시장 생선 가격은 하락했지만, 생선튀김 가격은 상승했습니다.

안장성 , 동탑성 등 주요 성의 어업협회 보고서에 따르면, 2024년 1월 첫째 주 상업용 팡가시우스(수출 가공 공장용 생선) 가격은 전주 대비 kg당 200~500 VND 하락세를 이어갔다.

구체적으로, 현재 700g~1kg 크기의 생선 가격은 kg당 24,800~25,300 VND이며, 1.3kg 이상의 큰 생선은 kg당 25,000~25,500 VND에 거래되고 있습니다.

주된 이유는 미국, 중동, 아세안 등 주요 시장으로의 수출 감소입니다.

상업용 메기 수확. 사진: 람 디엔

최근 며칠간 어가가 하락세를 보이면서 많은 양식업자들이 새로운 양식 시즌 시작을 여전히 망설이고 있습니다. 현재 대부분의 가공 및 수출 업체들은 자체 양식장에서 생산된 어류를 이용하고 있습니다.

한편, 신규 방류를 위한 치어 공급은 상당한 어려움에 직면해 있습니다. 상업용 어류 가격 하락세와는 달리, 메콩델타 지역의 팡가시우스 치어 가격은 소폭 상승 조짐을 보이고 있습니다.

팡가시우스 메기 치어. 사진: 람 디엔

현재 팡가시우스 치어 가격은 마리당 0.2~0.4 VND, 즉 1.4 VND 상승했습니다. 하지만 기업들은 여전히 ​​원하는 물량의 치어를 확보하는 데 어려움을 겪고 있습니다. 주된 원인은 공급량 감소입니다.

각 지방 어업 협회의 분석에 따르면, 추운 날씨로 인해 어미 물고기의 산란량이 감소했습니다. 또한, 추운 날씨는 부화 후 30일 이내에 어린 물고기의 폐사율을 크게 높였습니다.

원천: https://laodong.vn/kinh-doanh/nghich-ly-gia-ca-tra-ca-thuong-pham-giam-ca-giong-tang-1289499.ldo