식품안전국장인 Nguyen Thanh Phong 부교수에 따르면 중추절을 맞아 제과류, 특히 월병에 대한 수요가 급격히 증가했으며 일부 조직과 개인은 교활한 행동을 보였습니다. . 원산지도 원산지도 없는 밀수 과자류를 다수 시장에 밀수...
15월 8일, 식품안전국(보건부)은 중추절을 맞아 원산지를 알 수 없는 밀수 사탕에 대한 경고를 발령했습니다.
식품안전국장인 Nguyen Thanh Phong 부교수에 따르면 중추절을 맞아 제과류, 특히 월병에 대한 수요가 급격히 증가했으며 일부 조직과 개인은 교활한 행동을 보였습니다. . 원산지 또는 원산지가 없는 밀수 과자 제품을 다수 시장에 밀수했습니다.
식품 안전을 확보하고 식중독을 예방하며 소비자의 이익과 건강을 보호하기 위해 식품 안전 국장은 중앙 정부 직속 성 /시 보건국 장, 식품 안전 국장에게 건의했다. 지방/호치민시, 다낭, 박닌의 관리위원회는 식품 안전을 보장하기 위한 조치를 시행하도록 직능 단위에 지시합니다.
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| 월병 생산 시설을 검사하는 당국. |
이에 따라 산업 통상부, 농업 및 농촌 개발부와 협력하여 생산 및 가공 시설의 식품 안전에 관한 법률 조항 준수 여부를 검사하고 검사합니다. 월병, 과자, 청량 음료 및 공예 마을에서 생산되는 전통 식품을 생산 및 거래하는 시설 및 소규모 시설에 우선권 부여; 요식업소, 길거리 음식…
식품 안전을 보장하지 않는 제품을 적시에 회수 및 회수하고 위반 사항을 엄격히 처리하며 식당의 이름, 주소 및 유형을 대중 매체에 홍보합니다 범죄 징후가 있는 경우 경찰서에 이송하여 처리하도록 요청 법률 조항.
중추절 기간 동안 식품 안전에 대한 정보, 교육 및 커뮤니케이션을 강화하기 위해 미디어 기관과 적극적으로 조정합니다.
식품 생산 및 무역 시설의 경우: 식품 안전에 관한 법률, 시설, 장비 및 도구의 조건 지정, 생산에 직접 관련된 사람들의 지식 및 관행에 대한 요구 사항, 식품 성분의 원산지에 대한 규정, 신고 등록에 관한 규정, 자체 규정을 준수합니다. -제품 신고, 색상, 향료, 첨가제 사용, 식품 포장, 제품 라벨링.
소비자를 위해 안전부는 식품의 선택, 가공, 보존 및 안전한 사용을 안내할 지역을 제안합니다. 완전한 라벨, 명확한 출처 및 출처가 있는 식품 및 식품 첨가물만 구입하고 사용하십시오. 목록 외의 식품첨가물을 적법한 대상자에게 정해진 용량으로 사용하지 않습니다.
동시에 식중독 발생 시 환자에게 응급처치 및 치료를 제공할 수 있도록 계획, 상비군, 차량, 보급품 및 화학약품을 준비하도록 해당 지역의 의료 부서에 지시합니다. 식중독 사례 조사, 중독 원인 규명, 식중독 및 식인성 질환 발생 위험 예방 조치
(테오 suckhoedoisong.vn)
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