2024년 여름 관광 성수기를 앞두고 손님을 맞이할 준비를 하는 가운데, 성내 숙박 시설과 음식점은 기본적으로 조경, 청소, 인력 배치, 관광객에게 서비스를 제공하는 데 필요한 여건 조성 등을 완료했습니다. 더불어 일부 사업부에서는 관광 활동의 요구 사항을 충족하기 위해 관리자와 직원을 대상으로 교육 프로그램과 전문성 개발을 적극적으로 조직했습니다.
Hac Thanh The Street Restaurant( Thanh Hoa City)에서는 성수기 직전에 경영진과 직원을 대상으로 관광 교육을 실시했습니다.
삼손시티에는 현재 700개가 넘는 숙박 시설과 음식 서비스를 제공하는 레스토랑이 있습니다. 올해 초부터 각 시설에서는 리노베이션, 시설 업그레이드, 인력 모집, 인력 교육 등을 통해 새로운 관광 시즌을 준비했습니다.
부퐁 프라임 호텔(꽝꾸우구) 루딘타이 이사는 "현재 호텔은 318개의 객실을 보유하고 있으며, 최대 1,000명까지 수용 가능합니다. 또한 아시아 및 유럽 요리 와 삼손 비치의 전통 특선 요리를 전문으로 하는 레스토랑 체인도 있습니다. 또한, 피트니스 센터, 기념품점, 스팀룸, 마사지-사우나, 성인 및 어린이를 위한 인피니티 풀, 노래방, 스카이 바, 컨퍼런스 룸, 20명에서 1,000명까지 수용 가능한 연회장 등 다양한 편의 시설을 갖추고 있습니다. 전체 시스템의 최상의 운영을 보장하기 위해 리노베이션 및 업그레이드를 완료하고 필요한 모든 시설을 완비했으며, 고객들이 편안하게 휴식을 취하고 서비스를 이용할 수 있도록 만반의 준비를 마쳤습니다. 특히, 모든 관리자와 직원은 화재 예방 및 소화 기술 교육 과정에 100% 참여했습니다."라고 밝혔습니다.
최근 몇 년 동안 삼손 해안 도시 지역은 점점 더 많은 관광객을 유치하는 데 성공했으며, 음식 및 숙박 시설의 동기화된 시설과 서비스 품질이 중요한 역할을 한다고 할 수 있습니다. 다가오는 4월 30일과 5월 1일 휴일에 삼손은 일련의 대규모의 화려한 이벤트로 북부에서 가장 활기찬 목적지가 될 것으로 예상됩니다. 가장 눈에 띄는 행사는 2024년 삼손해 관광 축제의 개막식인데, 주제는 "컬러풀 삼손" (4월 27일 저녁)이며 삼손해 광장에서 열립니다. 또한 개막 프로그램에는 삼손 시티 페스티벌의 경관 축인 바다 광장이 공식적으로 개장하고 운영에 들어갔습니다. 바다 광장은 선 그룹이 투자하고 건설한 프로젝트입니다.
아름다운 해안 도시를 방문하는 사람들을 맞이하고, 문화, 스포츠, 관광 행사에 참석할 준비를 하면서 4월과 5월에는 숙박 및 음식 서비스를 예약하는 손님 수가 점차 "뜨거워지고" 있습니다. 그러나 삼손시티의 3~5성급 호텔 시스템은 가격을 인상하지 않고, 가격을 표시하고 표시된 가격으로 판매하며, 숙박 서비스를 이용할 때 음식과 음료 서비스를 주문하도록 요구하지 않는 것을 원칙으로 합니다. 호앙 타이 호텔(쯔엉선군)의 부 티 한(Vu Thi Hanh) 전무이사는 "저희 호텔은 현재 108개의 객실과 약 600명의 동시 수용이 가능한 식사 공간을 보유하고 있습니다. 연초부터 모든 시설을 점검하고, 객실 시스템을 수리 및 업그레이드했으며, 보안 시스템, 화재 예방 및 소화 시스템을 점검하여 원활한 운영을 보장해 왔습니다. 올여름에는 다양한 행사가 예정되어 있어 삼손 시티의 3~5성급 숙박 수요가 급증할 것으로 예상됩니다. 하지만 저희는 객실 예약 시 투숙객에게 식사를 강요하지 않도록 최선을 다하고 있습니다. 또한, 성 안팎의 여행사에 대해서는 항상 유연한 가격 정책을 유지하고 있습니다."라고 밝혔습니다.
최근 몇 년 동안, 관광 성수기에는 많은 관광객이 해안 관광지를 방문한 다음, 타인호아 시로 가서 식사와 숙박을 하러 갑니다. 이러한 추세를 파악한 탄호아시의 많은 레스토랑 및 숙박 서비스 사업체는 성수기 직전에 시설을 업그레이드하고 인력을 적극적으로 교육하는 데 주력하고 있습니다.
3월 말, Hac Thanh The Street 레스토랑(Thanh Hoa 시, Dong Cuong 구역)에서는 관리자와 직원 50명을 대상으로 VTOS 표준(관광, 호텔, 레스토랑 기술 표준)에 따른 관광 교육 과정을 개최했습니다. 교육 프로그램은 베트남 관광 협회(컨설팅-교육-서비스-관광진흥 센터)의 강사가 직접 가르치고 지도합니다. 이 프로그램은 레스토랑 운영 등 다양한 주제에 초점을 맞춥니다. 영업 교육, 관리 및 측정 항목 리셉션, 서비스 및 바 운영. 각 주제별로 경영진과 직원들이 그룹으로 나뉘어 전문가의 지도와 감독을 받으며 식당에서 직접 업무를 교환하고, 토론하고, 실습합니다.
Hac Thanh The Street 레스토랑의 응우옌 치 디엡(Nguyen Chi Diep) 이사는 "훌륭한 시설 외에도 관광객 서비스 기준과 요건을 충족하는 전문 인력 팀이 필요하다는 것을 깨달았습니다. 교육 프로그램은 10일 동안만 진행되었지만, 경영진과 직원들은 레스토랑 기술 기준에 대한 더 많은 지식과 경험, 그리고 기본적인 이해를 얻었습니다. 이는 Hac Thanh The Street 레스토랑에서 외식 서비스를 선택할 때 고객 만족을 목표로 하는 데 필수적인 준비 과정입니다."라고 말했습니다.
2024년 여름 관광 시즌 내내 다양한 새로운 상품과 여행지, 매력적인 문화, 스포츠, 관광 이벤트가 펼쳐지면서, 탄호아는 국내외 관광객을 많이 유치하는 여행지가 될 것으로 기대됩니다. 따라서 도내 음식숙박 서비스업소는 손님을 맞이하고 서비스할 수 있는 여건을 마련하는 것과 더불어, 가격 표시, 적정 가격 판매, 서비스 품질 보장 등 문화체육관광부의 요구 사항을 엄격히 따라야 합니다. 이와 함께, 관광 활성화 프로그램을 효과적으로 시행하기 위해 성 내외의 여행사와 연계하는 데 중점을 두고, 탄 관광의 매력을 높입니다.
기사 및 사진: Hoai Anh
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