moi-truong-de-nghi-cac-tinh-xu-ly-nghiem-viec-giet-mo-heo-benh-20250604204028475.htm
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