베트남 커피 - 베트남의 정수

이곳은 프랑스인들이 인도차이나에서 유명한 차와 커피 농장을 만들기로 한 곳이며, 그 당시 최고의 품질과 맛있는 맛으로 인해 귀족 계층의 자랑이 되었습니다.

오늘 아침 손에 들고 있는 커피 한 잔이 어떻게 만들어졌는지 궁금해 본 적이 있나요?

커피 생산 과정을 알고 있다면 분명 매우 흥미로울 것입니다. 왜냐하면 각 커피콩에는 맛과 영혼이 담긴 이야기가 담겨 있기 때문입니다.

예술 작품을 감상하듯이 정통 아라비카 카우닷 커피 한 잔을 즐겨보세요.

아라비카 까우닷 커피 원두는 가공을 위해 선별되기 전, 이 성지의 희귀한 산물 중 하나인 햇볕에 쬐고 이슬을 마시는 과정을 거칩니다. 그런 다음 지역 장인들이 원하는 풍미에 따라 발효 과정을 거칩니다. 자연 건조를 통해 하늘과 땅의 결정체가 만들어내는 최고 품질의 생두는 다시 한번 선별된 후, 로스팅과 분쇄 과정을 거쳐 풍미 가득한 한 잔의 커피가 탄생합니다.

안개 자욱한 이 땅에서 생산된 순수한 커피 한 잔을 맛보셨다면, 그 맛을 결코 잊지 못하실 겁니다. 풍부한 풍미와 함께 마시는 이의 뒷맛을 더욱 풍부하게 해주는 순수 아라비카 까우닷 커피 한 잔은 마치 예술 작품을 감상하는 것과 같습니다. 예술가의 영혼이 담긴 향과 색채의 음악을 온전히 느낄 수 있으며, 커피 애호가들을 사로잡을 것입니다. 저는 이것이 바로 베트남의 정수라고 생각합니다.

때로 인생은 커피의 맛과 같습니다. 쓴맛을 두려워하면 달콤한 뒷맛을 즐길 기회가 없습니다.

( 2024년 응우이 라오 동 신문이 주최하는 "베트남 커피와 차를 기리는" 프로그램의 "베트남 커피와 차에 대한 인상" 콘테스트에 2번째로 참가합니다 ).

원천: https://nld.com.vn/ca-phe-viet-tinh-hoa-dat-viet-196240316192002525.htm