후에 소고기 국수 - 사람들의 마음을 사로잡는 제국 수도의 맛있는 요리

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잊을 수 없는 맛 속에는 고대 수도의 한때 최고였던 요리 예술의 기복과 진수가 숨겨져 있습니다.

고대 수도의 풍부한 풍미

분보 후에(Bun bo Hue) 는 꿈의 땅 후에(Hue)에서 다른 지역 사람들이 분보를 부르는 이름으로, 사랑받는 S자 모양의 땅 어디에서나 맛볼 수 있는 요리입니다. 일반적인 후에식 분보 한 그릇에는 버미첼리, 소고기, 돼지 피, 게살 케이크, 그리고 육수가 들어갑니다. 버미첼리는 신선하고 부드러운 흰색이며 적당한 쫄깃함을 자랑합니다. 소고기는 앞다리, 소고기 양지머리, 또는 선명한 붉은색 소고기 정강이살 중 선택 가능하며, 모두 맛있습니다. 주황빛이 도는 노란색 게살 케이크는 곱게 간 게살로 만들어 자연스러운 기름진 풍미를 더합니다.

후에 소고기 국수의 "영혼"은 육수입니다. 소의 골수를 제대로 끓이면 육수가 달콤하고 맑으며 부드럽습니다.

전통 향신료 외에도 후에 새우장은 빼놓을 수 없는 재료입니다. 새우장의 향이 레몬그라스의 에센셜 오일과 어우러져 소고기 국수에 더욱 은은하고 향긋한 향을 더합니다. 이것이 바로 고대 수도의 특징인 후에 소고기 국수의 독특한 풍미를 만들어내는 "매혹적인" 요소입니다.

김이 모락모락 나는 소고기 국수 한 그릇은 아나토 오일의 주황빛, 소고기의 갈색, 파의 녹색, 베트남 고수, 약간의 딜, 사테 칠리, 그리고 상큼한 숙주가 어우러져 은은한 향을 풍깁니다. 뼈와 살에서 우러나오는 달콤하고 풍부한 매콤한 풍미가 어우러진 이 요리는 모든 손님을 사로잡을 것입니다.

언제부터인지는 알 수 없지만, 분보후에는 잊을 수 없는 풍부한 맛과 누구나 당장 먹고 싶어지는 눈길을 사로잡는 외관 덕분에 많은 사람들에게 사랑받는 "국민 음식"이 되었습니다. 시간이 흐르면서 분보후는 여러 지역을 "여행"하며 맛은 다소 변하겠지만, 그 영혼에는 여전히 후에의 전형적인 향신료와 위에 소개된 반찬들이 담겨 있습니다.

Hue의 풍미를 주방으로 가져오다

후에에서만 가장 맛있고 정통적인 소고기 국수를 찾을 수 있다고 생각하실 수도 있지만, 꼭 그렇지만은 않습니다. 바로나 컴플리트 시즈닝 소스 - 후에 소고기 국수 한 봉지만 있으면 후에 소고기 국수의 풍미를 주방에서 간편하게 즐길 수 있습니다. 제대로 된 맛을 내기 위해 요리하고 양념하는 데 시간을 많이 들이지 않고도 온 가족이 맛있는 소고기 국수로 든든한 아침을 시작할 수 있습니다.

"국민 국수" 요리를 모두가 정복할 수 있도록 돕는 1등 "보조자"가 되겠다는 목표로, 바로나 컴플리트 스파이스 소스 - 후에 비프 누들 수프는 무게가 변경되어 80g에서 110g으로 약 40% 증가했으며, 4~5인분의 양에 맞췄지만 가격은 동일하게 유지되었습니다.

또한, 후에 새우 페이스트와 오향분말을 첨가하여 고풍스러운 수도의 맛을 더욱 풍부하고 고소하게 담아냅니다. 신선한 채소와 과일 추출물, 그리고 소고기 육수 등 다른 재료는 변함없이 그대로 사용하여 풍부한 단맛을 더했습니다. 뼈와 고기를 더 오래 끓이지 않고도 소고기 당면을 조리할 때 최고의 편의성을 제공하며, 풍부한 단맛과 단백질을 그대로 유지합니다.

매일 아침 가족과 사랑하는 사람들을 위해 따뜻하고 맛있는 후에 소고기 국수를 간편하게 요리하는 것보다 더 행복한 일이 있을까요? 집에서 맛있는 후에 소고기 국수를 즐기는 것은 마치 사랑하는 후에로 돌아와 이 평화롭고 유구한 땅의 미식의 정수를 생생하게 느끼는 것과 같습니다.

바로나 컴플리트 시즈닝 소스 - 분보후에(Bun Bo Hue)는 언제나 가족 식사의 동반자로 환영받고 선택받는 것을 매우 기쁘게 생각합니다. "요리하기 쉽고, 먹기에 맛있다"는 바로나가 항상 지향하고 소비자에게 제시하는 기준입니다.

Barona Complete Seasoning Sauce - Hue Beef Noodle Soup으로 가족에게 맛있는 아침 식사를 대접하고 싶으시다면 Shopee, Lazada, Tiki, Sendo에서 Barona 매장에서 주문하실 수 있습니다. 또한 www.barona.vn에서 더 많은 맛있는 레시피를 확인하는 것도 잊지 마세요.

바로나 제품에 대한 자세한 내용을 알아보려면 팬페이지 Barona - 맛있고 간편하게 요리하기 또는 핫라인 1900 558856으로 직접 문의하세요.

바오 안

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