가난한 논에서 첨단 농업 생산으로의 전환점

티에우호아(Thieu Hoa) 마을의 농부들은 매년 벼농사가 제대로 되지 않던 척박한 논에서 비닐하우스 재배로 전환하여 "달콤한 열매"를 거두었습니다. 티에우흥 농업서비스협동조합은 이러한 여정의 선구자로서, VietGAP(비엣갭) 공정에 따라 생산된 낌황하우(Kim Hoang Hau) 멜론과 어린 오이를 비닐하우스에서 재배하는 모델을 통해 뛰어난 경제적 가치와 지역 농업의 새로운 모습을 제시했습니다.

김황하우 멜론은 티에우호아 코뮌의 티에우흥 농업 서비스 협동조합에서 VietGAP 프로세스에 따라 온실에서 관리되고 있습니다.

탄호아는 대규모 첨단 농업 개발을 위해 토지 축적 및 집중에 관한 특별 결의안을 발표한 전국 최초의 지방입니다. 5년간의 시행 후, 지방 전체는 34,170헥타르 이상의 토지를 축적하고 집중하여 2021-2025년 기간 계획을 6.8% 초과 달성했습니다. 이 정책은 소규모 농업에서 집중 생산으로, 첨단 과학 기술, 디지털 전환 및 기계화를 적용하여 농민의 생산 사고를 근본적으로 변화시키는 데 기여했습니다. 일련의 대규모 생산 모델이 탄생하여 농산물의 상품성과 가치를 향상시키고 점차 VietGAP 및 GlobalGAP 표준으로 이동하고 있습니다. Thieu Hung 농업 서비스 협동조합의 온실에서 Kim Hoang Hau 멜론과 어린 오이를 재배하는 모델이 그중 하나입니다.

2018년 이전까지 티에우호아(옛 티에우호아 마을) 주민들은 "온실"이나 "첨단 농업"과 같은 개념에 익숙하지 않았습니다. 그러나 지방 정부의 결의안이 통과되자 티에우흥 농업 협동조합은 람선 첨단 농업 센터(람선 사탕수수 주식회사)와 협력하여 킴 호앙 하우 멜론 재배 기술을 이전하는 등 변화를 과감하게 선도했습니다. 2020년, 티에우흥 농업 서비스 협동조합은 저수량 벼 재배에 사용되던 2헥타르의 논을 모아 온실에서 킴 호앙 하우 멜론 재배로 전환하기로 결정했습니다. 하지만 이 여정은 쉽지 않았습니다. 가장 어려운 것은 땅을 고수하고 지키려는 주민들의 마음가짐이었기 때문입니다. 결국 협동조합은 1헥타르를 매입하는 데 거의 1년이 걸렸고, 나머지 1헥타르는 공동 생산을 위해 주민들이 토지를 기부한 덕분에 확보할 수 있었습니다.

협동조합은 토지 매입, 온실 시스템 구축, 이스라엘 자동 점적 관개 시스템 설치, 배수 시설 완공 등 총 100억 동(VND)을 투자했습니다. 생산 과정은 VietGAP 기준에 따라 엄격하게 관리되며, 100% 유기 비료와 살충제를 사용합니다. 2년 만인 2022년, 협동조합의 킴 호앙 하우 멜론과 어린 오이 제품은 4성급 OCOP 인증을 획득하여 안정적인 소비 기회를 제공하고 티에우 호아 농산물의 시장 지위를 확고히 했습니다. 덕분에 현재까지 티에우 호아 코뮌은 킴 호앙 하우 멜론을 재배하는 6.1헥타르 규모의 온실을 운영하고 있으며, 기존 벼 재배보다 경제적 효율성이 훨씬 높습니다. 연평균 생산액은 헥타르당 5억 동(VND)이 넘습니다. 현재 전체 공동체는 대규모 농업 생산을 위해 334.5헥타르의 누적 및 집중 면적을 유지하고 있으며, 이 중 25헥타르는 VietGAP 기준에 따라 안전하게 채소를 재배하고, 약 10헥타르는 온실에서 채소와 멜론을 생산합니다.

티에우흥 농업서비스협동조합은 온실 재배에만 그치지 않고, 땅에 직접 심는 대신 기질을 이용한 멜론 재배 기술의 선구자이기도 합니다. 티에우흥 농업서비스협동조합의 회계 담당자인 레 반 호안 씨는 "기질 재배용 기질 하나당 가격은 약 3,000동(VND)이며, 한 작물의 총 비용은 최대 1억 5천만 동(VND)에 달합니다. 비용이 더 많이 들지만, 이 방법은 영양분과 습도를 엄격하게 관리하고 잔류 비료와 살충제를 방지하여 멜론의 아삭하고 달콤하며 균일한 품질을 보장합니다."라고 말했습니다. 또한, 우수한 품질의 멜론을 생산하고 시장에서 경쟁 우위를 확보하기 위해, 협동조합은 어류 단백질과 새우 단백질로 가공한 유기 비료를 사용하는데, 비용은 1,000m²당 약 1,300만 동(VND)으로 다소 높습니다. 협동조합은 또한 자동 점적 관개 및 분무 시스템에 투자하여 멜론 재배 과정을 거의 완전히 기계화하여 인건비를 크게 절감했습니다. 온실에서의 폐쇄형 생산 덕분에 작물은 해충과 질병으로부터 보호되고, 생산성이 안정적이며, 기존 방식보다 경제적 효율성이 1.5배 더 높습니다.

현재 티에우훙 농업서비스협동조합의 생산물 대부분은 기업과 상인들이 구매하고 있습니다. 협동조합은 매년 약 180톤의 멜론을 수확하며, kg당 3만 동(VND)의 안정적인 판매가를 기록하고 있습니다. 비용을 공제한 후 수익은 15억에서 17억 동(VND)에 달합니다. 이러한 모델은 협동조합원들의 소득을 증가시킬 뿐만 아니라, 15명의 지역 근로자들에게 하루 20만 동(VND)의 소득을 보장하는 안정적인 일자리를 창출합니다. 티에우호아(Thieu Hoa) 마을 인민위원회 경제부장인 레 까오 꾸이(Le Cao Quy) 씨는 "온실 생산 모델은 지역에 분명한 변화를 가져왔습니다. 벼농사에서 낌황하우(Kim Hoang Hau) 멜론 재배와 첨단 채소 재배로 전환함으로써 주민들은 몇 배 더 많은 소득을 올릴 수 있게 되었고, 농업에 대한 사고방식도 바뀌었습니다. 이는 현대 사회의 추세에 부합하는 지속 가능한 방향입니다. 티에우호아 마을은 2025년부터 2026년까지 20헥타르를 추가로 온실 생산으로 전환하는 동시에 VietGAP 기준에 맞춰 재배 면적을 확대하여 생산성과 가치를 높이고 티에우호아 마을의 낌황하우 멜론 제품에 대한 브랜드를 구축할 계획입니다."라고 밝혔습니다.

티에우훙 농업서비스협동조합은 초기 어려움 속에서도 토지 축적과 첨단 기술 적용의 올바른 방향을 확고히 했습니다. 이 모델의 성공은 매출 수치뿐만 아니라, "안주"에서 벗어나 더욱 현대적이고 지속 가능한 농업으로 나아가려는 농부들의 사고방식 변화에서도 드러납니다.

기사 및 사진: 황동-풍도

출처: https://baothanhhoa.vn/buoc-ngoat-tu-dong-lua-ngheo-sang-san-xuat-nong-nghiep-cong-nghe-cao-268972.htm